산울림 - 길을 걸었지 (회상)

    

회상

길을 걸었지 누군가 옆에 있다고 느꼈을 때 나는 알아버렸네

이미 그대 떠난 후라는 걸 나는 혼자 걷고 있던거지

갑자기 바람이 차가와 지네

마음은 얼고 나는 그곳에 서서 조금도 움직일 수 없었지
마치 얼어버린 사람처럼 나는 놀라서 있던거지
달빛이 숨어 흐느끼고 있네

떠나버린 그 사람 생각나네
돌아선 그 사람 생각나네

묻지 않았지 왜 나를 떠나느냐고 하지만 마음 너무 아팠네
이미 그대 돌아서 있는 걸 혼자 어쩔수 없었지
미운건 오히려 나였어

전 왜 이러는 걸까요...

밀려있는 서평도서는 제목만 며칠째 읽고 있구요..여행하는 나무를 몇페이지 읽으니...빙하를 보고파요.ㅎㅎㅎ

오늘 아침에 스쳐가는 가을에 마음이 동하여......

현실도피를 하였지요..늘 한껏 꾸미고 만났던 언니들.친구인데도 오늘은 그저 예전의 모습으로 보고파서 있는 모습 그대로를 하고 외출을 하였답니다.

하늘은 움추린 듯 잔뜩 찌푸렸구요...안개가 낀 이른아침은 가슴을 쿵쾅거리게 했습니다..

5년이 넘게 살았지만 그 소중함을 느끼지 못했던 강은 여전히 그자리에 고스란히 님들을 기다리고...저를 기다리고 있었지요..하지만 곁눈질로 한번 흘려볼뿐 거닐지를 못했으니...오늘의 외출은 어딘가 못다한 아쉬움이 남는군요.

친구는 금요일날도 다시 오라하지만 그게 오늘같은 날이 다시 올까요? 오늘같은 기분을 다시 느낄 수가 있을까요.....

하루하루가 너무나 빨리 흘러가 버려서 잡을 생각도 못하는 요즘입니다.....

바람에 나부끼다 땅에 떨어진 단풍잎처럼 얼굴 벌개어 창피하기만 합니다....

좀전에 5잔째의 커피를 마시고는 입안에 돋은 물집에 채여 피곤이 화학 밀려오는군요...오늘은 이제 그만 서재문을 내리렵니다...고운님들 오늘밤도 평안히 주무셔요.........................

 사진들은 네이버에서 퍼왔답니다..이런 좋은사진 올리신분들 존경해요^^

추어탕을 함께..

사진은 퍼왔지만 비슷합니다..

시래기를 잔뜩 넣어서 진한국물의 추어탕..그 특유의 맛을 더하는것은 산초가루인듯..특히 경남지역에서 산초가루를 많이 넣어서 먹는데 잘 못먹는 사람도 많다..대개의 경우 이런것을 구경도 못해본 경우도 많고..나또한 진주에 살면서 이가루를 맛보았는데 특유의 톡소는 맛과 향이 진해서 비위가 약한 사람들은 못먹는다..

나처럼 아무거나 술술 잘먹는 겁없는 사람이라면 모를까..산청에선 이 가루를 초장에도 넣어 먹더군.거참 희한한 맛이더라..

아뭏튼 이 가을이 가기전에 추어탕을 꼭 먹어야 겠기에 아이들 학교가는길에 화장이고 이뿐옷이고 뾰족구두고 다 팽개치고 야구모자 푹 눌러쓰고 등산티셔츠에 청바지 랜드로버를 신고서 가방하나 들고 나섰다..집안은 치우지도 않고 뒤도 돌아다보지 않고서 말이다.ㅎㅎㅎ 나 농땡이 아줌마~

아이들은 학교가는 길에서 헤어지고 버스를 타려고 보니 너무 이른것도 같고 버스가 복잡할것 같아 좀 걷기로 했다..한때 물만두님의 페파에 자주 등장해주신 프랑스 빵집에 들러 모카빵이랑 치즈빵이랑 크로아상을(그집딸래미인 해은이친구가 아주 좋아라한다) 사고도 시간이 안 흘러간다..무작정 걸었다..이른아침에 이렇게 무작정 걸어본게 언제쩍이냐... 중학교때 영어단어장을 들고 이른아침 십여분거리에 있던 학교엘 다니던 때가 떠올랐다..공장들이 많은 곳이어서 그리 상쾌한 공기도 아니었지만 그 아침을 유난히도 좋아라 했는데... 이런저런 생각으로 버스를 타고 9시가 조금 넘어서 예전에 살던동네 친한언니네가 사는 아파트1층에 도착하여 전활 했다.

