일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면

일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면 - 원자 단위로 보는 과학과 예술의 결
데보라 가르시아 베요 지음, 강민지 옮김 / 미래의창 / 2025년 7월

**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                  개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

오늘날의 우리는 물질적 환경에 둘러 쌓여 살고 있다.

그러한 물질들은 우리가 중, 고등학교 때 배웠던 '화학'을 기반으로 한다.

물론 제조된 물질이 있는가 하면 원천적인 원소로의 화학도 존재한다.

우리의 일상 모든 것들을 둘러 보면 화학을 기반으로 하지 않은 것들이 없음을 알 수 있다.

그만큼 화학은 우리의 삶과 밀접한 관련을 맺고 있다는 사실을 우리는 마치 공기가 있어도 의식치 못하는 것과 같은 느낌으로 받아들이고 있다.

복잡한 수식과 기호로 이뤄진 화학을 생각하면 머리가 아플지 모르지만 꼭 그러한 방법으로 화학을 이해하고 배워야 할 필요는 없다.

세상의 모든 것들의 근본이 화학이라 생각하면 멀리도 아닌 우리의 일상의 모든 순간들이 화학으로 이뤄진 시공간임을 이해할 수 있다.

그러한 순간들을 스토리 텔링으로 보다 쉽게 화학에 대해 재미를 느끼게 해주는 책을 만나 읽어본다.

이 책 "일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면" 은 어쩌면 이런 이야기는 화학자가 할 법한 이야기라 생각할 수 있지만 전혀 의외의 인물인 구겐하임 빌바오 미술관에서 재료과학을 가르치는 화학공학자인 저자가 예술과 화학을 버무려 독자들의 화학에 대한 고착적인 인식을 깨트리고 재미있는 화학, 예술과 궁합의 존재감을 드러내는 책이다.

세상의 모든 물질들은 재료로 활용된다. 

하지만 이를 바라보고 인식하는 태도에 따라 재료가 물질인지 아닌지를 달리 생각할 수 있다.

저자는 재료는 물질이 아니라고 하며 시대의 감각이고, 감정의 껍질이며, 한 사람의 선택과 세계관이 담기 언어라고 지칭한다.

즉 물리적 존재로서의 본연의 가치를 말하기 보다 그것을 어떻게 활용하며 의미를 부여해 새로운 가치를 만들어 낼 수 있는지에 대한 다각적 의미를 말하고 있다.

어쩌면 이러한 방향성이나 정체성은 시인이 단어를 조탁해 시를 짖는 일과 비슷할 지도 모른다.

같은 시어라도 부여하는 의미에 따라 전해지는 시의 서사가 달라질 수 있음은 시를 읽고 사유해 본 이들이라면 확연히 알 수 있는 일이다.

그러한 측면으로 세상에 존재하는 모든 물질들을 화학으로 연주할 수 있다면 화학은 그야말로 빛나는 존재가 아닐 수 없다.

과학과 예술의 결합, 쉽게 이해가 안될 수도 있지만 예술적 대상을 과학적 분석 또는 과학적 제조와 그에 관련된 스토리들로 엮어 낸 수 많은 이야기들이 우리를 이야기 속으로 흠뻑 빠지게 한다.

특히 나는 립스틱 이야기에 놀라움을 금하지 못했다.

'립스틱을 바르는 엄마' 편에서는 화장, 머리 스타일, 하이힐은 과거 남성의 전유물이었다 여성에게 전가된 것이라는 사실에 설마? 라는 의문을 가졌지만 저자의 폭넓은 지식을 통해 충분히 납득할 수 있는 이야기들임을 이해하게 되었다.

어쩌면 모든 물질은 권력적이고 유혹적인 존재일지도 모른다.

그러한 것들이 화학적으로 얼마나 희소성을 띠고 있느냐에 따라 우리는 가치를 새롭게 매기고 신분적 지위와 연결지우는 인간사회의 권력, 명예, 부와 밀접한 관련이 있음을 이해할 수 있다.

저자가 들려주는 무수히 많은 화학적 스토리들이 일상적으로 마주치는 것들을 새롭게 보고 인식하며 수용하게 하는 새로운 기회가 되길 기대해 본다.

평전 석주명

나비박사 평전 석주명
이병철 지음 / 광문각출판미디어 / 2025년 7월

**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                 개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

그간 다양한 인물들의 평전을 만나 보았다. 

물론 대다수 인물들의 뛰어난 점과 그들의 삶에 녹아든 철학적 메시지를 읽는데 있어 부족함이 없었지만 유독 잊혀질, 아니 잊혀진 인물을 발굴해 올바른 위상 정립을 꾀하는 인물의 평전은 이번이 처음인것 같다.

