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고든 램지의 불놀이 - 슈퍼 쉐프 고든 램지의‘핫’한 도전과 성공
고든 램지 지음, 노진선 옮김 / 해냄 / 2009년 9월
평점 :
절판
요리를 먹는 것 보는 것 모두 좋아하다 보니
우리나라엔 그리 유명하지 않은 영국 요리사 '고든 램지'에 대해
조금은 들어 알고있는 터였다.
그러던 중 그의 얘기를 담은 책출간 소식을 듣고
아무 이유없이 읽고 싶어졌다, 왜였을까...
직설적이고 거침없다는 그의 개인적 얘기속엔 분명
배울게 있을거 같다는 막연한 믿음 때문이었을지 모르겠다.
책을 읽으며 미소가 자주 지어졌다.
글이 마치 그의 평소 모습처럼 거침없었기 때문이다.
책 페이지 위에 그의 홀로그램이 펼쳐지고
그가 침을 튀기며 열변하는 듯 했다.
자랑할 건 남눈치 안보고 자랑하고,
미워하는 대상에겐 어디까지나 주관적 독설을,
국가나 개인 또는 제도 등 요리와 직접적 상관없을 것 같은
자신 주변의 모든 일들에 대해서도 그는
꼬장꼬장한 마을의 어르신처럼
쓴소리 내뱉기를 주저하지 않는 모습을 보여준다.
우리나라의 조영남 같은 뮤지션을 떠오르게 하면서도
그보단 훨씬 다혈질적이고 정치가같은 모습이 떠올려지는 인물...
요즘 그가 여러모로 어렵다는 소식을 접했다.
다른 요리사나 식당을 야멸차게 평가하는 그가
자신의 사업에 어려움을 겪고 있다는 소식...
내 생각엔 고든 램지 같은 성격의 사람은
그가 지닌 소신이 맞고 틀리고를 떠나
적이 많을 수 밖에 없다.
얼마나 많은 주변인들이 그의 추락을 기원할까?
책의 말미에 그가 소개해 놓은
사업을 하면서 여러 어려움들과 부딪기며 생긴듯 보이는 불만들은
스스로 벌린 사업들이 수월하게 돌아가지 못하고 있음을
무언중에 인정하고 있는건 아닐지 모른다.
강직한 성격을 지닌 인물의 필연적인 고독일까,
아마 한참 그는 외롭게 지내야 할 듯 싶다.
세계 경제는 어렵고 경제가 어려울 때
가장 직격탄을 맞는 요식업계에 종사하는 그이니까.
하지만, 빈손이었던 그였기에
보란듯이 지금의 괄괄한 성격을 유지한 채
극복해 내리라 예상하고 싶다.
세상에 순응하고 너그러운 사람들이 많으면 세상은 밝지만
이렇게 고집불통 같고 좌우충돌 하며 사는 듯한 인물들의
석세스 스토리도 세상엔 양념처럼 필요하고
많은 사람들에게 용기를 주니까.
고생 끝 행복 시작이 됐단
고든 램지의 새로운 소식을 전하는 외신이 들려오길 기대해 본다.