[100자평] 건강 체질 밥상

[전자책] 건강 체질 밥상 ㅣ 먹으면 약이 되는 자연 밥상
김수경 지음 / 넥서스BOOKS / 2016년 10월

비정제설탕인 머스코바도를 알게 해준 책. 요리 시 잘 활용하고 있다. :)

[마이리뷰] 김치가 쉽다

김치가 쉽다 - 한 가지 양념으로 끝내는 김치 & 김치 요리
김외순 지음 / 청림Life / 2013년 5월

김치를 조금이라도 간편하게 만들어 보고자 구입했으나... 양념을 대량으로 만드는 게 오히려 번거롭고 냉동시킨 김치 양념을 매번 해동시켜야 하는 불편함에 현타가 왔고 양념을 미리 만들어 놓고 모든 김치에 적용하는 것이 요리 실력 향상에는 도움이 되지 않는다는 생각에 대량으로 김치 양념을 만들지 않고 있다. 대신 이 책의 김치 요리를 참고 하고 있다. 이 중 김치 닭볶음탕을 닭가슴살로 대체하여 잘 만들어 먹고 있다. :) 이북을 기다리고 있으나 소식이 없다...

[마이리뷰] 맛 보장 김치

맛 보장 김치 - 욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의 ㅣ 맛보장 레시피
당근정말시러 지음 / 빛날희 / 2016년 4월

한 번 만들어 보고 만 요리책... 그래도 백령도 까나리 액젓과 다시마를 알게 되어 잘 먹고 있다. :)

[100자평] 엄마 집밥의 힘

엄마 집밥의 힘 - 힘들고 바쁜 10대를 위한 엄마의 응원가
윤정심 지음 / 성안북스 / 2016년 2월

차돌박이 콩불은 정말 맛있는 레시피! 소고기 장조림도 잘 해먹고 있다! 이 저자의 새로운 요리책을 기다리는데 계속 소식이 없어 아쉽다. 이 저자의 다른 종이책도 소장 중인데 이북으로 발간해 주었으면 좋겠는데 이 또한 소식이 없다...

[100자평] 함부로 대하는 사람들에게 조용히 갚아주는 법

함부로 대하는 사람들에게 조용히 갚아주는 법 - 핵사이다 <삼우실> 인생 호신술
김효은 지음, 강인경 그림 / 청림출판 / 2018년 11월

현실에서 적용해 볼 게 거의 없었던 걸로 기억. 마치 소설을 읽은 느낌...