산에 가지고 가면 좋은 책

나무 열매 친구들 ㅣ 신나는 자연 체험 시리즈 1
마쓰오카 다쓰히데 구성, 시모다 도모미 글.그림, 햇살과나무꾼 옮김 / 바다출판사 / 2002년 7월

지리산 할아버지 댁에 가서 댕댕이 덩굴을 보았다,. 그래서 이 책에 나와 있는 걸 보니까 먹지 못한다고 적혀있다. 그런데 되게 맛있어 보인다.

또 이 책에서 나무 열매를 가지고 잼 묵 팬 케이크 만드는 법이 쓰여 있다. 잼은 보리수 열매 왕머루 다래나무 열매 들쭉나무열매글 가지고 만드는 것이고 묵은 보리수 나무 열매 까마귀 머루 다래나무 산딸나무 열매로 만든다.

그리고 팬케이크는 개암나무 호두나무 잣밤나무 비자나무 돌참나무 너도 밤나무 열매로 만드는 것이다. 그리고 독이 들어 있는 열매는 은바울 꽃, 미국자리공, 붓순나무등 좀 많다.

이 책은 여러 가지 나무 열매를 요리하거나 먹을 수 없고 있고를 알려 주는 책이라서 지리산에 가지고 가면 좋을 것 같다.