타니아의 작은 집 – 정돈된 라이프 스타일

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타니아의 작은 집 - 작은 집도 넓게 쓰는 독일식 정리.수납 생활
가도쿠라 타니아 지음, 조우리 옮김 / 홍시 / 2011년 9월

  

 ‘집’이라는 공간은 중요하다고 막연히 여기면서 미혼일 때는 집을 꾸미기는커녕 내 방 치우기에 급급했다. 그러나 결혼을 하면서 전세이든 자가주택이든 집을 갖게 됨으로써 집안을 정리, 정돈을 해야 하는 의무(?)을 갖게 되었다. 평소에 집 꾸미기에 관심이 없던 터라 꾸미지 않으면 깔끔하고 단정하겠거니 하고 생각했지만 현실은 그렇지 않았다. 오히려 집은 엉망이 되어가고 침실부터 주방, 거실까지 집안이 초토화가 됨을 경험했었다. 그러다 보니 이 책을 읽으면서 드는 생각은 평소에 정리, 정돈하는 습관이 중요함을 가장 많이 깨달았다. 
 

 

소박함
독일인 어머니와 일본인 아버지 사이에서 태어난 저자는 두 나라의 생활 스타일을 적절하게 이용하여 아주 정갈하고 편리한 삶을 살고 있었다. 필요한 물건만 집에 둘 것! 이 말은 정말 당연하지만 실제로는 그렇지 못한 경우가 대부분이다. 저자는 이러한 부분을 실천함으로써 집안의 살림의 부피와 양을 줄이고 있어서 책을 읽는 것만으로도 가벼움이 느껴졌다. 장보기 또한 그때그때 장보기를 권하고 있다. 하지만 대형 할인점에 한 번씩 가게 되면 왠지 싸다는 착각에 당장 필요하지 않은 물건이나 식품들을 미리 사는 경우가 많다. 그러다 보면 식품의 경우엔 냉동보관을 하거나 냉장고에 있음을 가끔 잊어버리곤 해서 버리게 되는 경우가 생긴다. 사실 살고 있는 인근에 슈퍼가 있음에도 불구하고 몇 백 원 아끼려다 낭비를 부추기는 결과를 낳게 된다. 타니아의 방법이 참으로 현명한 일이기에 이번 기회에 실천해야겠다는 다짐을 해본다. 
 

 

집
‘임대주택에 살더라도 내가 지낼 때만큼은 그곳이 나의 아지트입니다’(p. 37)
이 말은 그녀가 집을 사랑하고 아끼는 마음이 느껴지는 대목이며 여유롭고 정감이 드는 사람임을 짐작하게 하는 말이었다. 집이라는 곳은 편안함을 느낄 수 있어야 한다. 남편이 퇴근을 하든 아이가 학교에서 돌아오든 때론 내가 외출했다가 돌아왔을 때도 편안함을 느껴야 하는데 나는 늘 지저분함을 느꼈으니 가족들은 오죽했을까 싶다. 저자는 정리정돈을 매일 오전에 짧게 하다 보니 청소는 오히려 간편해진다고 했다. 청소기를 일주일에 한 번 한다고 하니 좀 놀라웠지만 내용을 읽어보니 충분히 이해가 되었다. 심지어 화장실도 매일 2~3분만 투자하면 깨끗하게 사용할 수 있다는 점에서 청소와 정리정돈으로 시작하는 습관은 배울 점이 참 많았다. 주말이면 온 가족이 청소하기에 바빴는데 저자는 오히려 가족들이 모두 쉬는 주말에는 자신도 함께 쉰다는 말을 듣는 순간 멋진 방법이 아닐 수 없었다. 

 

저자는 주방에 대해서도 상세한 설명을 해주고 있었다. 그 중에서 이동식 트레이 사용부분이 관심이 많이 갔다. 우리 가정의 경우 이동식 트레이를 갖고 있는데 남편이 캠핑용품을 차량에 이동시킬 때 사용할 목적으로 주문 제작한 것이 집에 있어서 나는 그걸 주방에 사용할 수 있음을 전혀 간파하지 못했다. 그랬는데 이동식 트레이를 주방에 사용함으로써 좁은 주방의 단점을 극복하고 활용도를 높일 수 있는 방법이었음을 알게 되었다. 예전에 남편이 이동식 트레이를 산다고 했을 때 불만이 많았는데 이번 기회에 은근히 고마움의 표시를 해주어야겠다는 생각이 든다.



