놀자표(?) 귤잼

제주도에 사는 저로서는 감귤이 아주 남아돕니다..ㅡ.ㅡ;;

귤밭은 없지만 동네 이웃분들에게 쉽게 감귤을 많이 얻을 수 있거든요;;

너무 많아서 시들해져 가고 있어 토스트를 자주 먹는 울 가족을 위해

제가 직접 귤잼을 만들었습니다....!

처음 도전인지라 실패할까봐..조금만 했거든요.....;

근데 이런 첫 도전에 성공을 했답니다.

어쩜 그리도 맛있게 되었는지;;;;

엄마가 맛있다며 칭찬해주셨어요~~~ㅋㅋㅋ( 칭찬에 심하게 약한 놀자양~)

완성된 귤잼!!

사 먹는 것보다 놀자가 한 귤잼이 더 환상적이라고 착각중......

어쨌든, 사먹는  딸기잼보단 귤잼이 새콤달콤한 것이 참 맛나요..

오늘 다 먹어 버려서요..ㅡ0ㅡ 내일은 왕창 많이 하려고 생각중입니다~~~~~

책 추천 이벤트 내일(22일) 종료!

책 추천 이벤트 내일로 종료하렵니다..

세개의 벤트를 같은날에 하려고 했는데...

또 맘이 바뀌어버린..ㅡ.ㅡ;; (진짜 변덕이 심하당ㅡ0ㅡ;)

많은분들이 참가 안 하실줄은 알았지만 이건 넘 없는걸요?

놀자는 벤트와는 인연이 없나봐요~ ㅎㅎ

암튼 제가 속으로 이분은 참여하시겠지 생각했는데...

그분들이 많이 참여 안하셨습니다.ㅡ_ㅜ+

누군지는 이벤트 참여 안한 이글을 보고 있는 분!! 

바로 당신입니다!!!

내일까지만 책 추천 받구요.. 바로 담날 당첨자 발표하겠습니다.....

멋진 여성이 되기 위한 조건

멋진 여성이 되기 위한 조건

1.Condition Training

- 술, 담배는 끊어라
- 건강하고 균형 잡힌 육체를 만들어라
- 꾸준하게 운동하라. 평생운동
- 조기조침을 생활화 하라
- 항상 주위환경을 청결하게 하라
- 30초 원칙
- 미루지 말라
- 청결한 의복
- 부지럼함

2.Practice Training

- 행동위주의 삶
- 이론보다는 실천에 강해야만 한다
- 실전은 경험이다
- 현장에 나가서 착수하라
- 위험을 감수하라, 위험을 통해서 배워라

3.Human Training

- 좋은 만남이 좋은 운명을 결정한다
- 좋은 사람을 보는 훈련
- 주변 사람 정리하는 훈련
- 좋은 사람관계 지속을 위한 훈련
- 원하면 먼저 주라
- 성공한 사람을 만나라

4.Talking Training

- 할 수 있다면 좋은 말만 하라.
(감사합니다,고맙습니다,죄송합니다,이해합니다)
- 부정적인 말은 아예 하지 말라
-그리고 가급적 침묵하라. 침묵은 평온함을 가져온다

5.Thinking Training

- 당신에게 일어나는 모든 일들을 긍정적으로 받아드려라
- 인간의 능력은 무한함을 인정하라
- 어떤 일이든 반드시 길은 있다. 어떤 일이든 절대로 포기하지 말라

6.Seeing Training

- 눈은 마음의 창, 눈을 통해서 모든 것이 들어온다
- 좋은 광경 72시간 잔상효과, 나쁜 광경 72시간 잔상효과
- 머리는 항상 맑아야 한다. 머리가 늘 깨끗하게 정리되어야 한다
- 해뜨는 광경, 긍정적인 장면
- 텔레비젼은 가급적 삼가라. 텔레비젼은 시간을 정해서 보라.
　성인물은 절대 금물.

7.Hearing Training

- 좋은 클래식음악을 들어라. 모짜르트,바하,헨델음악
- 긍정적인 얘기, 힘을 얻는 얘기, 좋은 얘기
- 감정을 자극하는 대중음악과 우울한 음악은 가급적 멀리하라
- 험담,질투,원망하는 얘기는 의도적으로 듣지 말자

같이 먹으면 해로운 음식

쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가해 굽는다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다.

라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다. 그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가지고 있어서 둘을 같이 먹으면 칼슘결핍을 가지고 온다.

홍차성분중의 떫은 맛 성분인 탄닌이 꿀의 철분과 결합해서 체내에 흡수가 되지 않는 나틴산철로 변하기 때문에 같이 하면 안된다.

