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어딘가에는 원조 충무김밥이 있다 ㅣ 어딘가에는 @ 있다 시리즈
정용재 지음 / 남해의봄날 / 2022년 7월
평점 :
통영을 대표하는 지역음식인 충무김밥에 대해 찬찬히 적어놓았다.
충무김밥의 기원에서부터 전국적으로 유명해지게 된 계기, 지금의 상태와 맛의 비결까지 발품을 팔아서 종합적으로 살펴보고 있다.
특별하지 않지만 특별한 의미를 갖고 있는 지역음식에 대해 애정을 갖고, 부족하지도 넘치지도 않게 써내려간 글맛에서 충무김밥 맛이 느껴지는 듯하다.