전출처 : 로즈마리 > 부엌에서도 과학을 배울 수 있다구?
요리로 만나는 과학 교과서 - 엄마와 두 딸의 흥미진진 과학 수다
이영미 지음, 윤예슬.윤정빈 그림 / 부키 / 2004년 6월
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과학 선생님이자 두 아이의 엄마라는 저자는 아이들과 요리를 하면서, 과학을 친근하게 배울 수 있다고 말한다. 이 책을 보면 이 말이 무슨 의미인지 곧 알게 될 것이다.

옥수수 알갱이를 늘어놓아, 고체, 액체, 기체의 분자의 분포를 살펴보고, 옥수수 속의 수분이 열에 의해 팽창, 팝콘이 되는 원리를 이해하게 한다. 달걀을 돌려 삶은 달걀과 날달걀을 구분할 수 있는 걸, 또 관성과 연결시키고, 샌드위치를 통해 퇴적암과 지층을 이해하고. 부엌에 이토록 다양한 과학적 지식이 숨어있다니, 엄마들이 또 한 번 놀랄 만하다. 전자렌지의 원리나 중탕의 원리. 고구마를 찌는 것보다 굽는 게 왜 맛이 더 단맛이 나는지 등등. 평소에도 궁금했던 것들이 자연스럽게 과학의 원리로 드러난다.

책의 구성은 요리를 하면서 엄마와 두 딸들이 나눈 대화체로 되어 있어서, 자연스럽게 엄마의 설명 혹은 질문과 이에 답하고 또 호기심을 잔뜩 가진 아이들의 모습이 그려져 있다. 아이들의 눈높이에서 책을 쓴 저자의 저력이 드러나는 부분이기도 하다. 아이들이, "엄마 이건 왜 그런거야?" 라고 물었을 때 대답을 하지 못했던 엄마들이 읽어두어도 좋을 책으로, 제목에 '과학교과서'란 말이 들어있긴 하지만, 교실 안과 밖에서 모두 유용한 과학지식이 쏠쏠히 들어차있다. 각 장의 대화체 과학을 요리하는 수업(?) 후에 간단히 부엌에서 할 수 있는 과학실험이 또 등장하여, 실험에 대한 구미도 충족시켜준다.

초등학교2학년과 중학교2학년  두 딸의 대화는 무엇보다 흥미로운데, 아이들이 금세 원리를 깨치고 그것을 응용할 수 있다는 걸 보여준다. 내 생각에는 초등학교 3학년 부터 중학생 까지에 알맞지 않나 하는 생각을 한다. 물론 초중생 자녀를 둔 엄마들에게는 필수! 아이들과 요리를 하면서 요리책 옆에 끼워 놓는 센스!  찌개가 끓는 동안 이 책을 펼쳐 과학실험을 하면 더 좋을 듯.  말하자면, 이 책은 과학을 요리하는 법을 가르쳐준다. 물론 아주 재밌게.

*초등학교 3학년 부터 중학교 3학년 까지. 특히 초중생 자녀를 둔 엄마들 ^^

 

H's essay

 


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 전출처 : sooninara > 이제라도 보니 좋다...비빔툰..

 

 

 

 

비빔툰을 아영엄마 서재에서 알게 됐다. 재미있어 보여서 이번에 읽었는데..
다운이에게 동생이 생기면서 정보통과 생활미 부부와 다운이가 겪는 일들을 다루었다..
1편과 2편은 절판이라서 3편부터 보게 된게 아쉽다.

이책들은 내가 재진이와 은영이를 키우면서 느낀점과 비슷했다.
사람이 사는게 다 비슷하구나..
한편으론 조금 더 일찍 이책을 읽었다면 아이 키울때 도움이 되었을까 싶기도 하고..
한편으론 아이가 어릴때 읽었으면 이만화를 웃으면서 볼수 없었을지도 몰라..
아마 눈물을 흘리면서 읽었을걸..싶기도 하다.
중간중간 가슴이 울컥 해진다..

정보통과 생활미의 육아와 부부생활 훔쳐 보기..정말 강추다..


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 전출처 : sooninara > 왜 이제야 읽었지?

 석수도서관 희망 도서구입란에서 눈이 맞은책.
 내가 신청한 책들은 아직 안들어 왔더구만...ㅠ.ㅠ
 

 이책은 몇년전에 서점에서 쓱쓱 넘기면서 서서 읽다가
'내 스타일이 아니야'하며  사지도 않았던 책이다.

 

                              그런데 알라딘 서평단에서 받은 보더니스의 새책 '일렉트릭 유니버스'를 읽으니
 이사람 스타일이 편하게 느껴진다.

 

 

 

 

 

아마 내가 아인슈타인이란 이름에 미리 기가 죽어서 저책을 포기했었나 보다.
이번 주말엔 아인슈타인과 함께 시간을 보냈다.
너무~~~~~~~~~~너무 재미있게 읽었다.
왜 몇년전엔 이책을 던져 버렸을까?
책도 사람도 궁합이 맞을때가 있나 보다.

