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김치 볶음.^^ 김치가 짜서 굴소스 대신 참치액과 연두로 간을 하고 레시피에 없는 올리고당, 조청, 꿀로 짠맛 조정하고 표고 버섯 가루도 듬뿍 넣어 주었다. 김치가 충분히 빨개서 레시피의 고춧가루는 생략했다 :)

볶기 전에는 궁중팬에 가득했는데 요리 후에는 반찬통 2개 분량이다^^;;

요새 현미 누룽지를 끓여 먹는데 김치 볶음이 짭잘해서 아주 찰떡 궁합으로 먹고 있다. 덕분에 저번에 만든 김치 볶음을 후딱 먹었다. ㅋㅋ







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