독일인들은 상당히 합리적인 삶을 살고 있음을 배웠다. 그러다 보니 저자의 어머니의 집에 관한 이야기도 있었는데 상당히 집에 공을 들여서 꾸며놓았고 그 또한 활용도가 대단했음을 느낄 수 있었다. 어머니의 현명한 생활방식을 저자 타니아가 잘 본받은 듯 보였다. 나 또한 좋은 책을 접할 기회를 얻었고 정리 정돈하는 생활을 통해 좀더 현명한 생활을 할 수 있음을 배웠다. 
 

   

냉동보관 요리 – 쉬워지는 요리

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냉동보관요리 - 미리 만들어 언제든 쉽게 꺼내 먹는
윤선혜 지음 / 라이카미(부즈펌) / 2011년 9월

 

작년 봄에 비슷한 주제를 가진 책을 읽은 적이 있다. 요리를 쉽게 하려면 냉동보관을 잘하면 된다는 내용이었는데 저자가 일본인이어서 그런지 괜히 국내 실정에 맞게 보관하고 요리하는 책이 있으면 좋겠다고 생각한 적이 있었는데 그 생각이 현실이 되니 무척 반가웠다. 저자의 본업은 그래픽디자이너 이지만 오랜 자취생활로 인해 많은 것을 터득한 결과물이 이 책이 아닐까 싶다. 

 

책을 읽기 전에도 나는 요리를 참 두려워했는데 이유를 생각해보면 재료 손질하는 시간이 많이 걸리기 때문에 꺼려하는 경우가 큰 것 같다. 그러다 보니 손쉽게 간단하게 해먹는 요리를 먹다보면 한계에 부딪히는 시간이 다가오는데 이런 나의 속상한 점을 고스란히 해결해 주는 책이 아닌가 싶다. 냉동보관 요리하면 왠지 맛과 영양이 떨어질 것 같다는 단순히 부정적인 생각을 많이 갖고 있었는데 식품별 냉동 보관기간을 보니 좀 더 체계적으로 음식을 냉동하고 보관할 수 있을 것 같다. 

 

우선 계량에 대한 내용부터 정감이 갔는데 보통 요리책의 경우엔 정확한 용량을 제시해두지만 여기서는 정확한 양을 측정하기 보다는 ‘숟가락에 수북하게 담기는 정도, 숟가락의 반정도’ 라고 설명해 놓으니 왠지 친정엄마가 가르쳐 주시는 방법처럼 느껴졌다. 본격적인 냉동요리를 시작하기 전 간단하게 냉동실과 전자레인지의 간편한 청소방법도 알려주고 있어서 유익했다. 양념 냉동의 경우도 정말 유용한 방법임을 몸소 느끼고 있다. 결혼하고 1년 동안 그 방법을 몰랐기에 겨울에 비싸게 고추도 사고 파도 산 경험이 있기 때문이다. 지금은 싸고 맛있는 계절에 구입해서 적절히 손질해서 냉동 보관하니 얼마나 편리한지 모른다. 그 덕분에 요리가 처음보단 많이 늘어난 것도 있을 것이다. 


  

