4독 빼기 - 밀·설탕·유제품·식물성 기름이 내 몸을 망친다
요시노 도시아키 지음, 장하나 옮김, 김기덕 감수 / 라이팅하우스 / 2026년 5월
평점 :
장바구니담기


**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                  개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**



시대의 변화가 우리 삶을 더욱 편리하게 만들어 준 것은 분명하다. 하지만 그에 따른 불편한 문제들도 발전과 함께 산적해 오늘 우리에게 적지 않은 불편함을 만들고 있다.

가장 크게 우리를 불편하게 하는 것은 우리가 오랜 지속가능성의 목표를 건강한 삶에서 찾듯이 시대의 변화가 인간의 생명 연장에 대한 바로미터를 늘려준 것은 사실이지만 온전히 그에만 기대서는 오늘날 건강한 삶을 살수 없다는 현실에서 역설을 느끼게 된다.

어쩌면 풍족함이 지닌 반전 혹은 함정이라고도 할 수 있는 것이 바로 일상적으로 섭취하는 먹거리들이 우리 몸을 망치는 존재가 된다는 사실, 그런 존재들이 너무 우리의 신체, 정신과 밀접하게 연결되 있어 우리 자신의 존재를 심각하게 위협하는 일이 될 수도 있음을 깨달아야 한다.

밀, 설탕, 유제품, 식물성 기름이라는 4가지 존재가 우리 몸을 망치고 지속가능함을 위협한다는 내용을 통해 우리 자신의 정신적 깨우침과 변화를 일궈 내고자 하는 책을 만나 읽어본다.



이 책 "4독 빼기" 는 인간의 건강에 가장 직접적인 영향력을 미치는 먹거리에 숨어 있는 독(毒)에 대한 이해와 실질적인 생활에서의 적용을 통해 보다 건강한 삶과 지속가능함을 열어갈 수 있게 만들어 주는 일상 먹거리에서의 4독 빼기에 대한 가이드 역할을 하는 책이다.

4독(毒)은 앞서 이야기 한 대로의 밀, 설탕, 유제품, 식물성 기름이라 하지만 좀더 명확히 살펴보면 밀에 들어 있는 단백질의 한 종류인 '글루텐'과 올리브유, 아마씨유, 유채유 등 불포화지방산이 풍부한 식물성기름과 우유, 요거트, 치즈, 버터 등의 유제품, 과자, 주스, 과일 등 단 음식을 4독으로 지칭한다.

위의 4독으로 지칭되는 대상들은 일상적으로 건강을 위한다며 우리가 먹고 마시며 즐기는 존재들이다.

그런 존재들이 역설적으로 우리의 건강을 위협한다는 사실을 믿을 수 있을까?

사람은 자신이 알지 못하거나 보지 않은 것들에 대해서는 무지함이나 무시로 일관하는 경향이 있다.

그러한 대처로 인해 우리의 건강은 적시를 놓쳐 건강을 잃게 되고 병을 얻고 나서야 비로소 깨달음을 얻는 우매함을 보이고 있다.

왜 지나고 나서 깨닫는 이런 일들을 반복하고 있는 것일까? 무지도 아니고 배움도 있는 이들이 그러한 깨달음을 먼저 느끼고 변화해야 바람직하건만 현실은 배우나 무지하거나 크게 다르지 않은 대응을 하고 있다.

건강은 우리 삶의 지속가능성을 꿈꿀 수 있게 하는 근본이 된다. 그 근본에 위협이 되는 4독을 깊이 있고 올바르게 알고 이해해 실천함으로써 지금의 일상을 바꿔볼 수 있는 기회를 얻어야 한다.



암, 비만, 고혈압, 당뇨병, 불면증, 우울증, 이명 등 우리를 불편하게 하는, 아니 불편함은 당연하고 삶이라는 지속가능성에 위협을 가하는 모든 것들이 아주 간단하고 가볍게 생각할 수 있는 문제들이지만 그 간단과 간결함이 바로 우리의 건강체를 망치고 무너트리는 근본이 될 수 있다는 역설과 함정이 되고 있다.

