혈당의 배신

혈당의 배신 - 살찌는 체질이란 없다
박지인(어떤약사) 지음 / 모티브 / 2026년 9월

**네이버 카페 책을좋아하는사람의 지원으로 

                  개인적 의견을 솔직하게 작성한 리뷰입니다**

과거와는 다르게 현대인 모두에게 불편한 병으로 기억되는 당뇨병이 등장했다.

병까지는 아니라도 당뇨, 당관리는 무척 중요하다는 사실을 실감하게 된다.

젊을 때는 몰랐던 식사 후 급격하게 느끼는 혈당 스파이크는 점차 늘어가는 상황만큼 나이듦으로 치부할 수 만은 없는 일이다.

주변을 둘러보면 많은 지인들은 자기만의 다이어트를 하고 있지만 그다지 성공적인 모습을 보여 주지는 못한다.

그도 그럴것이 물만 먹어도 살찐다는 체질들이라 하지만 실질적으로 그런 체질은 없다고 보는게 맞다고 생각한다.

우리 몸의 병증은 대부분 잘못된 습관에 의해 생긴다는 사실을 깨닫는다면 혈당 역시 우리가 놓치고 있거나 무시하거나 모르고 있는 습관일 가능성이 클 수 있다.

습관의 변화로 현대인들이 가장 두려워 하는 병증의 하나인 혈당의 배신을 잡을 수 있다 전하는 책을 만나 읽어본다.

이 책 "혈당의 배신" 은 살찌는 것만이 혈당의 주적처럼 인식해 무리한 다이어트를 하는 현대인들에게 혈당관리의 의미를 올바르게 이해하고 악순환적 흐름으로 이어지는 서구화된 식습관과 다이어트 실패의 굴레를 개선해 건강을 챙기며 올바른 혈당관리 습관 형성에 대해 알려주는 책이다.

저자는 현직 약사로 건강 관련 콘텐츠, 유튜브 채널을 운영하며 혈당과 다이어트, 영양제 등과 같은 건강관련 정보들을 독자들에게 전달하고자 하는 일을 하고있다.

당연히 혈당관리와 다이어트에 대한 자신의 경험적 사례들과 전문적 지식이 녹아 있어 직접적인 실천과 행동에 대한 사실적 근원으로 파악해 볼 수 있다.

수 많은 사람들이 다이어트를 하는데 다이어트 실패의 원인이 무엇인지 명확히 모르는 사람들이 많다.

흔히 샐러드 위주의 식단을 짜고 몇 달간 노력하기도 하고 유산소 운동과 근력운동을 더해 보아도 마뜩치 않은 결과를 얻게 되는 이유는 과연 무엇일까?

저자는 다이어트 실패의 원인도 혈당일 가능성이 높다고 주장한다.

그래서 혈당의 변화로 나타나는 과정과 결과에 대한 내용을 실어 혈당식사법을 소개 체질적 변화를 이끌어 내고자 한다.

인간이 섭취하는 모든 음식물들이 당으로 변환되는 과정에 대해 우리는 너무도 무지하며 알려고도 하지 않는다.

수 많은 사람들이 건강을 위한 노력을 한다.

하지만 그런 노력들이 올바른 방법이나 습관으로 이어진다면 분명 우리가 원하는 다이어트 성공이나 체중 감량으로 인한 혈당 관리에 도움이 될 것이다.

현실은 전혀 그렇지 않다고 할 수 있다.

음식에 대한 섭취의 양과 질의 문제도 있을 수 있지만 신체가 음식을 통해 당을 생성하는 과정을 이해 한다면 음식 섭취의 순서를 바꿔 좋은 습관으로 만들어 보는것도 효과를 거둘수 있을 것이라 판단한다.

전문가가 바라보는 혈당관리의 비밀은 지금껏 몰랐거나 외면했던 부분들이라 그야말로 혈당의 배신을 부르는 꼴이 아닐 수 없었다.

혈당관리의 중요성을 인식하고 영양제, 다이어트 주사, 생활 및 식습관에 이르기까지 다양한 지식을 소화해 달라진 나, 우리를 만드는데 도움이 되었으면 좋겠다.