책을 통해서 세상과 소통하고자 하는 사람의 서재입니다. - 라훌라

마이리뷰

review : 마이리뷰
comment : 짧은 감상평
밑줄 긋는 습관
구성원리가 되는 문장들

마이페이퍼

세상살이
세상읽기
牛步
다른 사람의 시선


방명록


서재 태그

more

프로덕트 태그 프로덕트 태그란?

more



크리에이티브 커먼즈
powered by aladin

북마크하기[100자평] 한식, 세계를 요리하라ｌcomment : 짧은 감상평

댓글(1)

라훌라 (이메일 보내기) l 2015-07-22 20:50

https://blog.aladin.co.kr/rahula/7666811

한식, 세계를 요리하라 - 에드워드 권 셰프의 강력추천 도서
손창호 지음 / 럭스미디어 / 2010년 11월
평점 :
품절


한식세계화 논리의 문제와 한계를 분명히 드러내고 있다. 깊이 없는 아이디어는 그저 공허할 뿐

한식세계화, 손창호, 음식문화콘텐츠, 요리스토리텔링, 음식문화
댓글(1) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
ｌ 북마크하기찜하기 ｌthankstoThanksTo
먼댓글 주소 : https://blog.aladin.co.kr/trackback/rahula/7666811
주소복사 ㅣ

 
 
2015-07-22 20:51   URL
비밀 댓글입니다.