전출처 : 알라딘도서팀 > [서평단 모집] 제인 구달 <희망의 밥상>에 리뷰 써주실 10분을 찾습니다.
또 인사드립니다^^
서평단 모집 소식이 하나 더 있습니다.
이번에 알려드리는 책은 제인 구달의 <희망의 밥상> ( Harvest for Hope) 입니다.
* 책소개
영장류학자이자 환경 운동가인 제인 구달 박사가 전하는 지구 생태계와 인류의 건강한 미래를 위한 희망 밥상 프로젝트.
세계적인 영장류학자이자 환경 운동가인 제인 구달이 지구 생태계와 인류의 건강한 미래를 위한 제안을 담아 쓴 책이다. 우리가 매일매일 먹고 있는 음식들이 어떻게 생산되고 있으며 어떤 경로로 우리 밥상에까지 올라왔는지를 밝힌다. 또한 우리의 건강, 나아가 지구의 건강에는 어떠한 영향을 미치고 있는지를 이야기한다.
제인 구달 박사는 거대 기업이 전 세계 농축산물 시장을 장악하게 되면서 벌어진 각종 문제들을 조목조목 밝힌다. 그리고 그로 인해 우리 인류와 지구가 떠안게 된 건강상, 환경상의 위협 등을 해소할 수 있는 실천적인 방법들을 소개한다.
서양의 먹거리만이 아니라 아프리카와 남아메리카 대륙, 아시아 등 전 세계의 다양한 먹을거리들을 자세히 다루었다. 아이들의 건강한 미래를 보장할 수 있는 급식 식단을 짜는 방법도 함께 소개했다.
* 서평단에 참여하길 원하시는 분은 댓글로 "신청합니다"라고 써주시면 됩니다.
* 신청해주신 분들 가운데 10분께 책을 보내드리겠습니다.
* 신청은 2월 14일 오후 6시까지 받습니다.
* 서평은 3월 10일까지 올려주세요.