Traum der Fabrik! Reiner Knizia!
세컨드 하비스트의 시장은 이러한 문제점을 포함해 대형 푸드뱅크와 소형 푸드뱅크 사이의 잠재적인 불공평에 대한 여러 가지 우려를 고려해 설계되었다. 기부 물품이 들어오는 대로 실시간으로 해당 물량이 경매 시스템에 올라왔다가 마감되는 이베이 방식이 아니라, 하루 동안 발생하는 기부 물품들의 목록을 종일 모아 둔다. 그러고 이튿날 아침에 각 푸드뱅크 회원사들은 물품 목록 전체를 입수해 응찰을 고려하게 된다. 이렇게 해서 모든 회원사가 물품 목록을 살펴볼 기회를 얻고, 밀봉 입찰 경매를 통해 각 품목에 대해 각자가 원하는 최고 응찰가를 입력하게 된다. 거기서 낙찰을 받은 회원사는 트럭을 보내서 기부 물품을 수거한다. 또한 낙찰자가 응찰에 사용한 주식은 세컨드 하비스트 네트워크의 모든 200개 푸드뱅크 회원사들에 다시 골고루 분배된다. - P304
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