우리가 익히 알고 더욱 위상을 높여야 할 인물이 어디 한 두명 일까만은 지대한 공헌을 했음에도 우리의 기득권적 욕망에 의해 사라질 운명에 처했던 인물들이 생각해 보면 적지 않다.

그러한 인물 가운데 한 분이 바로 나비박사로 알려진 석주명이다.

그가 걸어 온길과 그의 업적에 관한 일들이 세상에 소개되지 못하고 역사의 부스러기로 사라질 위험에 처했을 때 우리 보다는 외국에서 그의 가치를 높게 평가하고 인정하는 부끄럽고도 황당한 모습을 목도하게 됨은 한국인으로의 자긍심에 찬물을 끼어 붓는 느낌이라 할 수 있다.

그렇게 밝혀지기 보다 묻혀 사라질 위기에 봉착 했던 나비 연구의 대가 석주명 평전을 만나 읽어본다.

이 책 "평전 석주명" 은 더욱 받들고 길이 발전시켜 나가야 할 우리 자연사 연구에 커다란 족적을 남긴 과학자 석주명에 대해 밝혀지지 않은 그의 젊은 시절의 삶과 그가 어떻게 자연과학의 세계에 발을 딛고 한국만의 독특한 생태 세계관을 만들 수 있었는지를 밝히고 있다.

더구나 자연과학 뿐만 아니라 인문학적 분야에 있어서도 두각을 나타낸 석주명의 짧은 인생은 온전히 '노력'으로 점철된 시간이었음을 확인할 수 있다.

저자는 그러한 석주명의 위상이 현실에서 아무도 모르거나 몰라주는 상황을 개탄해 한국 생물학 발전에 큰 기여를 한 그의 존재를 부각시키고 우리나라만의 독특한 나비연구에 대해 부각시키고자 한다.

책을 읽는 독자로서는 저자의 기획 의도에 따라 갈 수 밖에 없는 일이지만 저자는 온전히 석주명의 전부를 기록해 세상에 전하고 픈 마음이 간절할 것이나 기획한 대로의 전부가 이뤄지지 못할 수도 있거니와 환경적, 조건적 상황들이 마뜩치 않다면 이뤄질 수 없는 분야가 바로 평전임을 생각하면 그의 부단 노력에도 석주명의 삶과 업적에 대해 이만큼이라도 발굴, 확인할 수 있었음은 다행이라 할 수 있다.

우리는 생물학적 이슈를 말할 때 찰스 다윈이나, 파브르 같은 외국 인물에만 호감을 갖거나 알고 있음을 말한다.

하지만 정작 우리 나라에 그들과 비견해도 손색없는 인물이 존재했음을 거의 아무도 모르고 있다는 사실은 한국인으로서 부끄럽고 안타까운 일이 아닐 수 없다.

그러한 부끄러움과 안타까움을 해소하기 위한 저자의 노력이 빛을 발하는 책이 바로 이 책임을 생각해 보면 두고 두고 소장할 수 있는 가치도 있다 할 것이다.

석주명 선생 탄생 103주년, 존재조차 몰랐던 인물이었을 석주명.

그는 한반도 이북에서부터 제주도 남단 마라도까지 자생하는 나비들에 관해 자신의 열정을 받쳐 조사하고 그 누구도 해내지 못한 <한국산 접류 분포도>를 제작해 놓았다.

이는 시대적으로 보았을 때 외국인들이 접할 수 있었던 기회를 한국인들이 바로 잡고 집대성한 결과임을 알 수 있다.

그런가 하면 그의 <제주도 방언집> 과 <에스페란도 소사전> 등과 같은 인문학적, 언어학적 분야에도 탁월함을 보인 인물이라 우리의 역사에서 자랑스런 인물임을 잊을 수 없다.

하지만 결과는 그를 잊혀지게 만들거나 잊고 싶어하는 사람들이 많았던것 같다.

저자의 평전을 계기로 석주명의 삶과 그의 연구는 새로운 빛을 얻었다.

더욱 밝은 빛으로 나아가게 하고 한국인의 자긍심을 높인 인물로 기억하기 위해서는 독자인 우리의 힘이 필요하다. 

그 기회를 제공하는 저자의 석주명에 대한 서사와 통찰을 깊이 수용해 보고 싶다.

저속노화 다이어트의 정석

저속노화 다이어트의 정석
유혜미 지음 / 모티브 / 2025년 7월

**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                  개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

늙으면 죽어야지~ 라고 말하는 어르신들의 말씀을 종종 생각해 때가 있다.

