일상을 소중하게 만들어 주는 책

생길 거예요, 좋은 일 - 찹쌀독의 보통날
배성규 글.그림 / 알에이치코리아(RHK) / 2016년 3월

네이버 그라폴리오 스티커를 통해 먼저 알게 된 찹쌀독 캐릭터는 둥글둥글한 매력이 넘치는 귀여운 강아지에요.

찹쌀독의 어떤 하루를 그림 에세이로 만날 수 있는 < 생길 거예요, 좋은 일 > 책을 읽어 보았습니다.

인생에 특별한 날만 찾아 생활하는 사람들에게 일상의 소중함을 일깨워주는 책이라는 생각이 들었습니다.

특별하지 않아도 반복되는 평범한 일상속의 반짝임을 찾기 위한 노력을 귀여운 찹쌀독과 함께 그려 낸 에세이라 읽는 내내

마음이 푸근해지는 느낌을 받았습니다. 책 제목부터 무척 긍정적인 < 생길 거예요, 좋은 일 > 만나보세요.

1장부터 4장까지로 목차가 이루어져 있어요

내일을 위한 오늘이 아니라, 오늘을 살아가야 하는 이유에 대해서 소곤소곤 이야기해준답니다.

평범하다는 말로 찹쌀독의 이야기는 시작되요.

화려한 스포트라이트를 받는 삶이 아닌 일상을 살아가는

때로는 무채색으로 때로는 컬러로 귀여운 찹쌀독 캐릭터로 표현되어 있어요.

찹쌀독의 일기를 읽는 기분이었답니다.

중요하거나 와 닿는 문구들은 큰 글씨의 컬러로 씌어져 있어요.

" 나도 70세의 오늘은 처음이니까 ."

인생은 70세가 되어도 모른다는 말에 무척 공감이 갔습니다.

어머니가 글씨를 배워서 무언가를 자꾸 끄적여서 들여다 보았더니

하늘나라에 계시는 보고싶은 아부지 엄마에게 쓴 편지였다는 것

삐뚤빠뚤하지만 한 자 한 자 써내려갔을 책 속 어머니 이야기를 읽으며

가슴이 뭉클해짐을 느꼈습니다.

찹쌀독의 일상을 그림으로 표현한 부분은 말 한마디 없어도 무슨 말을 하고자 하는지 딱 알 것 같아요.

바쁜 일상을 살아가는 현대인의 모습을 재현한 듯한 모습이 인상적이었어요.

불을 끄기 귀찮아서도구를 이용해 끄는 모습에서는 웃음이 나올 정도로 재미 있었어요.

좋은 문구들도 많고 공감가는 찹쌀독 그림도 많아서 옆집언니같은 느낌의 책이랍니다.

좋은 문장들 중에는 캘리그라피 연습하기 좋은 단어들로 구성되어 있어서 좋았습니다.

힘들었지?

괜찮아. 그런 날도 있는 거지 뭐.

참 잘하고 있어. 지금처럼만 계속 해.

언니 혹은 나보다 나이 많은 친구가 토닥여주는 듯한 말들이 위로가 되요.

달빛이 따스한 어깨를 감싼다는 표현만큼

이 책속의 글이 제게는 저의 상처받은 마음을 품어주는 느낌이었습니다.

' 따뜻한 엄마의 밥상, 샤워 후 포근한 이불 속 '

저자가 좋아하는 순간들을 모아놓은 문구에서도 괜스레 힐링이 되더라구요.

상처받은 마음을 토닥이고 싶을 때, 피로한 삶에 긍정적인 주문이 필요할 때

< 생길 거예요, 좋은 일 > 찹쌀독 그림에세이 읽어보시길 추천드립니다.

이탈리아 할머니들의 슬로푸드 레시피

이탈리아 할머니와 함께 요리를 - 토스카나에서 시칠리아까지, 슬로푸드 레시피와 인생 이야기
제시카 서루 지음, 정지호 옮김 / 푸른숲 / 2016년 3월

미국 캘리포니아 북부에서 활동하는 젊은 셰프 제시카가 이탈리아 전역을 돌며 이탈리아 할머니들을 만나 함께 요리하고 식사한 기록을 담은

이탈리아 요리책 <이탈리아 할머니와 함께 요리를>을 읽어 보았습니다. 이 책은 최고의 이탈리아 요리책으로 선정됐다고 해요.

토스카나에서 시칠리아까지 이탈리의 곳곳에 사는 할머니들의 서로 다른 음식 만드는 법과 생활상 등을 이 책을 통해 만나볼 수 있었어요.

