뜨거운 토마토수프

지난 토요일, 아침도 못 먹고 공부하러 갔는데 성실한 조원들 때문에 원래 하던 것과 달리 열심히 하게 됐다. 그날 따라 책을 여러 권 들고 가야 했는데 저녁엔 결혼식에 가야 해서 입을 옷이며 동선이 복잡했다. 남편이 차에 갈아입을 옷을 싣고 왔는데 (나 무슨 연예인) 전날 챙겨둔 그 옷을 입기엔 낮의 날씨는 너무나 쨍쨍. 어쨌든 남편을 만났을 때 나는 이미 나달나달했다. 3시가 다 되어 갈비탕 한 그릇을 흡입하고 어찌어찌 결혼식을 갔다가 배가 고프지 않은 상태에서 맛없는 부페 음식을 계열 없이 몇 점 먹고 집에 오니 한밤중. 나는 피곤해서 어깨가 무릎까지 떨어졌고, 더웠다 추웠다 해선지 어째 춥기까지 해 그만 좀비 얼굴을 하고 있었다. 그런 내가 안됐는지 남편이 냉장고를 뒤져 뜨거운 토마토수프를 끓여주었다. 뜨거운 토마토수프를 먹고 나는 그만 문어가 되었다.

네꼬남(편)의 토마토수프

1. 양파를 얇게 썰어 버터에 달달 볶아요. 많은 레시피에서 "양파가 갈색이 될 때까지" 볶으라고 하는데, 그렇게 하려면 팔이 아파 중간에 포기하고 싶어요. 그 마음 잘 압니다. 하지만 슬프게도 그러면 안 돼요. 네꼬남 말씀이 "양파 볶기가 수프의 절반"이라고 합니다.

이랬던 양파가

 이렇게 될 때까지 볶으세요.

2. 닭육수 또는 치킨스톡을 넣고, 토마토, 토마토소스, 월계수잎, 기타 허브 등 넣고 싶은 것을 몽땅 넣고 끓입니다.

3. 계속 끓입니다. 중불이 좋겠지요.

4. 때를 보아 전분물을 풀어서 걸쭉하게 만듭니다. 이정도 되게요.

5. 먹기 전에 소금으로 간하고, 타임이나 바질 등을 넣으면 좋겠지요.

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어제는 노동절. 나는 노동자가 아니지만 노동자 남편을 앞세워 나들이를 나갔다. 완전 오래간만에 찾은 환기미술관은 조용했고, 홍대 앞 길바닥에서 마시는 낮술도 썩 좋았다. 5월이 시작됐다.

하리보 사랑

네꼬씨의 남편은 하리보를 좋아합니다.

쫀득쫀득 다양한 색깔의 곰돌이 젤리, 하리보.

하리보를 한 봉지 뜯으면 먼저 색깔별로 나란히 늘어놓습니다.

색색의 젤리가 무작위로 들어가기 때문에 어떤 땐 같은 색 아기곰이 여럿 들어 있습니다.

한번은 보니까 혼자서 곰곰

"하리보 한 봉지를 뜯었을 때 모든 색깔 곰이 들어 있을 확률"을 계산하고 있더군요.

이런 식.

짐작하시겠지만 위의 경우라면 먼저 연두색 곰을 먹습니다.

그 다음 빨강, 주황, 오렌지, 흰색, 연두색

다시 빨강, 주황, 노랑, 오렌지, 흰색, 연두색..

제가 하리보 한 봉지를 이렇게 막 쏟아 놓으면

그것을 색깔별로 정리합니다.

그리고 결국,

이런 걸 만듭니다.

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아, 친구 여러분, 네꼬씨는 특근 중.

파주 북소리 한다고 밖에서는 어린이들이 노는 소리.

교정지 위로 소로록 잠이 쏟아지는군요.

외계인 과자

누군가는 열심히 일하면서 글도 잘 쓴다는 사실을 알고 약간 초라해진 오후. 여전히 덥고 난 곧 외근이고, 한약은 썼고, 맥주는 먹고 싶고, 그래서 잠시 딴짓을 한다. 그것도 유치한 딴짓.

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며칠 전 남편이 과자를 구웠다.

반죽하는 옆에서 알짱거리다가 나도 조금 얻어서 동참.

토끼, 불가사리, 세모, 지렁이, 외계인이 내 작품. 이렇게 비뚤어진 나 보란 듯, 남편은 스마일 과자를 만들었다. 물론 앉은자리에서 내가 홀랑 다 먹어 버렸지만.

크헛, 나 동화는 못 쓰지만 남편이랑 과자 만들었다!