저자는 한방의사이자 의료인으로 현대인의 식생활을 바로 세워 죽을 때까지 건강하고 활기차게 살 수 있는 방안을 제시해 준다.

지금 가만히 나, 우리의 주변을 돌아보면 너무도 많은 사람들의 건강이 무너져 가고 있음을 볼 수 있다.

많은 지인들의 건강상 문제들이 실로 우리에게 놀라움으로 전해지기에 더더욱 건강에 대한 걱정스러움을 느끼게 된다.

그리 어렵지 않게 4독 빼기를 실천해 건강체로의 지속가능성을 열어볼 때이다. 





댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
싸움의 교양 : 야망은 큰데 왜 맨손인가 ㅣ 세계척학전집 5
이클립스 지음 / 모티브 / 2026년 4월
평점 :
장바구니담기


**출판사 모티브의 지원으로 

                개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**




보편적으로 우리는 세상에서 진실이 통한다고, 실력이 있으면 알아봐 준다고, 노력의 결과가 따라 온다고 생각하고 말한다.

하지만 그러한 생각이나 말이 정말일까 분석하고 확인해 보는 과정이 필요하지 않을까 하는 생각은 나만이 갖는 생각일까 의문스럽게 느껴진다.

정말 진실이 통하는 세계이고 실력과 노력이 통하는 일부도 있을 수 있지만 오늘날 우리가 마주하고 있는 세상은 그것과는 아랑곳 하지 않고 그저 우리가 보이거나 내보인 신호에 따라 상황과 결과가 정해지는 경우가 비일비재하다.

그렇다면 우리는 세상을 살아가는 전쟁에서, 싸움에서 지고 들어가는 상황을 끌어 안게 되는 일이 더욱 많아지게 될 수 밖에 없다.

과연 우리는 세상이라는 전쟁을 어떻게 어떤 전략과 방법으로 건너야 하는지 우리가 승리해야 하는 세상과의 싸움에 대한 이해를 더욱 강화해야 한다.

그 이야기를 담아 전하는 책을 만나 읽어본다.



이 책 "싸움의 교양" 은 우리 삶을 이어갈 수 있는 세계에서의 전쟁은 진실이나 힘, 노력이나 실력으로 인해 승패를 가릴 수 없으며 우리에게 다가오는 많은 일들과의 전쟁이 바로 설계에서 승패가 달라진다는 사실을 분석, 통찰해 낸 이야기를 담아 우리를 세계와의 전쟁에서 승리할 수 있도록 이끌어 주는 책이다.

'척'하는 것을 무엇이라 생각하는가? 저자는 그것을 설계라 지칭한다.

강한 척, 여유로운 척, 관심 없는 척, 있는 척 등등 다양한 척들은 모두 우리가 자신을 타인을 향해 내 보이는 신호이자 설계라는 점을 잊지 말아야 한다.

삼국지의 제갈량은 2,500명으로 15만 대군을 맞이 했다. 어떤 상황이라도 싸울 전의를 상실하기 마련이다.

도망칠 수도, 싸울 수도 없는 상태에서 제갈량은 아주 단순하게 성문을 열고 거문고를 타 매복이 있는 척 함으로써 적장 사마의의 15만 대군을 물러가게 만들었다는 사실은 '척' 이 지닌 여러 의미들 가운데 새로운 의미를 추가함으로 인식할 수 있다.

우리가 마주하는 일상 속에서의 세계와의 전쟁은 그야말로 나, 우리 자신을 무기로 싸워 나가는 전쟁이 아닐 수 없다.

그런 전쟁에서 과연 나, 우리는 어떻게 세상의 전쟁터에서 승리라는 결과를 얻을 수 있을지 고민하게 된다.그 해답이 바로 '척' 하기로의 의미를 담고 있으며 싸움의 교양으로서도 '척' 하기는 전략이자 신호로의 가치를 지니고 있다는 것을 상기해야만 한다.