게는 식중독균의 번식이 잘 잘 되는 고단백 식품이고 감은 수렴작용을 하는 탄닌성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화불량과 식중독을 일으키기 쉽다.

간은 양질의 단백지가 비타민, 칼슘, 철이 아주 많으나 감이 가지고 있는 떫은 맛 성분인 탄닌성분은 철분의 결합을 방해하고 탄닌과 철분이 결합하면 탄닌산철이 되는데 이것은 녹지 않고 그대로 배설되므로 영양에 좋지 않다.

도토리묵의 주성분은 녹말이지만 탄닌도 가지고 있다. 그리고 감에도 떫은 맛을 내는 성분인 탄닌을 가지고 있는데 둘을 같이 먹을 경우 변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 적혈구를 만드는 철분이 탄닌과 결합해서 소화흡수를 방해한다.

문어는 질겨서 소화가 잘 되지 않는 음식중의 하나이다. 그리고 고사리도 위장이 약한 사람에게 소화불량을 일으키는 재료이므로 문어와 고사리는 같이 먹으면 소화에 문제가 생긴다.

선지는 철분이 많아 빈혈증 환자에게 아주 좋은 식품이다. 그러나 홍차와 같이 마시게 되면 홍차의 떫은 맛을 내는 탄닌이 철분과 결합해 탄닌산철을 만들어 철분 이용도를 반으로 감하게 한다.

시금치에는 옥산살이 아주 많이 들어있는데 이 옥살산은 수산석회가 되어 결석을 만든다. 그리고 근대에는 수산이 많이 들어있어 시금치와 함께 먹으면 옥살산 덕분에 신석증이나 담석증이 걸릴 확률이 높아진다

우유에는 설탕을 넣으면 단맛 때문에 마시기는 쉽지만 비타민 B1의 손실이 커진다.

오이에는 비타민 C가 존재하지만 칼질을 하면 아르코르비나제라는 효소가 나오고 이 효소는 비타민 C를 파괴하는 성질을 가지고 있다. 그러니 무와 섞으면 무의 비타민 C는 파괴될 것이다.

장어를 먹고 복숭아를 먹으면 복숭아에 함유된 유기산이 장에 자극을 주어 지방이 소화되는 것을 방해하므로 설사를 일으킨다.

조개류는 단백질과 당질은 풍부하지만 부패 되기 쉽고 산란기에는 적으로부터 자신을 보호하기 위해 독성물질을 만들어서 소화가 어렵다. 그리고 옥수수도 소화가 잘 되지 않는 성분을 가지고 있어 둘을 같이 먹으면 소화에 큰 지장이 생긴다.

치즈에는 칼슘이 많고, 콩에는 칼슘보다는 인산이 많은데 둘을 함께 먹으면 인산칼륨이 생성되어 몸 밖으로 빠져 나가 버린다.

설탕이 인체 내에서 분해 이용되려면 비타민 B1의 도움을 받아야 하는데 토마토가 가지고 있는 비타민 B1은 설탕의 대사에 쓰이다 보니 비타민 B1의 손실이 뒤따른다.

녹차나 홍차에 함유된 탄닌 성분이 약물 고유성분을 변화시켜 약효를 떨어뜨리기 쉽다.

시금치에는 옥산살이 들어있고 두부에는 칼슘이 다량 함유되어있는데 이 옥살산과 칼슘이 결합하면 불용성의 수산캴슘이 생성되므로 인체의 캴슘섭취가 줄어들어 결설증을 유발한다.

카레의 매운맛이 와인 속에 잠재되어있는 알코올성분을 깨워 입안이 타는 듯한 느낌을 준다

우유의 유지방과 초콜릿의 유지방이 결합하면 성인병 유발

도라지는 기침, 천식에 좋은 뿌리채소이고 돼지고기는 이 기능을 방해하는 성질이 있다.

고구마와 쇠고기는 소화시 필요한 위산 농도가 서로 다르기 때문에 음식물이 위에 체류하는 시간이 길어져 소화흡수에 해를 준다.

치즈와 땅궁에는 지방이 많이 들어있어 성인병을 유발하기 쉽고 인산칼슘이 만들어져 흡수되지 않고 배설되어 버린다.

우엉에 있는 섬유질이 바지락과 만나면 철분 흡수율이 떨어진다. 대신 철분 흡수는 칼슘이 도와주니 조개류는 우유와 유제품, 뼈째 먹는 생선을 함께 올리는 것이 좋다

배고픔을 참는 12가지 방법