늙음이 우리에겐 피할 수 없는 운명이지만 사회적으로 우리는 그렇게 생각하지 않는듯한 뉘앙스를 진하게 느낀다.

마치 늙음이 죄인양 느끼게 되는 흐름은 분명 우리가 나이듦, 늙음에 대한 부정적 인식이 바탕이라 하지 않을 수 없다.

그렇다면 왜 우리는 늙음, 노화에 대한 인식이 잘못된 줄 알면서도 쉽게 고치지 못하는 것일까?

그 이유는 바로 늙음이 단순한 나이듬으로 인식하는 시각 때문이라 할 수 있다.

과학 기술의 발달이 가져 온 인간의 생명 주기가 확연히 늘어난 상황을 생각하면 노화 역시 정복될 날이 그리 멀지 않겠다는 생각을 해 보지만 당장의 나, 우리가 그 혜택을 누리기 까지는 오랜 시간이 걸리리라는 것을 깨닫게 된다.

늙음도 천천히 늙거나 빨리 늙는 현상을 보일 수 있다.

어쩌면 그것이 우리가 느끼는 인식의 차이일지도 모르지만 확연히 그러한 차이를 느낄 수 있는 저속노화에 대한 연구가 지속되고 있어 관심을 두어 볼 필요성이 있다.

특히 많은 여성들의 저속노화 다이어트에 대한 방법으로 거울속의 내가 다른 사람처럼 보이는 문제를 바꿔 볼 수 있는 기회를 제공하는 책을 만나 읽어본다.

이 책 "저속노화 다이어트의 정석" 은 우리가 생각하는 노화에 대한 개념이 '나이'가 아니라 '속도'와 깊은 관련이 있음을 알려준다.

물론 이러한 주장이 신뢰할 수 없는 무턱댄 주장이 아니라 다이어트에 날선 관심을 갖고 있는 여성들과 건강, 미용에 관심을 비즈니스로 만든 성형외과 의사들에게 유의미한 내용임을 생각해 보면 저속 노화에대한 생각으로 우리는 지금까지의 활동이나 생각을 새롭게 변화할 수 있도록 리셋해야 할 의무가 있다.

한 번 생각해 보자. 더 젊고 더 이뻐지는 나, 우리가 된다는데 마다할 사람이 누가 있겠는가? 

물론 젊어지는 나, 우리로의 회귀법이 아니라 늙음을 좀 더 천천히 맞이할 수 있는 방법으로의 다이어트이자 정석이라면 귀가 솔깃한 느낌이 들것 같다.

저속노화 다이어트는 흔히 하는 단순한 다이어트가 아니라고 말한다.

칼로리를 줄이고 운동을 많이 해서 체중계 숫자만 줄이지 않고 비만의 불편을 탈출해 요요없이 할 수 있는 '저속노화 가속감량 다이어트' 시스템을 개발해 적용하고 있다.

저자는 이 시스템을 통해 '덜 늙는 법'이 아닌 '덜 소모되는 삶'의 전략을 채택하고 있으며 이는 집중의 기술이라 지칭할 수 있다.

노화를 어떤 시각으로 바라보느냐에 따른 연구라 해도 틀리지 않을것 같다.

저자는 우리의 노화가 얼굴이 아닌 내장지방과 대사 저하로 인해 발생하고 있으며 짧은 다이어트가 아닌 프레스티지 감량법의 제안과 제중감소 가속 전략, 리턴 에이징 기술 등을 구성으로 소개하고 있다.

인간인 이상 우리가 노화를 피할 수 있는 일은 없다고 단정할 수 있다.

하지만 그 노화의 속도를 제어하는 일은 나, 우리의 노력 여햐에 따라 달라질 수 있는 가능성을 담고 있어 거울속에 비친 나의 모습이 바라마지 않는 모습으로 비춰지길 기대 한다면 저자의 '저속노화 가속감량 다이어트'에 대한 관심을 기울여도 좋을것 같다.

TV 속 유명 건강상식 프로그램을 통해 만나는 전문의가 말하는 요지도 저자의 주장과 일치한다.

비만과 대사의 문제가 우리를 늙게 하는 주범이라고...

자, 이제 우리는 노화에 대한 걱정과 염려를 하기 전에 더 건강한 노화를 위한 방법을 통해 새로운 노화 다이어트를 꾀해 보아야 한다.

지금의 나, 우리의 일상적 생활과 저자가 제시하는 내용들을 비교해 보며 개선과 변화를 통해 저속노화 다이어트를 삶의 목표로 두어야 하지 않을까 하는 생각을 전해 본다.

