따뜻한 커피 한 잔을 위한 그 노력이 대단하다

블루보틀에 다녀왔습니다 - 실리콘밸리가 사랑하는 커피 ㅣ 북저널리즘 (Book Journalism) 18
양도영 지음 / 스리체어스 / 2018년 4월

내가 '블루보틀'을 처음 알게 된 것은 일본 여행을 갔을 때였다. 같이 간 일행 중의 하나가 '블루보틀'이 그렇게 유명하다며, 꼭 한 번 먹어보아야 할 커피라고 해서 방문했었다, 작은 매장에 앉을 자리도 마땅치 않은데 사람들이 가득 줄을 서서 커피를 주문하는 것이 무척 신기했다. 대기 시간이 생각보다 길지 않아서 그냥 쉬는 셈 치고 커피를 주문해서 마셨는데, 그리 나쁘지는 않았던 것으로 기억한다. 사실 커피를 그리 즐기는 편은 아니라서 깊은 커피 맛은 잘 알지 못한다. 하지만 좋은 커피를 만드는 곳이라는 이미지는 내 머릿 속에 오랫동안 남았다. 

그 후에 다시 책으로 만난 블루보틀은 조금 더 특별한 이미지로 다가왔다. 사실 막연하게 맛있는 커피를 만드는 카페라고 생각했던 곳은 생각보다 더 대단한 곳이었다. 매우 작은 가게로 시작해서 지금은 세계적인 브랜드로 성장했는데, 창업자는 무엇보다 커피의 맛에 무척 까다로웠다고 한다. 로스팅도 다양한 방법을 시도해서 그만의 노하우를 찾았고, 핸드드립으로 내려주는 정성은 무조건 빠르게 커피를 만드는 요즘의 대형 프랜차이즈와는 상당히 차별을 두고 있었다. 요즘에야 워낙 카페들이 많다보니 이런 곳도 한국에서는 찾으려면 찾을 수 있는데, 블루보틀이 특히 더 주목을 받았던 이유는 대규모 투자를 잇달아 받았기 때문이 아닐까 싶다. 

이 이야기를 읽으면서 들었던 생각은, 모든 사람들을 고객으로 정할 필요는 없다는 사실이다. 내 취향에 맞는 몇 명의 사람만 있다면, 그리고 그들이 나의 팬이 되어 준다면 어떻게든 충분히 살아갈 수 있다. 이것은 비단 블루보틀에 한정된 이야기만은 아니다. 그 어떤 브랜드를 기획할 때도 적용 가능하고, 좀 더 확장시켜 생각해본다면 우리의 삶에도 적용될 수 있다. 사실 모든 사람들은 다른 특성을 가지고 있어서 모든 사람들에게 사랑받는 것은 불가능하다. 하지만 우리 주변에 나를 좋아하는 소수의 사람들만 있어도 충분히 세상을 살아나갈 수 있다. 블루보틀의 이야기를 읽으면서 새삼스럽게 사람들의 관계까지 다시 생각해보는 계기가 되었다. 

때로는 화려한 겉모습에 눈길을 빼앗길 때도 있지만, 정말 오랫동안 사랑받으려면 대상의 본질에 집중해야한다. 그래야 오래도록 질리지 않고 사용할 수 있다. 아무리 멋진 디자인이라도 제대로 작동하지 않아서 쓸 수가 없다면 그것은 실패한 제품일 뿐이다. 나만의 팬을 위해서 어떤 서비스와 가치를 제공할 수 있는지 깊이 고민하는 브랜드만이 앞으로 살아남을 수 있을 것이다. 더 좋은 커피를 위해 끊임없이 고민하는 블루보틀의 미래가 기대되는 이유 중의 하나이다.

현실적으로 내 돈 관리하는 방법

충전수업 : 쩐의 흐름 편 - 아무도 가르쳐 주지 않는 돈 관리의 비밀 ㅣ 충전수업
양보석 지음 / 아라크네 / 2018년 4월

나이가 들면서 가장 걱정되는 일 중의 하나는 경제적인 능력의 감소이다. 지금이야 젊을 때이고 직장을 잘 다니고 있으니 특별히 걱정할 일은 없지만, 나중에 늙어서 쓸만큼 충분한 돈이 없는 것만큼 걱정되는 것도 없다. 그래서 한창 돈을 벌 때 잘 모아두어야 노후에도 먹고살 걱정이 없는 생활이 가능하다고 생각한다. 하지만 노후 계획을 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 막막한 것도 사실이다. 특별히 쓰는 것도 없는 것 같은데 통장에 있는 돈은 내 마음과는 달리 때가 되면 잘만 빠져나간다. 아무 계획없이 돈을 쓰다보면 나중에 남는 것은 아무것도 없을 수 있다. 