"언니야~~~ 나 1층이에용..지금 올라간다이~~"

했더니 기겁을 한다..헤~~ 난 편한 언니가 좋고 언니는 맘속을 털어놓을 내가 그리웠을 터..아침일찍 이리 찾아가도 미웁다 안하는걸 아는 이상 내맘대로 시간대다....늦둥이 셋째가 이제 7,8개월이니..아이를 키우며 월매나 힘들것인가..난그냥 앉아서 놀다올라 그랬다..먹고픈 추어탕도 오붓이 먹고 걷고 싶던 강변도 걸으며 말이다..

하지만 아파트란것이 이집저집 잘도 전파된다..우리가 한달에 한번 점심먹는 행복한 수라의 회원들이 하나둘 찾아든다..결국 같이 점심을 먹기로 했다. 하지만 점심때까진 시간가는줄 모르고 그집 셋째 아들과 나 언니는 수다에 목을 메고 떠들어댔다.ㅋㅋㅋ 그러다보니 걷고 싶은 강변 걸을 시간도 없고 헐레벌떡 추어탕집으로 향했다..그집은 유명한가보다 사람이 바글바글 들끌었다..추어탕을 딱받고 널위해 일년을 기다려왔다는 심정으로 열심히 먹어댔다..국물까지 남김없이..끄윽~~

커피한잔 하고(오늘 4잔이나 마셨다)진주나오는 언니랑 버스타고 마트에 들러서 오일병 2개와 해은이 속옷과 멀미약을 사가지고 집으로 왔다..

하루가 이리도 짧게 흘러가 버리다니...친한사람과 행복하게 하루를 보내고나니 또다시 그들이 그리워 진다.

아~~ 우리들의 행복한 시간이 이렇게  또 지나간다.....

[퍼온글] 애호박을 조금 말려보았어요

전출처 : 하늘바람 > 애호박을 조금 말려보았어요

얼마전부터 나물을 말리면 어떨까 생각했는데 겨우 애호박 두개 말려보니 엄청 조금이네요.

가지도 무도 말리고 표고버섯도 말리고 싶지만 게을러서요.

그런데 말리면 뭐해요. 요리법을 모르는데 그래서 일단 찾아봅니다.

호박고지 나물

▶ 애호박 말린 것을 물에 가볍게 씻어 먼지를 없앤 후 미지근한 물에 담가 불린다. 보통 30분에서 1시간쯤 지나면 부드러워지는데, 너무 따뜻한 물에 불리면 여려서 풀어지기 쉬우므로 주의한다.
▶ 쇠고기는 얇게 저며서 사방 2cm 네모지게 썰어서 분량의 진간장, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루를 넣고 양념해 둔다.
▶ 호박고지가 부드럽게 불려졌으면 건져서 물기를 꼭 짠다.
▶ 물기를 짠 호박고지를 그릇에 담아 참기름과 깨소금, 후춧가루를 넣고 소금으로 간하여 조물조물 무쳐서 양념해 둔다.
▶ 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 양념한 고기를 넣어 볶는다. 기름이 뜨거워진 후 고기를 넣고 볶아야 팬에 붙지 않는다.
▶ 고기가 하얗게 익으면 양념해둔 호박고지를 넣어 함께 볶는다.
▶ 고기와 호박이 어우러지게 볶아졌으면 육수 1/4컵을 팬 가장자리로 조금씩 돌려 붓고서 부드럽게 볶는다. 또는불을 약하게 줄이고 뚜껑을 꼭 덮어 뜸들이듯이 잠시 두면 호박이 부드러워지면서 간도 잘된다.
▶ 간이 폭 배고 부드럽게 볶아진 호박 고지나물을 접시에 소복이 담고, 실고추는 3cm 길이로 잘라서 조금 얹어 상에 낸다.

가지고지 나물

▶ 가지 말린 것을 물에 가볍게 씻어 먼지를 없앤 후 미지근한 물에 담가 불린다.보통 30분에서 1시간쯤 지나면 부드러워지는데,너무 따뜻한 물에 불리지 않도록 주의한다.
▶ 가지고지가 부드럽게 불려졌으면 건져서 물기를 꼭 짠다.
▶ 물기를 짠 가지고지를 그릇에 담아 분량의 다진 파, 다진 마늘, 집 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 소금으로 간하여 조물조물 무쳐서 양념해 둔다.
▶ 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 양념한 가지를 넣어 볶는다.
▶ 가지가 양념과 어우러지게 볶아졌으면 육수1/4컵을 팬 가장자리로 조금씩 돌려 붓고서 부드럽게 볶는다. 또는 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 꼭 덮어 뜸들이듯이 잠시 두면 가지가 부드러워지면서 간도 잘된다.
▶ 마지막에 들깨가루를 넣어 볶아 간이 폭 배고 부드럽게 볶아진 가지고지나물을 접시에 소복이 담고, 실고추는 3cm 길이로 잘라서 조금 얹어 상에 낸다.

