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북마크하기[100자평] 아침식사의 문화사 Breakfastｌ100자평

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바스티안 (이메일 보내기) l 2018-09-14 14:51

https://blog.aladin.co.kr/797871198/10341894

아침식사의 문화사 Breakfast
헤더 안트 앤더슨 지음, 이상원 옮김 / 니케북스 / 2016년 3월
평점 :
품절


서구에서의 아침식사를 주로 다루고 있다 보니 아시아 쪽의 아침식사가 뭉뚱그려져 나온 감이 있고, 동아시아의 아침식사에서 큰 비중을 차지하는 밥이 자세히 다뤄지지 않는 것이 아쉽다. 하지만 아침식사를 통해 보는 서구에서의 일상의 역사, 문화사가 흥미롭다.

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