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과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹
안병수 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2005년 5월
평점 :
뭐 알고 있었던 일이다. 트랜스 지방이 몸에 나쁘고 흰설탕이 몸에 나쁘고 쵸콜릿, 밀가루, 버터(설사 진짜 버터라도)가 잔뜩 들어간 과자가 몸에 나쁘다는 것은 다 안다. 의외로 어린 시절이나 학교 다닐때보다 직장에서 과자 먹을 일이 더 많아진 것은 이상한 일이다. 우리 회사가 식품 계열 회사도 아닌데 말이다.
그건 처음에는 순전히 야근과 업무상 피로로 인한 피로감 회복을 위한 가끔의 간식 수준이었다. 어쩔때는 너무 정기적으로 먹는 게 아닌가 하는 생각도 들지만 뭐 조금이니깐...하고 생각하고 있었는데 이 책은 그 "조금"에 대해 사정없이 겁을 준다.
마가린, 가공 쵸콜릿류, 소시지, 각종 첨가물의 위험성에 대해서는 그렇거니 했지만 식용유까지도 그렇다는 점에서 조금 소름이 끼쳤다.
그런데 그럼 집에서 만들어 먹자...해도 식용유 아닌 뭘 써야하나하는 생각이 들었다.
읽고나니 세상에 먹을 수 있는게 남은게 없는데 - 고구마, 감자, 밤 삶아 먹는거 외에는 - 다시 방법이 없으니 나는 오늘도 과자 봉지를 뜯는다. 정말 이거 안먹으면 몸이 좋아질까? 하면서.