로산진의 요리왕국
기타오지 로산진 지음, 안은미 옮김 / 정은문고 / 2015년 6월
평점 :
품절


일본요리와 재료에 대한 식견이 이 정도는 되어야. 아집으로 비칠 수도 있으나, 그가 대가인 이유를 알겠더라.

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