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북마크하기[100자평] 어시장 삼대째 15ｌcomment : 짧은 감상평

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라훌라 (이메일 보내기) l 2013-03-04 01:42

https://blog.aladin.co.kr/rahula/6200292

어시장 삼대째 15 - 환상의 양식 가자미
하시모토 미츠오 지음 / 대명종 / 2005년 9월
평점 :
품절


이번 권에서 주목되는 부분은 1) 역사에 대한 이해가 심화되었다는 점, 2) 양식에 대한 편견을 극복하려고 했다는 점이다. 1)은 인식의 깊이를 높여주고 2)는 환경보전을 위한 효과적인 도구라는 점에서 가치있다

어시장삼대째, 요리, 음식, 생선, 눈볼대, 도미, 가자미, 어시장, 양식
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