북마크하기[100자평] 정통일본요리ｌ여행/맛집/요리

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베쯔 l 2014-02-10 17:13

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정통일본요리 - 나카무라아카데미
나카무라아카데미 지음 / 비앤씨월드 / 2012년 4월
평점 :
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일식 요리를 취미가 아니라 직업으로 하실 분이라면 도움이 될 것 같아요. 요리들이 좀 너무 전문적입니다. 그래도 다시 우리는 법 하나는 확실하게 마스터 ㅎㅎ

셰프, 일본요리
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