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춤추는 한의사 최승의 내손으로 보약 만들기
최승 지음 / 전나무숲 / 2006년 12월
평점 :
구판절판
보약이라고 하면 한약과 관련지어 쓴 맛이 먼저 떠오른다. 하지만 책의 샛노란 표지와 한의사 최승의 밝은 미소를 본다면 쓴 맛은 잊혀지지 않을까. 엄마께서 먼저 책을 보시더니 많은 도움이 될 것 같다며 좋은 책이라고 칭찬하신다.
요즘에는 남녀노소 할 것 없이 건강에 관심이 많다. 몸에 좋은 것이라면 가리지 않고 먹을 정도다. 운동이나 음식만이 건강을 지키는 요소라고 하기엔 부족하다. 아마도 긍정적인 마음가짐이 첫째 요소가 아닐까. 마음이 편안한 상태에서 마시는 보약 한 컵이라면 정신뿐 아니라 체력까지도 건강하게 만들어줄 것이다.
흔히 알고 있던 한약에 관한 잘못된 상식을 바로 잡아 주고, 한약재 구입요령이라든지 한약재의 종류에 따른 효능과 고르는 법을 가르쳐주며 1부를 장식한다. 2부에서는 무려 50가지의 보약 만드는 법을 소개한다. 한 컵의 보약과 그릇에 담긴 약재의 사진은 단아하면서 고풍스럽기까지 하다. 약재 달이는 법에서부터 먹는 방법과 주의할 점을 읽고 있으면 저자의 꼼꼼함과 따뜻한 마음이 느껴진다. 한방수첩의 짤막한 내용들도 따로 정리하여 보관하고 싶을 만큼 값지다. 계절별, 증상별, 연령별로 나뉘어진 구성이 마음에 든다. 온 가족의 건강에 큰 도움이 될 것이다. 3부에서는 평소에 마시고 있는 차가 어디에 좋은지 또다른 한방차를 어떻게 먹으면 좋은지 자세하게 설명한다.
그동안 많은 책을 읽어보았고 소장하고 있는 책도 많지만 이 책만큼 실용적인 책은 없었던 것 같다. 단순히 책을 한번 읽고 끝내는 것이 아니라 보약을 직접 만들어 마셔보며 효과를 느끼는 것도 좋을 듯하다.