가공식품이 아닌 직접 먹거리를 길러먹고 손질해먹는 이탈리아 할머니들의 이야기를 읽으면서 이런 먹거리가 있기에 인류가 건강하지 않았나 싶었습니다.

제시카는 할머니들의 이야기를 경청하며 그녀들의 이야기를 소소하게 이 책에 담아서 요리레시피보다 이야기가 더 많을 정도에요.

덕분에 저는 이탈리아 할머니들이 어떻게 살고 있는지 어떤 먹거리를 먹는지 자세히 읽어볼 수 있는 즐거운 시간을 보냈답니다.

할머니들마다 주로 만들어내는 음식이 각기 다르더라구요. 어디 사느냐에 따라 어떤 먹거리를 키우는지에 따라 천차만별이라 놀라웠어요.

할머니가 사는 곳을 지도로 표시해 놓는 것부터 이 책은 시작해요.  본격적인 이탈리아 할머니의 요리를 만나기 전에 제시카가 여행한 후기부터 읽을 수 있어요.

레시피는 아쉽게도 과정사진이 한 장도 없고 어떤 요리는 완성 사진이 없기도 해요.

비단 이 책 뿐만 아니라 외국 요리책들은 하나같이 과정 사진이 없어서 아쉽지요.

오직 말로만 설명되어 있지만 그 어떤 책보다 꼼꼼하게 기록되어 있더라구요.

이국적인 플레이팅과 멋스러운 재료 사진을 보면 감탄이 절로 나와요.

' 파마산 또는 페코리노 치즈 간 것을 듬뿍 올려 즉시 낸다.' 라는 말에서 볼 수 있듯

더 맛있게 먹음과 동시에 데코하는 법과 음식을 어느 때 내는 것이 좋은지를 알려주어서 좋아요.

각 할머니별 레시피가 적혀 있어요. 이 장은 마리 할머니 레시피인데 마리 할머니가 만든 요리 이름이 적혀 있답니다.
 

<이탈리와 할머니와 함께 요리를> 책은 멋진 사진이 많아요.  접시에도 눈길이 가고, 먹어보지 못한 예쁜 식재료가 눈길을 사로잡지요.

요리 제목을 보지 않았다면 생선튀김이나 닭튀김 혹은 거위튀김이라고 생각했을 노릇노릇 황금색의 튀김이 참 맛있게 보여요.

바로 토끼고기 튀김이라고 해요. 키우기 쉽고 풀만 먹여도 금방 살찌워서 자주 키워 먹는다고 하니 한국에서는 잘 볼 수 없는 요리라서 깜짝 놀랐어요.

이 책 속 p187 사과 럼 케이크 한 조각이 너무나 맛있어 보이는데 우샤 할머니의 레시피에요.

저는 포크와 예쁜 접시가 너무 예뻐서 눈을 뗄 수 없었답니다. 

맛에 대한 설명을 읽는 부분에선 침이 고일 정도에요. 자두 아몬드 타르트는 어떻게 하면 더 맛있는

타르트를 만들 수 있는지 팁을 알려주어서 유익하게 읽었습니다.

이 책을 보면 이탈리아의 이국적이면서 목가적인 풍경을 구경할 수 있어서 너무 좋아요.

할머니가 직접 키우는 먹거리며 손질하는 법, 사는 집 등도 볼 수가 있어서 참 좋다고 느꼈답니다.

2003년 브라운 대학에서 연구기금을 지원받아 1년간 이탈리아 전역을 돌며 전통 음식의 역사와 현재를 취재한 결과물이 바로 이 책이에요.

이탈리아 9개 지역에서 만난 할머니들의 부엌을 찾아가 함께 요리하고 음식을 나누어 먹는 경험을 담았지요. 한국에서 이탈리아 할머니들의 부엌도 엿볼 수 있고 레시피도 배울 수 있어 매혹적인 시간이었습니다.

제가 이 책에서 가장 만들어보고 싶었던 요리는 라파엘라 할머니 레시피 중에서 ' 타운 사워도우 빵'이에요. 큼직한 사이즈부터가 남다른데 조상들이 쓰던 사워도우 스타터 찌꺼기를 발견하고, 직접 관리해 빵을 굽는다고 해요. 이를 테면 천연효모를 만들어서 이탈리아 빵을 굽는 건데 생계를 위해 시작했는데 사람들이 떼를 지어 몰려 사갈 정도의 맛이라고 해요.