이 책의 저자는 아직 여유가 있을 때 돈을 체계적으로 모으고 관리하는 방법을 알려준다. 수많은 재테크 서적을 읽으면서 이미 많이 봐왔던 방법들이지만, 보편적으로 대부분의 전문가들이 알려주는 방법들이 비슷한 것을 보면 현재로서는 이 방법이 가장 효과적인 방법이라고 본다. 가능하면 오랫동안 직장을 다녀서 운용 자금을 만들고, 국민연금과 퇴직연금, 개인연금의 3박자로 노년에 최소한의 생활비는 유지할 수 있도록 하는 것이 핵심이다. 또한 각 시기별로 들어갈 돈을 미리 예상하고 그에 맞춰 지금 쓸 돈의 수준을 결정해야 나중에 돈 때문에 걱정하는 일이 줄어든다. 사람의 일이란 어떻게 될지 모르기 때문에 목표는 상황에 따라 바뀔 수 있지만 그래도 목표는 만들어놓아야 한다. 

이 책에 나왔던 말 중에서 가장 인상적인 내용이라면, 자산관리 전문가에게 의뢰해서 상담을 받아볼 수 있지만 결국 나의 상태는 내 자신이 가장 잘 알고 있다라는 것이다. 따라서 재무계획도 스스로 세우는 것이 가장 현명한 방법이다. 상담을 주기적으로 받아서 점검하는 것도 좋지만 사실 일반 직장인이 시간을 내서 은행에 방문하기도 쉽지 않다. 재무제표가 회사에서만 필요한 것이 아니라 가정에서도 필요하다는 말도 상당히 인상적이었다. 실제로 어떻게 가정의 재무제표를 만들 수 있는지 예시를 통해서 보여주는데, 하루는 시간을 제대로 내서 재무 상태를 점검해보는 시간을 갖는 것도 필요하겠다는 생각이 들었다. 조금 귀찮기는 하겠지만 장기적인 미래를 생각한다면 꼭 해봐야할 일이기도 하다. 

아무 대책없이 하루하루를 사는 것보다 조금은 계획적으로 사는 삶도 필요하다. 회사에서 일을 할 때는 나름 계획을 세워서 하는데, 그보다 더 중요한 나의 인생에서 계획을 세우지 않는다는 것은 말이 되지 않는다. 하루라도 빨리 나의 재무 상태를 점검해보고 어떤 부분에서 지출을 줄이고 저축을 늘릴 수 있을지 한참 고민해봐야겠다. 분명 귀찮은 일이기도 하지만 충분히 의미있는 일이라고 본다. 장기적인 돈 관리를 어떻게 하면 좋을지 고민인 사람이라면 이 책을 꼭 한 번 읽어보길 바란다. 다른 재테크 책과는 달리 미사여구보다는 가장 현실적인 방법을 간단하게 제안해주고 있어서 실제로 재무 계획을 세우는데 많은 도움이 될 것이다.

달달한 사랑 이야기가 고플 때 읽으면 좋은 책

나의 세상을 완성해 줘
장하오천 지음, 신혜영 옮김 / 이야기나무 / 2018년 3월

누구나 한 번쯤은 영화같은 사랑을 꿈꾼다. 과연 이런 일이 나에게도 일어날 수 있을까 상상하며 많은 사람들은 소설과 드라마에 열광한다. 비록 지금 내 생애에서는 일어날 수 없는 일이라고 하더라도 그냥 생각만 해보는 것은 개인의 자유이니 말이다. 이 책에서는 마치 영화와도 같은 일들이 12번이나 일어난다. 현실과 상상을 넘나드는 이야기 덕분에 읽는 동안 다음 이야기가 어떻게 전개될지 무척 궁금했다. 

사실 사람의 인연이라는 것은 어떻게 이어질지 아무도 모른다. 정말 상상도 하지 않았던 곳에서 평생을 함께 할 사람을 만날 수도 있고, 나도 모르는 사이에 어느새 내 곁에 있을 수도 있다. 이런 모든 우연을 차치하고라도 정말 인연이라면 어떻게든 이어지게 되어 있다. 

