나 홀로 미식수업 - 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
후쿠다 가즈야 지음, 박현미 옮김 / MY(흐름출판) / 2015년 10월
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제목은 추세에 맞춰 변경한듯. 그 나름 의미가 있지만, 본래 제목인 `마녀의 미식술(惡女の美食術)` 역시 나쁘지 않다. 다른 사람 눈치 보지말고 주체적으로 미각을 찾아가자는 뜻이리라. 과도하거나 격한 부분도 적지 않으나 흥미있는 주장이 더 많다.

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