(출처 : '정월대보름 나물종류는?나물조리하는 방법?' - 네이버 지식iN)

시골의 밤하늘....

▒  밤하늘 아래서
   

지난밤에는 모처럼 달이뜨고 별이 돋아
오래만에 들에 서서 밤이 이슥하도록 하늘을 바라 보았다.
밤하늘을 바라보고 있으면 마음이 투명하고 편해진다.
투명한 마음으로 우주 속의 인간사를 생각하게 된다.
무변광대한 우주에 견줄 때
우리 인간은 한낱 먼지같은 존재에 지나지 않는다.
이 먼지끼리 어울려 서로 사랑하고 미워하고
싸우고 화해하면서 그 언저리에 맨돌다 살지는가 싶으니,
새삼스레 삶의 허무 같은 것을 느끼지 않을 수 없다.
얼마전에 한 친지의 갑작스런 죽음 앞에서
우리는 에도와 함께 우리 몫으로 허락받은 남은 세월을
다시 헤아려보게 됐다.
이웃의 죽음은 결코 나와 무연한 남의 일이 아니라
현재의 내 "있음"을 비쳐주는 엄숙한 묵시다.
목숨을 지니고 살아가는 순간순간의 의미를 되새기게 한다.
물론 사람은 홀로 태어났다가 홀로 죽을 수밖에 없는
외로운 존재이다.
다른 일이라면 남에게 대행 시킬 수도 있지만
태어나고 죽는 일만은 그럴 수 없다.
언젠가 커토릭 성자의 묘소에 갔을 때 그 정문에 라틴어로
"오늘은 내 차례, 내일은 네 차례" 란 말을 듣고
지당한 말씀이라 마음에 세겨 두었다.
휴정선사는 한 친구의 죽음 앞에서 이런 시를 남겼다.
올 때는 흰구름 더불어 왔고
갈 때는 밝은 달 따라서 갔네
오고 가는 한 주인은
마침내 어느 곳에 있는고....
날씨가 개니 밤이면  숲속에서 여기저기 반딧불이 날고 있다.
우리들의 삶도  잠시 반짝이다가 사라지는 저 반딧불과
같은 존재가 이닐까 싶다.
밤하늘 아래 귀를 기울이고 있으면
우주는 두꺼운 침묵으로 이루어진 커다란 생명체로 여겨진다.

--- 법정 스님 --- (네이버에서 퍼왔답니다)

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금요일 저녁무렵에 시댁엘 도착했답니다...

어둑어둑해지는 길을 헤쳐 숲속으로 들어가니...누군가의 과수원에서 울려퍼지는 라디오의 클래식선율...

어머님께선 벌써 밥을 안치시고 저희를 기다리고 계셨지요..사갖고 간 고기를 굽고 마루에 불을 켜놓고 둘러앉아 저녁을 먹었답니다...늘 시골의 마루에서 밥먹는걸  소원하는 저였기에 분위기에 취해 밥을 더욱 맛나게 먹었답니다.

후딱 설겆이를 해놓고 아이들은 부모님과 오손도손 이야기하라고 한다음 남푠과 저는 마을입구에 떡하니 버티고 서있는 느티나무가로 산책을 나갔답니다..남푠도 오랫만에 맑은공기맡고 밥을 많이 먹어서인지 숨이 차고 배가 꺼지지 않는다구요..연신 이리저리 걸어다녔답니다.

그때 밤하늘을 올려다본 순간 숨이 멎을뻔 했지요..첨엔 어둠밖에 안보이던 밤하늘이었는데...수없이 돋아나는 별들이라니....마치 손가락에 박힌 가시를 바늘로 헤쳐서 뽑아내는것 처럼 콕콕  밤하늘에 박혀 있었더군요.... 남푠은 이내 북두칠성이니...카시오페이아니....북극성이니....마구 읊어댔지만 저는 아~ 그렇구나...하고 알아듣는척 할 뿐입니다...늘 가르쳐줘도 별들의 반짝임에 빠져서 외울 수가 없답니다.히~~~

아득히 들려오는 라디오소리에 우리는 느무 분위기가 좋아졌답니다...서늘한 기운에 바람도 잔잔히 비켜가고....어디선가 군불을 뗀 듯한 내음에...절로 고향에 온걸 감사하게 되었지요...이런 고향에서 오래도록 살고 싶답니다...