요즘 중국 작가들이 쓴 책들을 심심치 않게 볼 수 있다. 예전에는 서구권 작가들의 작품을 많이 봤었는데, 중국 작가들이 쓴 책도 하나둘씩 읽어보니 은근히 재미있다. 게다가 비슷한 문화권의 작품이라 그런지 문화적인 배경도 상당히 공감이 잘 되는 편이다. 이 책에서도 많은 연인들이 사소한 것으로도 고민을 하는데, 한국에서도 일상적으로 볼 수 있는 부분이라 이런 것들은 현실적이라는 생각이 들었다. 

여기에 실려있는 여러 이야기 중에서 가장 안타까운 사랑 이야기는 첫번째에 실려있던 '그리움마저 잊다'라는 작품이었다. 과연 이렇게 뜨겁게 사랑을 할 수 있을까 반신반의하면서도 다시는 만날 수 없는 연인에 대한 그리움은 쉽게 메워질 수 있는 감정이 아니니 말이다. 이 세상에 살아만 있다면 어떻게든 다시 시작할 수 있는 희망이 있는 것이지만, 세상을 떠난 사람은 남겨진 사람에게 돌이킬 수 없는 아픔이 되어버리고 만다. 이렇게 가슴아픈 사랑 이야기도 있지만, 정말 많은 우여곡절을 거쳐 해피엔딩으로 끝나는 이야기도 많다. 하나씩 읽으면서 이런 감정도 있을 수 있구나라는 것을 참 많이 깨달았다. 

어떤 사람들은 소설을 읽는 것 자체가 시간을 소모하는 일일 뿐이라고 일축한다. 하지만 가끔은 이런 소설을 통해서 다양한 사람들을 만나는 것도 의미있다. 이 세상이 그냥 논리적인 이론으로만 돌아가는 것은 아니니 말이다. 메마른 감성에 단비를 불어넣는 이야기들 덕분에 일상이 조금은 촉촉해졌다.

이 세상의 모든 것은 연결되어 있다

자연의 비밀 네트워크 - 나무가 구름을 만들고 지렁이가 멧돼지를 조종하는 방법
페터 볼레벤 지음, 강영옥 옮김 / 더숲 / 2018년 4월

자연은 항상 균형을 유지하려고 하는 습성이 있다. 인간이 인위적으로 간섭만 하지 않는다면 저절로 생태계는 안정을 찾는다. 하지만 인간이 이 지구상에 존재하는 이상 항상 뭔가 불균형한 일이 생기기 마련이다. 아주 오랜 세월을 거쳐서 만들어낸 자연상의 균형을 인간은 하루 아침에 바꿔버린다. 이렇게 인간이 자연에 간섭함에도 불구하고 과연 자연은 어떤 유기적 관계를 가지고 있는지 이 책을 통해서 알 수 있다. 

이 책을 읽으면서 자연이 얼마나 놀라운 자정작용을 하는지 새삼스럽게 깨달았다. 전혀 연관없어 보이는 것들도 저자의 친절한 설명을 읽다보면 어떻게든 연결되어 있다는 사실이 왠지 신기했다. 이를테면 산에 사는 노루는 생각보다 먹을 것이 별로 없다는 사실도 이 책을 통해 처음 알았다. 산이라면 풀이 지천에 널려있기 때문에 노루가 살기에는 최적의 환경같지만, 오래된 숲은 맛있는 풀이 자라지 않아서 썩 좋은 환경은 아니라고 한다. 오히려 숲의 가장자리에 풀이 많고 햇볕도 잘 들어서 노루에게는 더 좋은 장소가 된다. 하지만 숲에는 노루만 살고 있는 것은 아니니, 노루를 위해서 나무를 베어내는 것도 최선의 방법은 아니다. 생각보다 노루가 먹는 풀의 양은 상당히 많아서 노루의 개체 수가 늘어나면 숲이 남아나지 않는다. 이 책에는 이처럼 다양한 자연의 상관관계가 흥미진진하게 실려있다. 평소에 자연에 대해 잘 모르는 사람이라도 재미있는 이야기를 읽는 것처럼 책을 읽을 수 있다는 것이 장점이다. 

별 연관이 없어보이는 행동도 자연에 큰 영향을 미칠 수 있다는 사실을 알게 되면서 지금까지 나도 자연에 어떤 영향을 미치지 않았을까 다시금 생각해보는 계기가 되었다. 사실 이 책의 저자는 유럽에 살고 있기 때문에 각 나라들간의 동물 이동도 원활한 편이다. 하지만 우리나라 같은 경우에는 반도에 위치하고 있어서 다른 나라에서 들어오는 동물의 관계는 미처 생각하기 어렵다. 물론 조류나 어류의 경우에는 계절에 따라 이동을 하는 종도 있으니 아예 상관없다고 말하기는 어렵다. 나는 그냥 나만의 편의를 위해서 만들어놓은 시설을 아무 생각없이 이용하고 있었던 것은 아닌지 모르겠다. 자연을 파괴하는 시설이었다면 사실 그 시설을 이용하지 않는 것이 올바른 소비자의 행동일텐데 말이다. 

