[100자평] 일본의 맛, 규슈를 먹다

일본의 맛, 규슈를 먹다 - 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
박상현 지음 / 따비 / 2013년 12월

독창적이진 않다. 그러나 흥미롭고 구체적인 정보를 충실하게 담아놓았다. 그 성실함이 이 책의 가장 큰 장점. 그런 까닭에 호듭갑을 떨거나 근거가 부족한 찬사를 내지르기만 하는 여타의 책보다 훨씬 품격이 높다