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당신이 놓치고 있는 7가지 외모의 비밀 - 하버드대 박사가 전하는 아름다움의 과학
마리 파신스키.조디 굴드 지음, 곽윤정 옮김 / 알키 / 2011년 6월
평점 : 
품절
해당 서평은 출판사에서 제공받은 도서를 읽고 작성되었습니다.
표지가 예뻐서 눈길을 끌었다. 제목은 당신이 놓치고 있는 '외모의 비밀'인데 표지 아래쪽에 미모와 지성과 젊음을 유지하는 '기적의 뇌 관리법'이라고 적혀 있다. 결국 뇌 과학 측면에서 외모의 비밀을 밝히는 것이다. 내가 생각했던 책은 아니지만, 끝까지 읽는 동안 도움되는 내용이 많았다. 이를테면 나쁜 탄수화물이 포함된 음식(256p)이나 아름다워지기 위해 꼭 먹어야 할 음식(268~272p) 같은 것들이다.
성형이나 비싼 화장품이 아닌 <뇌>가 아름다움의 비결이라니 뭔가 속은 느낌이 들지도 모르겠다. 하지만 책에서는 예쁜 외모를 말하는 것이 아니라 외모에서 풍기는 아름다움을 말하고 있다. 뇌 기능을 향상시켜 더욱 활력 있고 창의적이며 생기 있는 삶을 영위함으로써 자신을 아름답게 만드는 것 말이다. 감탄할 수 있는 순간 만들기, 자꾸 읽기, 일탈, 변신, 낯선 사람과 마주치는 일을 즐기기 등 이 다섯 가지가 뇌를 변화시키는 방법으로 소개되었다. 뇌를 지속적으로 아름답게, 건강하게 유지하기 위해서는 혈액이 원활하게 흘러가도록 하고 만성염증을 피하라고 한다.
작년에 갑자기 여드름이 잔뜩 나서 피부가 최악의 상태였다. 피부과 관리를 받으며 많이 좋아졌는데 한참 쉬다가 일을 시작해서 그런 건지 피부가 다시 예민해지고 있다. 스스로 스트레스를 받는다고는 생각하지 않았는데 코와 이마와 볼 등에 생기는 만성 피지성 염증, 여드름, 지나친 지성 피부, 탈모나 손톱 부서짐 등(203p) 스트레스로 인해 생기는 증상이 요즘 내게 나타나고 있다.
내가 좋아하는 프라이드 치킨, 도넛, 케이크 등에 트랜스지방이 들어 있는데 무슨 수를 써서라도 피하라고 한다. 정말 굳은 결심을 해야 겠다. 예민한 피부와 가느다란 머리카락, 갈라지는 손톱을 위해 단백질을 섭취해야 하는데 생선과 콩, 잡곡, 견과류, 닭고기가 좋다고 한다. 아름다워지기 위해서는 많은 노력이 필요하다는 걸 알았다. 단순히 겉모습만 꾸미는 게 아니라 아름답고 건강한 뇌를 만들고, 영양이 충분한 음식과 다양한 요리에 흠뻑 취하는 스마트 다이어트를 함으로써 뇌의 기능을 크게 향상시키는 것이 중요하다. 그리고 진정한 아름다움을 위한다면 해로운 음식은 과감히 포기해야 한다.