북마크하기[100자평] 규슈, 백년의 맛ｌ여행/맛집/요리

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베쯔 l 2014-08-13 09:02

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규슈, 백년의 맛 - 규슈 백년 가게, 그 맛과 비법을 찾아서
박종호.김종열 지음 / 산지니 / 2013년 12월
평점 :
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규슈의 오래된 음식점을 소개하고 있는데, 여행가이드가 아니어서 음식점 수는 적고, 그렇다고 문화적으로 깊이있는 시각도 부족하다. 장점은 취재를 충실히 했다는 점.

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