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북마크하기 [100자평] 국수와 빵의 문화사ｌcomment : 짧은 감상평

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라훌라 (이메일 보내기) l 2010-04-29 18:49

https://blog.aladin.co.kr/rahula/3668552

국수와 빵의 문화사 - 고소하고 쫄깃한 분식의 유혹
오카다 데쓰 지음, 이윤정 옮김 / 뿌리와이파리 / 2006년 11월
평점 :
절판


흥미진진한 사실과 주장, 다만 아쉬운 것은 일본 중심이라는 점.

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