어떤 면에서 농업은 지구환경을 

가장 크게 파괴하는 산업이라고 할 수 있다.

규모가 클수록 더 그렇다.

생산성을 높이기 위해 화학비료와 농약을

많이 사용할수록 더욱 파괴적이다.

만약 누군가가 시골의 푸른 논과 밭을 보면서

아름다운 자연환경을 연상한다면

농업의 속성을 모르는 소리라고 할 수 있다.

단위면적당 논과 밭만큼 심하게 오염된 땅도 사실은 드물다.

 

- 조두진, 소농의 공부

 

 

 

 

 


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