[퍼온글] 고등어 조림.

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요즘 뭘로 반찬을 해서 밥 한숟가락이라도 더 먹여야 하나..

하는 내 맘을 알았던지..학교에서 돌아오자 마자 학교 에서 있었ㅅ던 이야기를 나열하던 아이가 그런다..

"엄마!

오늘 국어시간에 국물에 대해 배웠는데 요즘 아이들은

생선구이를 좋아하고, 아빠는 생선조림을 좋아하는데 엄마는 맨날 어떤걸 해 줄까

고민하는 내용인데 엄마는 아빠가 집에 계신다면 어떤걸 해줄거예요?"

한다.

그래서 나는

 "엄만 고민안하고 아빠가 좋아하는 조림으로도 하고 너희들이 좋아하는 구이도 해줄거야.."

했다..

그러면 오늘 저녁엔 조림을 해 주면 어떨까??하고 슬며시 물었더니 좋단다..

그래서 난 낮에 우려논 다시물을 뚝배기에 한컵 반정도 붓고 냉동실에 늘 대기상태로 있는 생강한조각을

넣고 끓이기 시작하며

홍수네표 고등어살 한봉지를 꺼내흐르는 물로 씻고 세토막을 냈다.

너무 크니까 세토막을 낼수 밖에 없다.ㅜ,ㅜ

끓고 있는 육수에 다시다를 아주 눈꼽만큼만 넣어준다..(멸치다시물이니 안 넣어도 되는데.)

고추가루와 참기름,간장 . 파.마늘 ,깨소금등으로 양념된 간장을(어제 해 놓은양념 재활용)

한순가락 정도 넣어준다음 세토막낸 고등살을 풍덩~~!!!

뚜껑을 덮어 푹 끓여준다음 어슷썰기한 대파를 얹어 한번 더 끓여준 다음 그릇에 옮겨 담아

식탁으로 올려주었더니...

울 아들 녀석 밥 두공기나 먹고 학원에 갔다...

우하..그렇게 맛있어????

진짜 진짜 맛있다고 하며 다음에 또 이렇게 해달라고 한다..

우하하..엄마 요리솜씨가 발전해서 좋은것이야??홍수네표 고등어가 맛있는것이야???

한봉지를 꺼내서 조림을 하게 되니 식탁에 딱 한번 올릴 정도가 되는데 오늘밤처럼 둘이먹기엔

너무 많겠고 아빠랑 세명이서 먹으면 양은 딱 맞겠다..

그러나 오늘밤 우린 국물까지 싸악 비운 접시를 보였으니 정말 맛있게 먹은것 확실하다..

나 이러다 살찌겠어라~!!

천연비누 만들기 3차!!!

어제 저녁에 남아 있는 비누들은 보니 너무 얇아 주문오신 분들께 보내기가 그래서 급하게 비누만들기 선생님께 전화를 드렸더니 저녁 7시에 만나자고 하신다. 그래서 얼렁뚱땅 애들 저녁을 먹이고는 비누를 만들고 왔습니다. 개인적으로는 동백비누가 좋아 동백비누를 하려고 했는데 수는 진주와 장미를 섞은 비누를 홍이는 감귤비누를 만들고 싶다고 해서리 어쩔 수 없이 애들이 원하는 재료들을 가지고 만들었답니다. 이번에는 저번의 경험을 바탕으로 약간 두껍게 나오는 비누틀들을 사용해서 만들어 봤답니다.

사실, 이번엔 굳이 사진을 안 올릴려 했는데 애들이 가만 놔두질 않네요. 이젠 비누를 만들고 오면 응당 사진을 찍고 알라딘에 올려야 한다는 걸 당연시 하는 홍/수랍니다. ^ ^;;;.

   홍이가 만든 비누 중 자신이 맘에 드는 걸로 골라 찍었어요.

저번에도 선 보인 진주+장미+천연아로마오일 비누에 이번에 제 고집으로 동백기름도 듬뿍 넣어 보습효과를 더 높혔어요.

 
  오늘도 지수는 "오~"자의 입술모양을 하고 있네요. ^ ^.

노랑색은 감귤+동백오일+천연아로마오일 등을 섞어서 만들어 봤어요.

홍수네가 닮았으면...

 "그래서, 팔고 남은 딱딱한 빵이나 반쯤 탄 빵들은 언제나 아기 까마귀들의 간식이 되었지"

아침에 무심코 가스레인지 그릴에서 고등어를 굽다가 갑자기 이 문장이 떠올랐답니다. 아침에 어머님이랑 옆지기가 생선 손질과 염장을 하고나면 생선들을 분류한답니다. 제일 큰 고등어는 고등어살용, 2번은 손질고등어, 3번은 시장좌판에서 팔 자반고등어, 그리고 4번은 우리집과 시누이집에서 먹어야할 반찬용으로요. 그러다 보니 요즘 우리집 냉장고에 있는 고등어는 크기가 많이 작아요. 장사를 하면 이렇구나를 실감하고 있답니다.그래도 까마귀네 빵집 아이들 처럼 아빠가 만들어 주신 거라고 맛있게 먹어주는 홍/수가 고맙답니다.  

