과자는 죄가 없다.

과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹
안병수 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2005년 5월

최근 들어 웰빙이란 말과 함께 먹거리나 건강에 대해 예전보다 많은 관심을 가지게 되었다. 그러나 관심의 정도가 깊어갈수록 좋은 얘기보다는 암울한 이야기가 더 많이 우리를 찾아온다.

요 몇달 사이에만도 학교급식으로 인한 문제, 유명 콜라 회사 제품에 독극물을 넣은 것 등 먹거리로 인한 사건이 계속 발생하고 있다. 이런 일을 겪을 때마다 다들 "먹는 걸로 장난치는 사람들은 용서하면 안돼." 하고 얘기들 한다. 하지만 이책을 보고나면 먹거리로 장난치는 이들이 한둘이 아니다.

당이나 지방, 식품첨가물이 우리 인체에 해롭다는 건 구체적으론 몰라도 아주 오래전부터 알고 있던 내용이었다. 하지만 가급적 먹지 않으려 의식해도 부지불식간에 우리는 그러한 음식들을 먹고 있다. 농경사회에서는 자신이 생산자이자 소비자이니 문제가 없었지만 산업사회로 접어들어 생산자들이 대량 생산을 위해, 부폐를 방지하고 유통기한을 늘이기 위해, 이윤을 위해 먹거리를 생산하며 많은 먹거리들이 오염되고 오히려 우리의 건강을 헤치고 있다.

 저자는 시대의 이단아란 표현까지 사용하며 자연친화적인 식품 생산자들을 소개하며 대안으로 제시하고 있다. 물론 훌륭한 대안이다. 그리고 우리 주변에도 요즘은 유기농 식품점들이 하나둘 눈에 띄기 시작한다. 하지만 그 가격이 만만치 않다. 생활에 여유가 있는 사람들이면 모를까 힘든 형편에 있는 이들에게는 그림의 떡이 아닐 수 없다.

"넘버3" 란 영화에서 깡패같은 검사 최민식이 이런 투의 말을 했었다. "죄가 무슨 죄가 있어? 죄를 짓는 놈들이 나쁜 놈이지." 그렇다. 과자는 죄가 없다. 이윤과 탐욕에 젖은 식품 생산의 메카니즘에 문제가 있지. 언제쯤 먹는 것 하나만은 걱정하지 않고 사는 세상이 올까?