'척학(尺學)은 진심만으로는 이길 수 없는 불리한 판에서, 치밀한 설계와 연출로 판을 장악하는 전략이라 말한다.

이른바 세상과 우리가 벌이는 다양한 전쟁에서의 승리를 위한 기회를 '척' 하는 설계를 통해 좀 더 그 가능성을 높일 수 있는 방법을 터득해 보는 일이 바람직한 일이라 할 수 있다.

저자는 이 책이 모든 사람을 위한 책이 아니라고 전한다. 

무언가를 이루고 싶은 것이 있는 사람, 열심히 하는데 결과가 따라오지 않는 사람, 뭔가 놓치고 있는 감각은 있는데 그것이 무엇인지를 명확히 모르고 있는 이들을 위해 설계자로의 '척학'을 제대로 익혀볼 것을 권유해 보고 싶어진다.

누군가와, 혹은 모두가 속해 있는 세계와의 전쟁에서 나만의 판도로 바꿀 수 있는 소중한 기회를 이 책을 통해 설계해 볼 수 있었으면 좋겠다.






댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
하나면 다-된다 챗GPT - 일 잘하는 AI 비서가 퀄리티는 높이고 비용은 0으로! GPT-IMAGE-2 덕테이프 ㅣ 하나면 다-된다
민지영.문수민.앤미디어 지음 / 성안당 / 2026년 4월
평점 :
장바구니담기


**출판사 성안당의 지원으로 

                개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**



요즘은 워낙 다양한 인공지능 AI의 출현으로 다양한 일, 작업을 할 수 있는 길들이 열렸다.

물론 그러한 상황이 반겨할 일이기는 하지만 너무 다양한 AI들의 출현으로 다분히 독자들이나 일반인들이 혼란을 겪고 있다는 사실은 가을 마른 산에 불씨가 옮겨 붙어 일어날 불을 보듯 분명하다.

인공지능 AI에 관심을 두고 있는 사람이라면 척척 알아서 찾고 사용할 수 있을지 몰라도 보통의 일반인들에게는 그러함이 결코 쉽지 않은 일이다.

인공지능이라며 그 모든 것들을 다 할 수 있어야 하는거 아니야? 라고 생각할 수 있고 보면 마치 그에 화답하듯 하나면 다 되는 인공지능 AI 로의 챗GPT 가 출시되어 과연 무엇을 어떻게 해 하나로 다 할 수 있었는지를 살필 수 있는 책을 만나 읽어본다.



이 책 "하나면 다 된다 챗GPT" 는 시작부터 완성까지, 이미지와 영상, 모두를 아우르는 압도적인 완성도를 자랑하는 챗GPT에 대한 설명으로 나, 우리의 가장 현실적인 AI 업무 파트너를 만들어볼 수 있는 기회를 제공하는 책이다.

실질적으로 인공지능 AI인 챗GPT를 활용하는 일에 우리는 단순한 질문이나 이미지 제작 등에 한정된 사항들 이었으나 이제는 인공지능 AI의 출현 이후 많은 시간들이 인공지능의 발전을 이끌어 왔고 더욱 발전된 모습으로의 업그레이드 된 존재감을 드러내고 있어 정말 우리가 원하고, 하고자 하는 일들에 대해 하나면 다 될 수 있는 세상이 되어 가고 있다.

이러한 상황은 인공지능 AI를 하나의 도구로만 생각함이 아닌 만능 탤런트와 같은 느낌을 전해주는 전문비서와 같은 역할론을 생각하게 된다.

비서, 나만을 위한 내가 만드는 전문비서라면 끌림이 있지 않는가 싶다. 그런 나만의 전문 비서를 내 손으로 만들고 내 손으로 사용하는 시대의 도래는 이제 더욱더 인공지능 AI에 의한 시대의 변화가 거부할 수 없는 거대한 쓰나미와 같은 느낌으로 우리를 변화시키고 있다.