다소 생소한 재료들도 많지만 집에서 따라해볼 수 있는 레시피도 은근 있어서 시골 이탈리아 할머니들의 진정한 슬로푸드 레시피를 배우고 싶은 분들께 < 이탈리아 할머니와 함께 요리를 > 책을 추천드리고 싶습니다.

가정에 꼭 필요한 죽 요리책

가끔이지만 꼭 필요한 요리책 죽 ㅣ 레시피팩토리 라이브러리 시리즈 1
레시피팩토리 라이브러리 엮음 / 레시피팩토리 / 2016년 2월

몸이 아플 때면 일반식은 몸으로 들어가지 않아요.

아플 때면 해먹는 죽, 가끔이면 좋겠지만 환절기에는 감기에도 잘 걸려서 입맛이 없지요.

<가끔이지만 꼭 필요한 요리책 죽> 책이 레시피 팩토리에서 출간되었어요.

소장하기 딱 좋은 사이즈로 부담스럽지 않은 페이지 수에 요리책 구입 가격부담도 적어요.

죽을 꼭 아플 때만 먹나요? 입맛 없을 때도 하먹고, 바쁜 아침 시간 없을 때,

가벼운 식사를 하고 싶을 때, 해장하려고 속을 달랠 때, 다이어트 후 보식이 필요할 때,

기운이 없거나 집에 환자가 있을 때 해먹는게 바로 죽이죠.

잘 해먹지만 또 어려운 것 중에 하나가 바로 죽인데 재료에 따라 죽을 끓이는 비법도 달라지요.

나만의 맛있는 죽을 끓일 수 있는 레시피를 누구나 맛있게 끓이는 비법을 알려주는 책입니다.

맛있는 죽을 성공적으로 만드는 3가지 비법부터 들어가는 재료 손질에 이르기까지 팁들이 많아요.

전복과 바지락은 보양죽이나 영양죽 재료로 많이 쓰이는 식재료들인데 손질법이 꼼꼼하게 소개되어 있어서 정말 좋아요.

갈무리하는 방법까지 꼼꼼하게 일러주니 겸손한 마음으로 책 구석구석을 읽어 보면서 따라하면 죽의 달인이 될 것 같습니다.

밥도 현미냐 멥쌀이냐 찹쌀이냐에 따라 볶고 끓이고 재료 넣는 시간이 달라요.

시간도 다르고 타이밍이 참 중요한데 이런걸 콕콕 찝어 알려주니 진짜 이 책만 믿어도 될 듯 해요.

사실 죽을 실패했던 이유가 바로 타이밍이었다는 생각에 이 책에 참 고마움을 느꼈습니다.

바쁜 아침 밥으로 15분 만에 끓이는  새송이 버섯죽 레시피에요.

분량, 칼로리, 양도 나와 있고 다른 버섯으로 대체해도 된다고 씌여 있어서 좋아요.

과정컷도 실려 있어서 내가 잘하고 있는 건가 확인하며 요리할 때 흐뭇할 것 같아요.

호두 잣죽은 아플 때 먹는 영양죽으로 소개된 죽 레시피에요.

목 넘김도 편안하고 영양만점이니 아프거나 아픈 환자에게 끓여주면 너무 좋겠어요.

저도 이 책을 보면서 가족들 아플 때 끓여줘야겠다 생각했답니다.

죽은 입맛이 없을 때도 찾게 되는 것 같아요. 책장을 넘겨 보다가 짬뽕죽 앞에서 페이지를 멈췄어요.

짬뽕에 밀가루 들어간 면보다 쌀을 넣어 죽으로 만들면 속도 든든하고 더 좋을 것 같아요.

칼칼하니 입맛도 돌 테고 해산물의 시원함과 맛있는 국물이 없던 입맛도 살려줄 것 같아서 만들어보고 싶습니다.

기운이 없을 때 활력을 주는 보양죽 레시피로 버섯전복죽이 있어요.

죽 하면 전복죽이 생각날만큼 보양식이지요. 하지만 맛있게 끓이는 법은 또 어려운 숙제 중에 하나에요.

전복의 비린내는 잡고 전복죽을 맛있게 끓이는 비법을 알려주니

<가끔이지만 꼭 필요한 요리책 죽>은 우리집의 필수품이 될 것 같아요.

죽에 곁들여 먹기 좋은 반찬 6가지가 실려 있는데 저염 대파 장아찌 정말 맛있을 것 같아 기대되요.

칼로리와 분량, 만드는 시간도 정확하게 알려주니 활용 만점  매우 알찬 책이에요.