아이들의 밥을 먹는 동안 꿈을 꿉니다. 우리도 언젠가는 까마귀네 빵집처럼 되지 않을까 하는.....

그러면서 마지막 문장이 이렇게 되겠죠?

"제주도에 와서 맛있는 생선 냄새가 나면 코를 한번 킁킁 거려봐.  그리고 그 냄새를 쭉~ 따라가보렴.  아이들 웃음소리와 함께 비릿한 생선냄새가 나면 그 곳이 바로 홍/수네 집이란다. 어쩌면 거기서 홍/수네 가족을 만날 수 있을지도 몰라."

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[퍼온글] 아들과 내가 고대하고 있는 책..

전출처 : 해리포터7 > 아들과 내가 고대하고 있는 책..

요렇게 오늘 주문 넣은것들.... 겨우 5만원을 채워넣었고 눈에 불을켜고 쿠폰사이트를 뒤진 결과 3000원 쿠폰을 발견했다.히~앗싸~

고양이전사들 1+1 행사할때 아들 사줬더니 한동안 안읽고 책상위를 굴러다니더구만...

그런데 그제부터 딱 잡고 앉아서 잠도 못자고 읽는거다..우리집은 원래 10시이후엔 무조건 아이들을 재운다.  아들이 11시가 다되어도 책을 잡고 있길래 얼른 자라고 했더니 새벽에 일어나서 읽겠단다..오홋!   그래서 담날새벽6시에 깨워줬더니 신나서 읽더라...아들은 오직 이런때 바지런을 떤다. 기특한것...

어젯밤에 2권을 다 읽어간다고 나에게 메달리더니  내가 뜨악해하니 그럼 지생일 선물로 [어린이 동산]이고 [어린이과학동아]고 자전거도 필요 없으니 이걸로 대신해달란다. 내심 쾌재를 부르며...(사실 어린이동산은 시중에 팔지도 않는 어린이 잡지이고 어린이 과학동아는 정기구독료가 넘 비싸다 ㅠ..ㅠ) 내가 감상문까지는 원하진 않으니까 A4용지 한장에  감상을 써오라고 했다..그랬더니 오로지 줄거리가 그득....딱 보니 막 흥분해서 써댄걸 알겠다..나도 뭐 재미있었던걸 글로 옮기려할때 두서없이 마구 지껄이니까....ㅋㅋㅋ그게 감상문을 가르치는게 정말 힘이 든다. 특히 아들녀석은 글로 옮기는걸 무지 귀찮아하는터라...일기는 잘 써놓더만 왜 그렇게 잘 안되는걸까???언제쯤이면 신나게 칭찬해 줄 수 있을까나....

잉카-태양신의후예들-은 아들이 잉카아즈텍문화를 궁금해한다고 페이퍼를 올렸더니 좋은님들이 추천해주신것중에 우선 보기 쉬운걸로 요번에 구입해봤다. 대충 포토리뷰를 봤더니 첨보는 정보도 많이 들어있는것 같아서 아들의 흥미를 배가시킬것 같아서리...

손도끼는 아들이 워낙 탐험하는 책을 좋아하니 [나의 산에서]와 같은 분위기라 해서 주문해봤다. 근데 좀더 고생을 하는 스토리고 좀더 생각을 깊게 해주게 한다고...

미국의 송어낚시는 내가 꼭 읽고 싶었던 책..보관함에 몇달을 굴러다니다가 오늘 겨우겨우 넣었다. 그 영향은 알라딘의 [작가들이 뽑은 내생의 단 한권의 책] 페이퍼 덕이 컸다. ㅎㅎㅎ

[퍼온글] 꺅~ 홍수맘님 이러시면....

전출처 : 세실 > 꺅~ 홍수맘님 이러시면....

홍수맘님 이러시면 아니되옵니다~~

이건 뇌물이어요...뇌물~
공무원법 13조 1항(설마 찾아보시는건 아니겠죠?) 공무원은 3만원 이상의 접대를 받으면 구속할 수 있다(이건 맞아요) 

숫자 캡쳐 성공했다고 이리도 많이 보내주면 어찌하옵니까. 전 그저 한, 두개만 받아도 감지덕지인데 부담이옵니다. 내일부터 어깨에 띠 두르고, 길거리 홍보라도 나가야 할듯 합니다. 에공.....

주문할때 좀 부담되어서 군침만 삼킨 갈치와 주문후에야 '짜잔' 하고 나타나서 아쉬워했던 굉장히 큰 삼치살에 또 고등어살까지...(더군다나 2마리는 사진찍기전 친구 주었는데 아직도 많습니다 그려!) 그리고 침 흘리던 무농약 오렌지까정......흐흑.

장사 이리하시면 안되지요. 어찌 주문했던 것보다 더 많단 말이옵니까.....흑!

님의 넘치는 사랑으로 보내주신 선물 감사히 받고,
앞으로 홍수맘네 홍보대사로 열심히 일할 것을 다짐 또 다짐합니다.
정말 잘 먹을께요~~~~~~~~~
갈치는 제가 먹기 아까우니 시엄니 드리고,
삼치살은 님의 옆지기님이 가르쳐주신 방법으로 맛나게 먹을랍니다~~~

감사합니다~~