그런 상황에 놓여 있는 지금, 거부하거나 외면함으로써 인공지능 AI 시대를 터부시할 수는 없다.

이제는 하나로도 우리가 원하고 할 수 있는 모든 것을 가능하게 하는 인공지능을 통해 우리의 지속가능한 삶을 열어갈 기회를 창출해야 한다.

그러한 기회를 얻는것도 그리 쉬운 일은 아니지만 하나로 다 되는 챗GPT를 통해 완벽한 파트너로의 자격을 구축할 수 있길 기대해 보면 좋을것 같다.



이렇게 하나로 다 할 수 있는 길이 열리면 이는 사람들이 추구하는 효율과 효용적 측면을 고려한 최고의 방법론이자 도구가 될 수 있는 것이다.

AI 업무 파트너, AI 비서, 이미지 생성과 이미지 편집, 디자인, 영상제작에 이르기까지 그야말로 완벽한 라인으로의 기능적 역할을 가능케 하는 챗GPT의 새로운 모습을 공저자들의 다채로운 설명과 가독성을 높인 지면을 통해 보다 높은 이해도를 가질 수 있다.

선택과 집중이 왜 중요한지 모르는 독자들은 없을 것으로 안다.

이 책을 선택하고 집중해 활용할 수 있는 능력을 키우는 일이 바로 나, 우리의 지속가능함을 끌어 올리는 최고의 트리거가 될 것으로 판단해 본다.





댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
하이엔드 아비투스
박치은 지음 / 모티브 / 2026년 5월
평점 :
장바구니담기


**출판사 모티브의 지원으로 

                 개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**




사람은 보이는만큼만 알고 행동한다고 말하는데 과연 그런 말을 믿어야 할지 말아야 할지 고민스런 마음이 생긴다.

삼성전자의 이재용 회장을 30초간 엘리베이터에서 만난다면? 만약이라는 상상이지만 그것은 누구에게나 기회가 될 수 있다고 볼 수 있다.

물론 그런 기회조차 기회로 인식치 않는 사람들도 있겠지만 지금의 나, 우리가 무엇을 바라고 무엇을 위해 사는 지를 명확히 깨닫고 있다면 그런 상황은 분명 기회중의 최고의 기회가 될 수 있다.

그런 기회를 날려버리는 일은 나, 우리가 하고자 하는 일의 지속가능성에 심대한 영향을 미칠 가능성이 높다고 볼 수 있다.

다시 상상해 보자, 이재용 회장을 만난다면 과연 나, 우리는 무슨말을 할 수 있을까? 쉽지 않은 질문이지만 그러한 물음에서 시작해 자신의 정체성을 명확히 세우고 지속가능한 자신의 비즈니스 기회를 창출해 나간 인물의 삶의 여정을 살펴 볼 수 있는 책을 만나 읽어본다.



이 책 "하이엔드 아비투스" 는 막노가다 현장 공사판에서 새로운 블루오션을 찾아 비즈니스 기회로 만들어 온 저자의 자기 자신의 정체성을 찾는 과정과 그러한 정체성에 어울리는 신뢰감을 비즈니스 교본으로 삼아 고객과의 접점을 새롭게 혁신해 나간 인물의 비즈니스 케이스를 살펴볼 수 있는 책이다.

책을 읽는 독자로서 느끼는 마음은 저자의 진정성이 담긴 정체성이며 그것이 비로소 자신을 넘어 사회적 존재로의 비즈니스에서 어떻게 제도적,인간적으로 영향력을 미치는지를 살펴 이해할 수 있는 시간을 만들어 준다.

저자는 건설현장의 막노동자 생활을 하며 오랜 시간 주먹구구식으로 흘러 왔던 현실의 부정적인 모습을 과학적, 표준화적으로 만들어 새로운 블루오션을 창출할 수 있다는 확신으로 자신의 삶을 갈아 넣어 기초부터 시작해 나날이 인테리어 매출 신장이 늘어나는 기업을 만들어 가고 있다.

