1인 기업을 한다는 것 - 시간 자유롭고, 고정비 부담 없고, 직원과의 갈등 없이 돈 버는 삶
이치엔 가쓰히코 지음, 박재영 옮김 / 센시오 / 2020년 6월
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1인 기업의 범주에 프리랜서도 포함되는 줄 알았는데, 이 책의 저자에 따르면 1인 기업과 프리랜서는 비슷하지만 분명한 차이가 있다고 한다. 프리랜서가 '자신의 기능을 이용해서 능력을 매출로 바꾸는 개인사업자'라면, 1인 기업은 '자신의 기능을 상품화해서 그 상품과 서비스를 판매하는 비즈니스모델을 구축한 뒤 매출을 올리는 법인'을 말한다. (19쪽 참고) 업무 내용에는 별 차이가 없어 보이는데 '개인 사업자'인가 '법인'인가 하는 차이는 확실히 눈에 띈다. 개인사업자에서 법인으로 전환하려면 일정 규모 이상의 매출을 올려야 하는데, 저자는 책에서 프리랜서를 넘어 1인 '기업'이 되는 방법을 소개한다.


저자는 한때 연 매출액 150억 엔(약 1,600억 원), 직원 300명 규모의 회사를 운영했다. 어려서부터 사장이 되고 싶었기 때문에 꿈을 이룬 것은 만족스러웠지만, 사업의 규모가 커질수록 신경 써야 할 것들이 늘어나서 스트레스가 엄청났다. 그래서 저자는 회사를 매각하고 1인 기업으로 전환했다. 큰 회사를 운영할 때보다 매출액도 훨씬 적고 할 수 있는 일이 제한적이기도 하지만, 회사 규모를 늘리고 직원들을 책임져야 한다는 부담감 없이 스스로 하고 싶은 일에만 몰두하면서 자기 자신만 건사하면 되니 훨씬 편하다.


책에는 1인 기업의 장점을 시작으로 1인 기업을 시작하는 방법, 1인 기업의 비즈니스 모델, 영업 전략, 시간 관리 비법, 홍보 방법 등등이 실려 있다. 기업을 하려면 상품이 필요하고, 상품을 시장에 내놓기 위해서는 물건 또는 서비스를 만들어야 한다. 저자는 물건 또는 서비스만 판매하는 형태보다는 물건과 서비스를 결합한 형태의 상품을 만들어 판매할 것을 권한다. 예를 들면 재무 컨설팅을 하면서 텍스트와 교재, 도구 등의 물건을 부가적으로 판매하는 것이다.


1인 기업을 하면서 절대로 가지면 안 되는 세 가지도 소개한다. 첫째는 사무실이다. 1인 기업은 고정비를 줄일수록 유리한데, 사무실은 고정비에서 가장 큰 비중을 차지한다. 그러니 가급적이면 사무실을 얻지 않고 사업을 하는 방안을 마련하는 것이 좋다. 둘째는 재고다. 재고가 늘면 금전적, 정신적 부담이 커진다. 재고 때문에 압박감이 늘 때에는 과감히 재고를 폐기 처분하고 매출이 좋은 상품에만 집중하는 편이 낫다. 셋째는 조바심이다. 빨리 성과를 내려고 하다 보면 실수가 늘게 마련이다. 마음에 여유를 가지고 장기적인 안목으로 판단을 내리고 행동하는 것이 좋다.


비즈니스 모델 편에서 인상적이었던 조언은 '매출은 곧 고객 수'라는 믿음을 버리라는 것이다. 가게의 매출을 높이려면 가능한 한 다수의 고객을 확보하는 것이 좋다는 게 업계의 상식이다. 하지만 대기업이면 몰라도 1인 기업의 경우에는 다수의 고객을 확보하기 위해 광고, 선전 등의 비용을 높이다 보면 이익률이 떨어지기 쉽다. 그러니 차라리 소수의 충성스러운 고객을 확보해 객단가를 높이는 편이 낫다.


