슈크레 케이크 - 세상에서 가장 달콤한 선물
공은숙 지음 / 버튼북스 / 2015년 9월
평점 :
품절


베이킹에 대해 전혀 모른다해도 이책을 펼치면 베이킹 도구와 재료를 토대로 기초 베이킹 과정이 상세하게 나옵니다.케이크의 기본인 스펀지와 시폰 시트 만드는 법 타르트와 파이 시트 만드는 법,슈 굽는법 의 기본 과정이 사진과 함께 한눈에 따라 할수있게 이끌어줍니다 내가먹을케이크내손으로!

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