자연뿐만이 아니라 우리가 일상 생활에서 하는 행동도 무심코 전혀 다른 분야에 영향을 미칠 수 있다. 그래서 더욱 어떤 행동을 할 때는 나쁜 영향을 미치지 않도록 신중하게 행동하는 것도 중요하다. 이 책을 통해 보다 많은 사람들이 자연의 선순환에 대해 좀 더 깊이 생각해보는 계기가 되길 바란다. 

1년에 1번, 창조적 에너지가 불타오르는 그 곳

버닝맨, 혁신을 실험하다 - 일론 머스크가 사막으로 간 이유 ㅣ 북저널리즘 (Book Journalism) 17
최형욱 지음 / 스리체어스 / 2018년 4월

'버닝맨'이라는 것은 들어봤지만, 사실 구체적으로 어떤 축제인지 알지 못했다. 그런데 우연한 기회에 이 책을 읽게되어 '버닝맨'에 대해 보다 자세하게 알 수 있는 계기가 되었다. 세계의 창의적인 사람들이 모여서 함께 불을 태우는 축제라니, 정말 신기하고 흥미로운 축제이다. 이 책은 버닝맨을 궁금하게 여긴 저자가 직접 참여해보고 그곳에서 보고 느꼈던 것들을 그대로 옮겨놓았다. 그런데 이 책 시리즈가 모두 그러하듯이 보통 책에서 볼 수 있는 사진이나 그림은 본문에 단 하나도 없다. 축제를 설명하면서 관련된 그림 정보가 없다니, 독특한 컨셉의 책임은 분명하다. 이 책의 말미에 몇 장의 사진이 있는데, 아무래도 동영상으로 보는 것이 더 좋을 듯 했다. 그래서 결국 이 책을 읽고나서 이 축제가 궁금해진 나는 인터넷에서 관련 동영상을 찾아보았다. 물론 글로 읽는 버닝맨도 흥미로웠지만, 실제 동영상을 보니 좀 더 이 축제에 대해 자세히 알게된 느낌이다. 

버닝맨은 단순히 뭔가를 태우는 것이 전부가 아니다. 아무 것도 없는 사막에 모여서 하나의 도시를 만들고 창조적인 생각들을 나누며 마지막에는 자연에 아무 것도 남기지 않고 다시 일상으로 돌아간다. 이러한 일련의 경험들은 그냥 평범할 것만 같은 일상에 커다란 전환점을 가져오기도 한다. 저자는 버닝맨 축제가 실리콘밸리의 창조적인 작업들과 상당히 유사한 부분이 많음을 깨닫고 공통점을 일목요연하게 정리해놓았다. 그냥 단순히 웃고 즐기는 축제일수도 있지만, 어떤 사람들에게는 인생을 바꾸는 경험을 만들어준다. 

이 곳에서는 상상만 하던 것들이 실제로 일어날 수도 있다. 이른바 '아트카'라는 것들이 블랙록시티를 돌아다니는데, 만화나 영화에서 보던 차들이 실제로 움직인다. 일상 생활에서는 사용할 수 없지만, 여기에서는 아트카가 아니면 일반 자동차는 사용할 수 없다. 평소에 창조적인 본능을 마구 이끌어내고 싶은 사람이라면 일생에 한 번은 '버닝맨' 축제에 꼭 참가해보라고 권하고 싶다. 사실 생각만 하는 것보다 더 좋은 것은 한 번이라도 내가 직접 해보는 것이니 말이다. 전 세계적으로 유명한 축제이니까 마음만 먹는다면 이 곳에서 더 좋은 기운을 가득 받고 돌아올 수 있을 것이라 생각한다. 

우리나라에서 나온 책 중에 이 책만큼 버닝맨 축제에 대해서 깊은 고찰을 한 책은 없을 것이라고 본다. 본문에 사진이나 그림 하나 없다고 해서 지레 실망할 필요는 없다. 그보다 더 재미있는 작가의 유려한 필력이 이 책을 보다 생생하게 만들어주고 있으니 말이다. 버닝맨 축제에 대해 제대로 알고 싶다면 이 책을 적극 추천한다. 모든 것을 태우는 축제의 의미에 대해 다시금 생각해보는 계기가 될 것이다.