<수퍼레시피> , <더라이트> 잡지를 출간하는 레시피팩토리의 정확하고 꼼꼼한 레시피가

이번에 죽 책으로 출간되어서 너무나 기쁘고 우리집 가족들에게 많은 도움이 될 것 같아요.

잔병이 많아 아플 일도 많은데 제가 맛있게 만든 죽을 먹고 불끈 자리에서 빨리 일어나면 행복할 것 같아요.

아침죽, 영양죽, 별미죽,보양죽 등  네가지 상황에 맞는 죽을 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 알려주니 굿이에요.

책이 너무 좋아서 한권 더 사서 친구에게 선물을 했답니다.

가정에 꼭 두어야 할 죽책으로 < 가끔이지만 꼭 필요한 요리책 죽>을 추천하고 싶습니다.

예쁜 꽃 패턴 일러스트 따라 그리기

러블리 플라워 패턴 일러스트
박영미 지음 / 미디어샘 / 2016년 3월

일루미 작가님의 < 러블리 플라워 패턴 일러스트 > 책이 나왔어요.

<재미있게 따라 그리는 사인펜 일러스트>, <친절한 북유럽 패턴 일러스트>, 뷰티풀데이 다이어리도 소장하고 있을만큼 일루미작가님 팬이라서 미디어샘 출판사에서 나온 이번 신간이 더욱 반가웠답니다.

랩핑지가 인기를 끌면서 저도 예쁘게 그림 그리고 그것을 패턴화시켜서 패턴지로 만들어보고 싶다는 생각을 해왔어요. 하지만 실천에 옮기진 못했는데 제가 좋아하는 플라워 패턴 일러스트 그리는 방법을 이 책에 담았다 하여서 너무 기대가 되었어요. 패턴화하기 좋은 예쁜 꽃들 위주로 소개가 되어 있고 색연필로 예쁘게 그리는 법을 알려주어 정말 좋았습니다.

목차도 꽃으로 되어 있어서 어떤 패턴을 그려보고 싶은지 목차만 보고도 정할 수 있어 좋아요.

직접 그린 플라워 패턴을 바로 실생활 소품에 적용시켜 본 예시가 실려 있는데 너무 예뻐요.

탁상달력, 컵 받침, 메모지 받침대, 엽서, 명함 선물 포장지, 포인트 데코스티커 등 활용도 다양해요.

패턴을 잘 그리는 팁과 색연필로 플라워 패턴을 단순화 하는 법도 실려 있어서 유익해요.

앞 부분을 꼼꼼히 읽어보고 시작하는 편이 플라워 패턴을 따라 그리는데 더 도움이 되더라고요.

책의 오른쪽에 자세하게 꽃을 그리는 법이 소개되어 있고요. 왼쪽에는 실용적인 소품으로 만드는 법을 알려 줍니다.

단순히 꽃을 패턴화 시키는 것에 국한하지 않고 직접 실생활에 소품으로 만들고 활용하는 법을 알려 주어서 매우 유익해요.

정형화 시켰을 때의 모습을 알려주어서 보고 따라 그리면 편리해요.

네메시아, 리시안셔스 등 모르는 예쁜 꽃들이 참 많다는 것을 느꼈어요.

저도 만들어보고 싶은 플라워 패턴 소품이 많더라구요.

이 책을 보니까 직접 그린 플라워 패턴은 주로 핸드메이드 포장 하는데 사용하면 예쁜 것 같아요.

< 러블리 플라워 패턴 일러스트 > 책에는 바로 잘라 쓰는 플라워 패턴지 15종이 수록되어 있어요. 쓰기 너무 아까울 정도로 알록달록 참 예쁘기도 하더라구요.

제가 직접 그리는 것보다 너무 예쁜 것 같아요. 소소한 문구류를 리폼하는데 쓰면 좋을 듯 합니다.

책을 보고 직접 따라 그려 본 천일홍, 펜넬, 프리뮬라에요.

색연필로 세밀한 꽃 그림을 그려 보는 게 살짝 어렵게 느껴지기도 했지만 예뻐서 그리는 내내 즐거웠어요.

제가 그려 보니까 색연필을 뾰족하게 깎아 두는 것이 한 가지 팁이랍니다.

뭉툭하면 꽃의 라인을 그리리가 어려워서 색연필을 뭉툭한 것과 뾰족한 것 2가지 준비하면 좋을 것 같아요.

일루미 박영미님의 < 러블리 플라워 패턴 일러스트 > 책을 보고 엽서에 꽃 패턴을 그려 봤어요.