시간 관리 비법도 인상적이었다. 저자는 잠들기 전 10분이라도 반드시 하루 일과와 내일 계획을 정리한다. 사소한 습관이지만 꾸준히 장기적으로 지속하다 보면 그 자체로 동기 부여가 된다. 홍보를 위해 SNS, 메일 매거진 등을 활용하는 방법도 자세히 나온다. 제품이나 서비스를 직접적으로 홍보하는 것도 좋지만, 이 분야의 전문가라는 사실을 인지하게 하고 신뢰할 만한 사람이라는 인식을 주는 것이 우선이라는 조언이 기억에 남는다.


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가정간편식 - 귀찮지만 집밥이 먹고 싶어서
이미경 지음 / 상상출판 / 2020년 6월
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외식도 좋고 배달 음식도 좋지만, 신선한 재료로 집에서 만들어 먹는 집밥만큼 몸에 좋지는 않다. 그렇다고 매일 서너 시간 들여 장 보고 재료 손질하고 국 끓이고 반찬 만드는 수고를 할 수는 없다. 그래서 찾은 책이 <가정간편식>이다. 이 책은 마트에서 파는 가정간편식만큼 간단하게, 냉장고에 있는 최소한의 재료로 단시간에 뚝딱 만들 수 있는 음식들의 레시피를 소개한다.


이 책은 '냉파 요리'를 모토로, 냉장고 속 단골 식재료를 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리들을 소개한다. 돼지고기, 닭고기, 쇠고기를 비롯해 무와 배추, 감자, 양배추와 애호박, 오이와 부추, 버섯과 두부, 달걀과 콩나물, 어묵과 묵은지 등 재료를 중심으로 레시피를 나열한다. '오늘 뭐 먹지?' 고민될 때 냉장고에 있는 재료를 확인한 후 이 책을 보면, 냉장고에 있는 재료들로 간편하게 만들 수 있는 요리를 떠올리기가 한결 쉬울 것이다.


먹기 좋고 보기에도 좋은 '가시비 만족' 한 그릇 요리들도 소개되어 있다. 건강 채소찜, 밥 카나페, 약고추장 김밥, 깍두기 볶음밥 등 밥을 메인으로 하여 만들 수 있는 요리들이 대부분이다. 알리오 올리오, 해산물 짜장 등 기분전환용으로 만들어 먹으면 좋을 음식들도 있고, 연어 스테이크, 새우 나시고랭, 반세오 등 특별한 날이나 손님을 초대할 때 만들어 보면 좋을 음식들도 있다. 골뱅이 미나리무침, 순대볶음 등은 술안주로도 좋을 듯하다.


빵을 활용한 음식들의 레시피도 실려 있다. 딸기 피자, 멕시칸 샌드위치, 치킨 퀘사디아 등 간식 또는 브런치로 만들어보면 좋을 듯. 요리 경험이 전무한 초보자들을 위해 계량법과 기본양념 만드는 법, 재료 손질법, 칼질하는 법 등도 책 초반에 자세히 나와 있다. 요리 완성 사진과 만드는 과정 사진, 요리 시간, 재료 등이 알아보기 쉽게 정리되어 있다.


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동자군감 3
오다 세리나 지음 / 대원씨아이(만화) / 2020년 5월
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오다 노부나가의 병법을 모두 머릿속에 넣은 소년이 전쟁을 치르면 어떤 일이 벌어질까. 오다 세리나의 <동자군감>은 고문서를 번역하는 일을 도맡아 했던 '노움' 일족의 마지막 생존자 페이가 일족의 원수를 갚기 위해 자신이 알고 있는 모든 병법을 활용해 복수를 도모하는 과정을 그린 만화다.


3권에서 페이는 살해당한 동포들의 원수를 갚기 위해 혼자서 적의 아지트로 간 리우를 도우러 간다. 제국이 거느린 전사 부대와 대치한 리우는 숙적인 라야드와 맞닥뜨린 상태였고, 라야드는 고대 병기 '전차'를 이용해 리우와 페이를 공격한다. 하프엘프에 이어 노움까지 만났다며 기뻐하는 라야드를 보며 전의를 불태우는 페이. 과연 이들의 전투는 누구의 승리로 끝이 날까.