난 이책을 보기 전보다 1%는 더 똑똑해 졌다.
이젠 저 공식이 무슨 뜻인지..
저 공식을 이용한 발명품이 핵폭탄 말고도 많이 있다는것
(예를 들면 극장에서 비상등 표시..전기도 연결 안되었는데도 항상 빛을 발한다)
그리고 블랙홀과 우주의 종말을 어떻게 예측할수 있는지도..

올해가 아인슈타인이 죽은지 50년 되는 해란다.
'아인슈타인의 꿈' 으로 맛보기를 했다면 이책으로 입가심을 깔끔하게 했다.

 

 

 

 

미리 겁 먹지 말고 한번 도전해 보시길!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 구판인 이책보다 세로로 조금 더 길어졌다.


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 전출처 : > 내 마음 속의 베스트셀러10

세상은 베스트셀러가 된 책만을 기억합니다. 그리곤 냉정할 정도로 그것이 되지 못한 책들을 잊어버립니다. 하지만 세상의 베스트셀러가 곧 마음의 베스트셀러가 되는 것은 아닙니다. 세상이 잊어버렸든 말든 저에게는 저만의 베스트셀러가 있기 마련입니다. 그것을 공개합니다. 더불어 꼭 추천합니다. 2005년 내 마음속의 베스트셀러10을!


1. 구도자에게 보낸 편지

세상을 등진 채 살아가던 헬리 데이빗 소로우에게 신학자 해리슨 블레이크가 편지를 보냅니다. 삶의 의미를 묻는 것이었고 그 인연으로 둘은 계속해서 편지를 주고받게 됩니다. <구도자에게 보낸 편지>는 그것들을 엮은 것인데 마음을 차분하게 해주는 평온함이 가득합니다. ‘월든’의 작가 소로우의 내면을 볼 수도 있거니와 겉치레를 사양하고 홀로 살아가는 것에 대한 즐거움까지 알려주니 마음의 수양을 위해 이처럼 좋은 책도 없습니다. 그러니 추천!


2. 유랑가족

‘가난’을 쓸 줄 아는 작가 공선옥의 2005년 작품입니다. 갈 곳이 없어 유랑할 수밖에 없는 사람들을 연작소설로 그려냈는데 그 풍경을 보고 있노라면 가슴이 흔들릴 수밖에 없습니다. 화려하지 않지만 가슴을 아리게 하는 인간적인 연민이 가득한 소설 <유랑가족>, 두고두고 곰씹어보게 되는 쓰린 맛이 가득합니다. 그러니 추천!


3. 유령인명구조대

자살한 네 명의 유령이 자살하려는 인간 100명을 구한다는 황당한 이야기로 시작하는 <유령인명구조대>의 겉모양은 판타지입니다. 하지만 속내는? 감동, 그 자체이지요. 무관심하게 바라보던 자살 문제를 사회에서 다뤄야 한다고 알려주는 것은 물론이고 자살이 구원이 될 수 없는 이유를 만화처럼 황당하게, 그러나 휴먼 다큐멘터리처럼 진한 감동으로 그려냈습니다. 그러니 추천!


4. 젊은 베르테르의 기쁨

도대체 철학은 어디에 써야 합니까? 이 물음에 대한 답변은 알랭 드 보통의 <젊은 베르테르의 기쁨>에서 찾을 수 있습니다. 소크라테스, 니체 등 여섯 명의 철학가를 집중 조명하면서 그들의 철학을 어떻게 ‘삶’에서 유용하게 사용할 수 있는지를 알려주는데 그 재미가 너무 쏠쏠한지라 철학 입문서로는 최고라고 말하고 싶습니다. 그러니 추천!


5. 신화의 역사

신화는 무엇입니까? 그리스로마신화의 신들의 이름을 외우고 그들의 이야기를 외우는 것이 신화입니까? 답도 모른 채 신화를 보던 때가 있었습니다. 하지만 이제 그럴 필요가 없지요. <신화의 역사>가 그 답을 알려주었으니까요. 신화가 소설 속에서, 그리고 영화 속에서 어떤 역할을 하는지 알려주는 <신화의 역사>는 과감하게도 인간의 역사와 신화의 역사를 동일화시키는 놀라운 주장까지 펼치는데 그 주장이 황홀하기 그지없습니다. 그러니 추천!


6. 보통 사람들을 위한 제국 가이드

미국의 자본가들과 그들과 뜻을 같이하는 각국의 지도자들을 '제국'이라고 말하는 아룬다티 로이의 에세이를 모은 <보통 사람들을 위한 제국 가이드>의 등장은 하나의 혁명입니다. 막연했던 제국을 이토록 명확하고 분명하게 알려준 책은 아무도 없었으니까요. 하지만 진짜 이유는 그것이 아닙니다. 두루뭉술하게 대책을 이야기했던 다른 책들과 달리 확실하게 제국을 격파할 수 있는 이유까지 알려주기 때문에 ‘혁명’이라고 말하고 싶습니다. 그러니 추천!