아직도 우리 사회의 곳곳에서는 이렇게 주먹구구식으로 일을 하거나 작업을 진행하는 곳이 많다.

저자는 화려한 마케팅 대신 수전의 정확한 높이, 경첩의 종류와 내구성, 면과 면이 만나는 선의 비율 등 건설시공에 있어 거의 모든 것들에 명확한 수치로 규격화 함으로써 일의 간편화와 효율성을 달성할 수 있는 변화를 이끌어 냈다.

즉 데이터베이스화 된 건설 관련 기준들은 이제 더이상 노가다 십장의 주먹구구식 방식이 아닌 고객과 건설업자가 함께 공감하고 결과를 확인할 수 있는 사안으로 넘어갔다.

아마도 집을 지어 본 사람들은 알 것이다. 노가다 판의 규율이 어떤지를 보통의 사람들은 잘 알지 못하지만 그들만의 룰이나 규칙만으로는 고객과의 접점에서 불만이 생길 소지가 높아 함께 공감하고 인정할 수 있는 기준으로의 룰이 필요하며 그러한 기준을 저자는 자신의 비즈니스 방식에 채택해 완벽한 생태계를 만들어 내었다.



나, 우리의 현재를 살펴 본다면 과연 무엇을 보고 느끼며 생각할 수 있는가?

아니 그런 나, 우리로서 우리 주변 또는 일, 작업에 있어 바라보는 시선이나 관점이 달라진 부분이 있는가 하는 의문점의 소유를 묻고 싶어진다.

삶을 살아가며 우리는 누구나 성장이라는 측면을 원한다. 그러나 성장하고자 하는 일은 그저 되는 것이 아닌 자신의 정체성을 명확히 하고 사회적 관계자이자 Giver로서의 역량을 발휘해야 비로소 나, 우리의 성장에 대한 인연의 끈을 얻을 수 있다.

깍쟁이 처럼 조금의 손해도 보지 않으려 하는 이들에게는 딱 거기까지만이 그들의 운이라 할 수 있다.

하지만 자신을 내어 놓고 기버로서의 역할을 자처하는 이들에게는 사회적 존재로의 선순환적인 역학들이 그에게 운으로 작용된다 말할 수 있다.

저자는 그러한 부분에 있어 자신이 경험하고 느낀 내용들을 명확히 설명하며 우리의 성공적인 성장을 위해 기버로의 사명감을 잊지 않아야 함을 말한다.

이재용 회장을 30초간 만날 수 있다면, 워런 버핏과 점심 식사를 할 수 있다면..등등 세간의 주목을 끄는 기회를 직접 겪게 된다면 과연 나, 우리는 무슨말을 어떻게 전해 비즈니스 기회를 얻을 수 있을지를 상세히 고민해 보게 하는 책이다.




댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo
 
 
 
차이나 반도체 라이징 - 중국 첨단 지능화의 허와 실, 그리고 한국의 대응 전략
권석준 지음 / 사이언스북스 / 2026년 4월
평점 :
장바구니담기


**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                 개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**



중국의 대국굴기는 전방위적인 성장과 혁신의 로드맵이라 볼 수 있다.

그러나 미국을 비롯한 서방국가 연합의 제재와 저지는 중국의 장미빛 미래를 더디게 하는 결과를 만들어 내고 있다.

그 가운데서도 가장 핵심이 되는 혁신처가 바로 반도체가 아닌가 하는 생각을 갖게도 된다.

호시탐탐 대만을 양안이 아닌 일국체제로 복속하려는 그들의 속내에 반도체라는 최고 기업에 대한 욕망과 대국굴기에 대한 자신감을 내포한 의도는 아닐까 유추해 보게도 된다.

반도체는 이제 미국도 중국도 아닌 대만과 한국의 손아귀에서 탠생되고 세계로 공급되고 있다.