페이는 규슈 제일의 명장이라 불린 시마즈 이에히사의 '낚시 복병 계책'을 이용해 라야드와 병사들을 물리칠 계획을 세운다. 이런 식으로 예부터 전해져 내려오는 일본의 무사 이야기를 활용해 판타지 세계에서의 전쟁을 수행하는 것이 이 만화의 포인트이자 재미다. 역동적인 느낌의 작화가 만화의 재미를 더한다.


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두 번째 금붕어 ㅣ 판판야 단편집
panpanya 지음 / 미우(대원씨아이) / 2020년 5월
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독특한 분위기의 작화와 미스터리어스한 이야기로 적지 않은 팬을 확보하고 있는 작가 panpanya의 신작 <두 번째 금붕어>를 읽었다. <두 번째 금붕어>는 전작인 <침어>, <게에게 홀려서>, <동물들>과 작화와 내용에서 큰 차이가 없다. 작가의 분신과도 같은 아이 캐릭터를 중심으로, 아이의 일상에서 벌어지는 크고 작은 기묘한 일들을 섬세하고도 예리한 시선으로 보여준다.


첫 번째 이야기 <멜로디>는 어느 날 하교하던 길에 겪은 일을 그린다. '나'가 사는 지역에선 저녁마다 음악 방송이 흘러나온다. 전에는 어디서 흘러나오는 음악인지 신경도 쓰지 않았는데 불현듯 신경이 쓰여서 음악 소리가 나는 방향을 따라가 본다. 막연히 구청에서 틀어주는 음악일 줄 알았는데, 구청 직원은 20년 전에 그만두었다며 손사래를 친다. 그렇다면 이 음악은 어디서 누가 틀어주는 것일까. 정체를 알고 나면 왠지 모르게 허무하기도 하고 으스스한 기분이 들기도 할 것이다. =


이 밖에도 <제어에 관한 고찰>, <숨바꼭질의 주의사항>, <계절 보내는 법>, <통학로의 소양>, <소품 서랍의 세계> 등 제목만 보아도 호기심이 동하는 단편 만화들이 총 열아홉 편이나 실려 있다. 표제작인 <두 번째 금붕어>는 실수로 놓쳐버린 금붕어를 대신할 다른 금붕어를 찾기 위해 고군분투하는 사육 담당의 이야기를 그린다. 어떻게 이런 이야기를 떠올릴까. 저자의 기발한 발상에 매번 놀란다.


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뉴 게임! New Game! 10
토쿠노 쇼타로 지음 / 대원씨아이(만화) / 2020년 5월
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게임 회사에서 일하는 여자들의 일상을 그린 만화 <NEW GAME! 뉴 게임> 10권을 읽었다. 새해가 밝고 그동안 열심히 준비한 신작 게임 <데스트럭션 도지 볼>이 출시되어 기대에 부풀어 있는 직원들. 예상은 했지만 경쟁사의 신작인 <다이노 기어즈>가 <데스트럭션 도지 볼>보다 훨씬 더 잘 팔리는 모습을 보니 배가 아프지만, 이 와중에도 <데스트럭션 도지 볼>를 사랑해 주는 팬들이 있어서 위안이 된다.


10권에서 가장 인상적이었던 에피소드는 모모가 라이트노벨의 삽화를 그려달라고 의뢰를 받아서 부업을 뛰게 된 일화다. 다행히 회사에서도 허락을 해주고 모모 자신도 큰 기대를 걸었던 일인데 뜻하지 않은 사건으로 인해 잘 풀리지 않아서 독자인 나까지 서운했다. 이럴 줄 알았으면 팀원들과 오키나와에 놀러 갈 걸 하고 후회하는 모모를 보면서 '나도! 나도!'를 외친 건 안 비밀 ㅎㅎㅎ (여행 가고 싶다 ㅠㅠㅠ)


처음에는 이렇게까지 진지한 내용이 아니었던 것으로 기억하는데, 점점 실제 게임 회사에서 일어날 법한 일들을 현실적으로 다뤄서 훨씬 더 재미있다. 나의 최애 만화 중 하나인 <시로바코>와 비슷한 느낌도 없지 않다. 작화도 여전히 귀엽고, 20대 초중반의 여성들이 여러 시행착오를 거치며 성장해가는 이야기라는 점도 좋다. 다음 권도 기대된다.


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