7. 호숫가 살인 사건

추리소설은 흥미진진하면 완성된다고 생각했습니다. 그런데 히가시노 게이고가 그것이 틀렸다고 알려줍니다. 추리소설도 감동을 줄 수 있다고, 가슴을 찡하게 만들 수 있다고 하는데 그 증거가 바로 <호숫가 살인 사건>입니다. 입시와 결손가정 문제로 벌어진 살인사건의 잔혹함 뒤에 찾아오는 감동의 피날레, 콧등을 시큰거리게 만듭니다. 그러니 추천!

 


8. 철학, 영화를 캐스팅하다

이왕주의 <철학, 영화를 캐스팅하다>의 등장은 한국 철학계의 혁명입니다. 철학을 공부하던 사람들만 철학을 영위하는 것이 아니라 모두가 철학을 즐길 수 있다고 선포했으니까요. 영화를 통해 그것을 알려주는데 신기하기도 하고 매혹적이기도 하고 놀랍기도 합니다. 게다가 무궁무진한 ‘앎의 즐거움’까지 줍니다. 그러니 추천!

 

9. 도모유키

이제까지 조선과 일본의 전쟁을 그린 소설의 주인공은 조선인이었습니다. 하지만 <도모유키>는 적장 도모유키를 주인공으로 내세워 흥미로움을 자아냅니다. 그러더니 전쟁 속에서 진한 감동을 만들어내기까지 합니다. 전시를 배경으로 한 만큼 급박하게 움직이는 소설의 템포 속에서도 따스한 사람의 마음을 표현하는 놀라운 힘을 보여준 <도모유키>. 신선한 소설을 만난 즐거움이 가득합니다. 그러니 추천!

 

 

10. 역사법정

김유신, 신돈, 박정희 등 역사 속 논쟁의 주인공들을 피고로 불러낸 <역사법정>은 이제껏 등장한 역사서 중에서 그 흥미로움이 단연 최고입니다. 원고와 변호인까지 피고와 관련된 역사인물로 불러냈으니 그럴 수밖에 없지요. 시간 가는 줄 모르고 읽을 수 있는 역사책이란 바로 <역사법정>을 두고 하는 말일 텐데 놀라운 건 내용들까지 ‘알짜배기’라는 것입니다. 논쟁의 주인공을 어떻게 볼지 판단케 해주는 <역사법정>, 고등학교 교과서로 채택하고 싶은 생각이 들기도 합니다. 그러니 추천!


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 전출처 : 바람돌이 > 2005년 나의 베스트

                               이언 피어스의 <핑거포스트>

  장미의 이름 이후 최고의 역사추리소설. 추리소설보다는 역사에 더 방점이 찍히겠지만 같은 사건이 각자 다른 입장에서 볼때 얼마만큼의 간격이 생기는지를 생생하게 보여주다. 시각의 차이에 따른 소통의 문제. 그렇다면 인간의 감각이나 언어란 얼마나 불안정한 것인가.

 

   김태권의 <십자군 이야기 1, 2> 이 책에서 말하고자 하는 것은 과거의 십자군이 아니다. 바로 오늘 십자군을 자처하는 미국의 패권주의와 그를 방조하는 우리들에 대한 이야기이자 고발이다. 만화라는 형식으로 이렇게 대담한 문제의식을 제기한 김태권의 3권을 정말 손꼽아 기다리고 있다.

 

 

   공선옥의 <사는게 거짓말 같을 때>

사는게 거짓말 같은 사람들이 얼마나 많은지... 내가 일상에 만족하고 많은걸 잊고살고 있다는 사실을 비수처럼 일깨워 내 마음을 불편하게 한 책. 하지만 그런 불편함이 나를 깨어있게 한다.

 

 

 로알드 달의 <맛>

  이렇게 사정없이 재밌는 책이.... 쓸데없이 교훈이니 생각이니를 잊게 만든다. 무조건 재밌다. 마지막을 맞춰볼까? 몇개나 맞출 수 있을까? 나는 딱 하나 맞췄다.

 

 

  페터 회의 <스밀라의 눈에 대한 감각>

 올해 본 책 중 가장 매력적인 여자 주인공 스밀라.

 

 

 

  전국 역사교사모임의 <살아있는 세계사 교과서>

이 책이 학교 교과서가 되는 날은 그래도 우리 사회가 좀 변해가는구나라는 생각을 할 수 있을 듯... 개인적으로는 올해 최고의 책이었다.

 

 

     오늘 다 읽어 아직도 여운이 가시지 않은 책. 아마도 한동안은 소설속 인물들의 여운에 젖어 지낼 듯....

디스토피아적 미래 세계를 그리면서도 암울하지 않고 여전히 희망을 노래하는 작가의 시선이 맘에 든다.

뒤가 궁금해 빨리 읽어 치울까? 아니면 문장 하나 하나 음미하면서 주인공들의 마음을 아주 천천히 따라갈까 끊임없이 고민하며 읽게 만드는 책이다.

 < 바람의 노래 혁명의 노래> 책도 좋았지만 음반이 더 맘에 들었다. 솔직히 라틴아메리카 음악은 처음 들었는데 그 밑에 흐르는 정서가 그리 낯설지 않다. 우리랑 많이 닮은 꼴.

라틴 아메리카의 악기들을 처음 만나는 기쁨도 컸던 음반

 


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