베트남에서 처음으로 먹은 식사는 쌀국수.
하얀 면발의 쌀국수를
생선을 발효시켜 만든 액젓을(물론 희석된 거)
살짝 곁들여 먹는다.
함께 나온 채소도 듬뿍 넣어.
이 때 숯불에 구운 삼겹살과 동그랑땡을 함께 먹으면 굿.
처음엔 비린내가 좀 나는가 했는데
식초도 살짝 넣었는지 새콤하기도 하고..
먹다보니 입에 또 잘 맞는다. ㅋ
동남아 갈 때마다 사랑하는 코코넛주스와 함께..
가장 아래 사진은 쌀로 만든 피에 싼 게살 만두.
일종의 튀김만두인데 딤섬 느낌?
요것도 별미.
맛있었는데 살찔까봐 조금만..ㅎㅎ
