백년식당 - 요리사 박찬일의 노포老鋪 기행
박찬일 지음, 노중훈 사진 / 중앙M&B / 2014년 11월
평점 :
구판절판


오래된 식당들이 오래도록 사랑받으며 영업하기를 바란다. 그런 관점이 좋은 책. 박찬일의 필력도 믿고 말이지.

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