하지만 강력한 미국의 제제에도 불구하고 자생력을 키우고자 하는 중국의 반도체 산업에 대한 이해를 명확히 해야 할 필요성이 있다.

독자적인 노선을 걷고 있다지만 한국의 가장 강력한 적수가 될 수도 있을 중국의 반도체 라이징에 대해 알려주는 책을 만나 읽어 본다.



이 책 "차이나 반도체 라이징"은 미중 경쟁의 전략적 변수가 될 수 있는 반도체 산업에 중국의 혁신적 변화와 쉽게 드러나지 않는 변화의 실체를 기술, 지리, 정치라는 기정학적 프레임을 통해 분석하고 반도체와 AI의 접목이 어떤 변화를 이끌어 내고 있는지를 전략적 차원에서 살펴 볼 수 있게 해 주는 책이다.

반도체는 이제 그 어떤 나라에서도 국가적 전략 산업이 되고 있다.

더구나 대국굴기를 달성하고자 하는 중국으로서는 막대한 공산당의 지원을 업고 반도체 산업의 부흥과 생태계 조성에 이르기 까지 철저한 비밀에 부쳐지고 있어 외부에서 중국의 반도체 산업과 그 변화에 대해  간파하기가 결코 쉽지 않은 상황이다.

저자는 그런 중국의 반도체 산업의 현주소를 통찰해 내며 중국이 반도체 산업에 어떤 노력을 기울이고, 얼마나 투자하고 있는지, 현재까지의 반도체 투자의 한계점과 부작용 등에 대한 이야기들은 적잖히 놀라움을 갖게 한다.

인공지능 AI인 챗GPT와 견줄 수 있는 딥시크의 출현은 철저한 통제, 제재 속에서 탄생한 바이고 보면 우리가 알고 있는 보편적 루틴으로의 반도체 생태계가 아닌 전혀 새로운 하지만 한계성이 느껴질 수 있는 독자적인 생태계의 구축을 보여주고 있다.

이러한 중국의 반도체에 대한 도전은 지금 세계 시장을 제패하고 있는 한국에게는 크나큰 위험이 될 수 있다.

저자는 우리 정부와 기업이 어떻게 전략적 린치핀을 만들고 지정학, 지경학, 기정학이라는 다층적 패러다임 위에서 문제를 해결해야 하는지를 고민해야 한다고 주장한다.



'차보즈 기술'은 목을 조르는 기술이라 말하는데 쉽게 생각해 보면 일본의 한국에 대한 불화수소수 제한과 같은 사례를 생각하면 보다 쉽게 이해할 수 있다.

중국은 자국 반도체 산업에 있어 차보즈 목록을 선정, 관리하고 있는데 최근 이 목록들이 빠르게 채워지고 있다고 한다.

수준은 떨어지지만 독자적인 반도체 산업 발전과 생태계 구축으로 내수 시장을 커버링하는 현시점에서 과연 한국은 그들에게 배우고 익혀 혁신, 변화해야 할 것은 없는지 심각히 고민해야 한다.

최근 삼성전자와 SK하이닉스의 성과급에 따른 노조의 파업이 크나큰 문제가 되었다.

호황을 맞은 반도체 산업에서 정부의 적극적인 투자로 반도체 산업의 판도를 뒤집고 싶어하는 중국의 모습에 비해 투자는 나몰라 하며 황금알을 낳는 거위의 배를 가르고자 했던 노조와 정부의 대응에 과연 미래가 있을까 하는 의문을 갖게 된다.

무엇보다 적을 알고 나를 알아야 하는 싸움이 아닐 수 없지만 철저히 베일에 가려져 있는 중국 반도쳬의 실체를 명확히 파악, 대응할 수 있어야 하겠다.

그러한 이해를 돕는 최고의 선택임을 긍정하게 될 것이라 믿어 의심치 않는다.






댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기 lthankstoThanksTo