약이 되는 한국의 산나물 50

약이 되는 한국의 산나물 50
이상각 지음 / 아마존북스 / 2025년 7월

**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                 개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

한국의 산야는 그야말로 지천으로 먹거리와 약이 되는 존재들이 넘쳐난다.

하지만 나, 우리는 그러한 대상들에 대해 무엇을 얼마나 알고 있는지 곰곰히 생각해 볼 필요성이 있다.

꼭 자연인이 되어야만 나에게 필요한 존재들을 찾아 나서는 일은 필요에 의해서만이라는 단서를 맞이해서만 느끼는 경우를 생각하게 한다.

일상적으로 봄, 여름, 가을, 겨울을 맞고 보내면서 자연의 풍미와 아름다움에만 심취하기 보다 우리를 둘러 싼 자연환경에서, 가까운 야생에서 만날 수 있는 사람에게 필요한 선물들을 만나 볼 팔요성을 느껴야 한다.

무지한 나, 우리 보다는 자연이 주는 선물로의 야생 산나물들을 자주 접하면서 나, 우리의 심신에 도움을 주는 유익함을 알게 된다면 그야말로 돈 들이지 않아도 건강과 생명을 돈독히 할 수 있는 기회를 얻을 수 있을 것이다.

그러한 의미를 생각해 보면 많지 않은 종류지만 독특한 구성으로 독자들에게 우리나라에서 자생하는 산나물 50여 종을 상세히 알려주는 책을 만나 읽어본다.

이 책 "약이되는 한국의 산나물 50" 은 건강을 생각하는 많은 사람들이 최근에는 자연(야생)에 대해 새롭게 인식하고 있다는 사실을 반영해 좀 더 그러한 생각을 하고 자연의 선물이라 생각할 수 있는 한국의 산나물 50여 가지에 대해 알려주는 책이다.

인간이 개발한 약들로 우리의 건강과 생명을 유지하는 일은 한계가 있다.

물론 자연이 주는 자연의 선물들 역시 그러하다 생각할 수 있지만 아직 우리는 자연이 주는 선물의 힘을 명확히 알지 못한다.

그러하기에 다양한 암에 걸린 환자들이 산속으로 들어가 맑은 공기를 마시며 지금까지의 삶을 완전히 바꾸고 생활을 바꾸어 암을 완치하는 일은 비단 '자연인'에서만 볼 수 있는 것은 아니다.

봄이 지나면 식물은 생존을 위한 방어 수단으로 억세(단단해)지고, 쓰(쓴)게 되고, 독성을 가지게 된다.

쓰고 독성이 강한 성분이 자연이 주는 약성이라 저자는 주장한다.

그렇다, 우리가 자연을 통해 알고 있는 약용음식으로의 산나물들은 이 책을 통해 살펴 보면 익히 우리가 알고 있는 것들이 있는가 하면 전혀 모르는 생소한 것들도 존재한다.

산나물은 사람이 식용으로 할 수 있느냐를 가장 기본으로 생각해야 한다.

저자는 독자들을 위해 우리 몸을 살리는 야생의 약이 되는 산나물 레시피를 올려 두어 책에서 소개하는 거의 모든 산나물들을 어떻게 요리하고 먹을 수 있는지에 대해 총괄적으로 설명한다.

산나물 사진, 식물명, 생태 및 나물 특성, 효능, 체취시기와 요리법으로 구성된 내용이 매력적이다.

야생이 아닌 일상적인 농업으로의 산나물을 재배하는 일도 있다.

그러한 재배채소와 자연의 선물인 산나물과의 차이를 우리는 쉽게 알 수 없다.

하지만 사람이 필요에 의해 키우는 재배채소는 빨리 자라게 하기 위해 사용하는 다양한 화학 약품들을 사용해 인간의 건강을 위협하는 대상이 될 수도 있다.

산나물은 향과 질감 두 그룹으로 분리해 생각해야 한다고 한다.

그만큼 먹음에 대해 영향을 미치는 조건을 갖고 있는 산나물이기에 어떻게 식단을 짜고 건강과 생명 유지를 위한 고려를 할 수 있을지 고민하게 된다.

백세시대라 말하는 현실이지만 내 건강은 내 자신이 지켜야 한다는 사실을 우리는 모르지 않는다.

하지만 이해만 하고 있지 실질적으로 무엇을 어떻게 해야 하는지를 알고 실천하는 이들은 거의 없다고 하겠다.

저자가 말하는 지천으로 널린 한국의 산나물 들을 통해 나, 우리의 건강과 생명보존에 도움이 될 기회를 얻길 바라마지 않는다.

