어떤 면에서 농업은 지구환경을 가장 크게 파괴하는 산업이라고 할 수 있다. 규모가 클수록 더 그렇다. 생산성을 높이기 위해 화학비료와 농약을 많이 사용할수록 더욱 파괴적이다. 만약 누군가가 시골의 푸른 논과 밭을 보면서 아름다운 자연환경을 연상한다면 농업의 속성을 모르는 소리라고 할 수 있다. 단위면적당 논과 밭만큼 심하게 오염된 땅도 사실은 드물다. - 조두진, 『소농의 공부』
어떤 면에서 농업은 지구환경을
가장 크게 파괴하는 산업이라고 할 수 있다.
규모가 클수록 더 그렇다.
생산성을 높이기 위해 화학비료와 농약을
많이 사용할수록 더욱 파괴적이다.
만약 누군가가 시골의 푸른 논과 밭을 보면서
아름다운 자연환경을 연상한다면
농업의 속성을 모르는 소리라고 할 수 있다.
단위면적당 논과 밭만큼 심하게 오염된 땅도 사실은 드물다.
- 조두진, 『소농의 공부』