저만의 손글씨를 더해 플라워 엽서를 완성해 보았는데 다 그리고 나니까 뿌듯하더라구요.

완전히 똑같이 그리지는 못했지만 너무 이쁜 꽃들을 따라 그리고 패턴화 시킬 수 있다는 게 매력적이에요.

그리고 친구나 고마운 분들에게 플라워 패턴을 손수 그래서 핸드메이드 포장해서 주면 무척 좋을 것 같아요.

 <러블리 플라워 패턴 일러스트> 책 일러스트와 꽃을 사랑하는 분들에게 추천하고 싶습니다.

건강하고 맛있는 병샐러드와 스무디 레시피

병 샐러드와 스무디
우닌 지음, 조수연 옮김 / 진선아트북 / 2016년 2월

다이어트에 좋은 스무디와 병 샐러드 요리에 관심이 무척 많아요.

컬러풀한 책 표지가 저의 눈길을 사로잡은 레시피 책이기도 해요.

스무디, 디톡스 워터, 병 샐러드, 넛츠 밀크, 병 도시락, 병 스위츠 등 80가지 레시피가 실려 있는데  모두 만들어 보구 싶어요

건강한 레시피들이  실려 있어 반가웠습니다.  활기찬 아침을 시작하는 활력소가 되어줄 것 같아요.

병 샐러드와 스무디에 필요한 '메이슨 자' 라는 유리병에 관한 소개가 실려 있어요.

브랜드별로 소개되어 있고 특징도 같이 알려 준답니다.

왜 유리병이어야 하는지 좋은 점 7가지도 같이 알려 주니까 묘하게 설득이 되더라구요.

다행히 저는 집에 메이슨 자가 있어서 구입하지 않아도 되요.

스무디 생활을 시작하는 법에 대해 나와 있어요. 언제 어떤 스무디를 얼마나 마셔야 하는지를 알려줍니다.

스무디를 마실 때는 빨대로 마셔야지 안 그러면 치아가 상한다고 하네요. 이 책에서 처음 안 사실이랍니다.

책 사진을 보니 신선한 채소와 과일의 맛을 살린 스무디를 꼭 만들어 보고 싶다는 생각이 들었습니다.

다른 스무디 책과 한 가지 다른 점이 물을 많이 사용한다는 점이었어요. 물을 넣고 믹서기에 가는 형태도 있지만 원재료가 보이게 넣고 물을 사용하는 디톡스 워터 레시피가 있다는 점이 신기했습니다. 색이 고와서 맛이 없다고 할지라도 일단 맛 보고 싶을 것 같은 레시피가 많았어요.

 색감이 정말 짱이에요. 색감이 예뻐서 정말 눈이 즐겁답니다.

2가지 색 스무디는 조합도 예뻐서 최고였어요.

손님맞이 음식으로도 다이어트용 디톡스 주스로도 딱인 레시피가 많아 즐거워요.

어디에 좋은지 효능도 같이 말해 줘서 좋아요.

가령 ' 디톡스, 알므다운 피부, 윤기있는 모발'이라고 표시되어 있답니다.

병 1개 분량에 맞는 재료 준비를 하면 되요. 색이 어쩜 저렇게 고운지 황홀할 지경이에요.

그만큼 각종 재료가 많이 들어가지만 건강을 생각한다면 투자할만한 가치가 있다고 생각을 해요.

돈을 많이 벌어서 나중에 어마어마한 병원비로 내는 것 보단

젊었을 때 건강을 생각해서 좋은 재료와 야채에 투자하는게 훨씬 좋지요.

만드는 Tip도 실려 있는데 더 맛있게 먹는 법이랄지 다른 재료를 넣는 법을 소개하고 있답니다.

브런치나 간식들도 컬러풀하면서 건강에 좋은 야채나 과일이 많이 들어가요.

굽지 않는 애플 크럼블은 구운 것보다 훨씬 몸에 좋아 보여요.

재료 구성도 그렇고 맛도 좋을 것 같아서 기대되는 메뉴 중 한 가지 랍니다.

이 책을 보면서 그린 스무디로 쌓인 노폐물 청소를 쓱싹 해야겠다는 다짐도 해보았어요.

여러 가지 건강 책을 보면 공통되는 한 가지 말이 있더라구요.

채소와 과일을 고기나 육가공품보다 많이 섭취하고 운동하는 길이지요.

우리 가족 건강을 위해 채소를 많이 섭취하고 싶다면 이 책을 추천드려요.

<병 샐러드와 스무디>책을 보면서 저도 열심히 디톡스해야겠습니다.