현대 정신철학 입문

현대 정신철학 입문 - 개념과 쟁점 ㅣ 북캠퍼스 지식 포디움 시리즈 4
알베르트 네벤 지음, 김하락 옮김 / 북캠퍼스 / 2025년 7월

**네이버 카페 책과콩나무의 지원으로 

                개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

인간의 특징은 정신에 있다고 한다. 즉, 정신현상에 대한 이해가 무엇보다 중요한 것임을 생각하면 우리는 그에 대한 이해를 더욱 깊이 있게 해야 할 필요성이 있다고 하겠다.

인간은 정신현상을 내제하고 있는 뇌를 소우하고 있으며 뇌가 가진 정신의 다양한 현상들을 통찰해야 한다.

의식, 정서, 자유의지, 본성 등 우리가 쉽게 알수 없는 것들에 대한 질문들을 개념적으로 이해할 수 있다면 보다 오늘 사는 정신적이고 철학적인 사유의 확장을 꾀할 수 있다.

그러한 의미에서의 정신의 특징과 정신현상이 도대체 무엇인지를 이해하고 수용하는 일은 우리를 보다 이성적으로 인지하고 판단하는 조건으로 판단할 수 있지 않을까 싶은 생각이 든다.

인간의 정신세계가 철학과 과학으로 풀어 내야 할 사유의 지대라면 그 사유의 지대를 체계적으로 탐구할 수 있게 도와 주는 저자의 책을 만나 읽어본다.

이 책 "현대 정신철학 입문" 은 인간의 정신세계가 보이는 정신현상에 대해 이해할 수 있는 기회를 제공하는 책이다.

물론 그 기반은 저으기 철학적 이론이 중심이 되지만 의식, 정서, 자유의지 등과 같은 구체적 현상과 같은 분야를 최근의 연구 성과와 연결해 반영하고 소개한다.

철학을 기반으로 하기에 철학 전공자 뿐만 아니라 보통의 나, 우리와 같은 이들에게도 정신철학을 가깝게 하거나 관심 영역을 넓히고자 하는 이들에게는 안성맞춤의 기회라 할 수 있다.

정신현상이란 명확히 무엇을 말함인가? 

그에 대한 물음의 답으로 저자는 다체로운 일상 경험의 한묶음이라고 지칭한다.

즉 지각, 감정, 고통, 소망, 신념, 희망, 생각, 기억 등 우리의 지각과 느낌과 사고를 형성하는 정신적 사건과 정신적 성향의 아우름을 말한다고 볼 수 있기에 정신적 현상은 그 다양성을 폭 넓게 이해해야 하는 어려움이 있다.

하지만 저자는 정신적 사건 보다는 정신적 성향에 더욱 촛점을 맞추고자 한다.

정신이라는 일반적인 특질은 지향성, 체험적 성격 등에 따라 정신적 사건과 성향이 어떻게 달라지는지에 대한 사유를 읽어볼 수 있다.

특히 정신현상에 대한 심층적인 분석으로 심신 문제에 관한 주요 견해로 정신현상과 물질현상의 동일시를 주장하는 이원론과 현대 정신철학의 기본 개념의 핵심이 지향성임을 밝히는 가운데 현대 정신철학의 주요 적용분야에 대한 이해를 돞아 볼 수 있다.

그러한 정신현상으로의 사유를 통해 오늘날 우리가 마주한 '자유의지'에 대한 밀도 있는 분석과 내용을 이해할 수 있다.

인간의 정신에 관한 개념과 실증적 논리로의 개념이 일치하지 않는다면 우리는 어떤 생각을 할 수 있을까?

아마도 삶에 치여 그러한 논의를 거부하거나 제외하고자 하는 움직임을 가질 수도 있을지 모른다.

하지만 사유하는 존재로의 '호모 사피엔스'를 가장 깊이 이해할 수 있는 일은 인간의 정신에 대한 연구에 더더욱 깊이 몰입해 명확한 정리, 체계를 세우는 일이라 할 수도 있다.

쉽지 않은 일이지만 정신 현상을 바탕으로 하는 정신철학에 대한 통찰을 통해 나, 우리의 사유가 존재하는 근원적 이해를 인지할 수 있었으면 좋겠다.

인간에 대해 접근하는 철학과 과학이 풀어야 할 실증적 문제인 정신현상에 대한 깊이 있는 서사를 즐겨봄도 이 뜨거운 여름을 잠시 식혀 줄 서늘한 바람이 되지 않을까 하는 생각을 전해본다.