본격적으로 냉동 보관한 음식에 관한 설명으로 들어가면 크게 재료 손질해서 냉동하는 경우와 반조리 또는 완전 조리해서 냉동하는 경우로 나뉘게 된다. 재료를 손질해서 냉동하는 경우에는 재료와 관련된 요리를 2가지씩 소개하고 있었다. 빵, 면 등을 냉동하는 방법이며 밥을 냉동하는 방법도 알려주는데 주부이다 보니 밥의 경우는 냉동하지 않는 편이지만 자취생이라면 아주 유익한 내용이라 여겨진다. 반조리 해서 냉동하는 경우는 쉽게 여러 가지 요리로 변형시킬 수 있는 점이 흥미롭다. 그 중에서 뿌리채소를 가지고 카레를 하는 경우는 나에게 새로운 요리를 알려주는 계기도 되었다. 된장찌개며 떡볶이의 경우에도 가끔 재료가 한두가지 부족해서 못해먹는 경우가 있었는데 반조리 해놓는다면 언제든지 먹을 수 있겠다는 생각이 들어서 이야기를 듣는 것만으로도 든든함이 느껴졌다. 완전조리의 경우에도 생각지도 못한 음식들을 냉동하곤 했는데 우리 아이 이유식을 하느라 힘들었던 기억을 되새기며 이유식을 하는 부모에게도 도움이 되는 내용이 있어서 앞으로도 계속 보게 될 것 같다.  

  

넌 사랑받기 위해 태어났단다 - 첫 돌을 맞이한 아이에게

넌 사랑받기 위해 태어났단다 ㅣ I LOVE 그림책
릭 윌튼 글, 신형건 옮김, 캐롤라인 제인 처치 그림 / 보물창고 / 2011년 11월

베스트셀러 그림책 ‘사랑해 모두모두 사랑해’의 2편인 격인 이 책도 너무 사랑스럽네요.
전에 책에서 보던 큼직한 아이 얼굴과 귀여운 표정들이 한참이나 떠올려졌는데
이번에 그 얼굴들을 다시 보니 반갑더군요.
이번 책은 첫 돌을 맞이한 아가에게 읽어주면 적당한 책이랍니다.
사랑하는 아이에게 처음으로 읽어줄 책으로도 손색이 없어 보입니다.






제 딸은 이제 두 돌이 다 되어가는데 아기의 모습이 담긴 책이 신기한지
계속 책을 보면서 ‘아기~, 아기~’라고 외쳐댑니다.
말이 좀 늦은 편이라서 그림책을 보면 문장보다는 단어를 이용해서 말을 하는데
두 돌 된 아이와 읽어도 재미가 있네요.
앞으로 태어날 동생을 미리 알려주는 계기가 될지도 모르겠습니다.





 

아기가 태어난 첫 날 올망졸망한 모습의 아기를 보니 우리 아이가 태어났을 때가 기억납니다.
친정에선 첫 손녀였고 시댁에선 여덟 번째 손녀였지만 새 생명의 탄생을 모두들 기뻐해주셨죠.
생각해보면 왠지 까마득한 시간이었던 것 같아요.
처음으로 엄마, 아빠를 알아보고 애교를 담은 웃음을 보였던 때,
이가 나고, 엄마, 아빠를 부르고 첫 걸음마를 했을 때 등 거의 모든 게 처음이었죠.
때론 불만이 있어서 울음을 터뜨릴 때 엄마, 아빠는 그 모습조차도 귀엽다면서
예뻐했던 기억도 있네요.
처음 보는 사물에 대한 반응도 신기했고, 어른은 따라 하기 힘든 외계어를 하면서
누군가와 열심히 대화를 하는 모습도 귀엽기만 했지요.
이제는 외계어를 한다고 놀리면 화도 낼 줄 아니 참 많이 컸단 생각이 납니다.
어리지만 자기 주장이 분명하다 보니 엄마는 힘들고 지인들은 똘똘하다면서 칭찬하더군요.
흐뭇한 이야기지만 가끔 내가 육아를 잘하고 있는 것인지 회의가 들 때도 있답니다.
두 돌이 다 되어가면서 이 책을 보니 아이의 새롭고 발전된 2년 동안의 기억이
힘들었지만 그래도 행복하게 회상됩니다.
아이와 부모에게는 다시 돌아오지 않을 그 시간을 되새겨보면서
앞으로의 희망차고 밝은 미래를 더 열심히 보내고 사랑해 주어야겠구나 하는 생각을 해 봅니다. 
 

 

책에는 아이의 돌을 기념하는 생일 케이크가 있더군요.
제 딸도 얼마 전 케이크를 사주고 미리 생일을 보냈는데 너무나 좋아했답니다.
촛불을 보면서 박수도 치고 촛불을 끄라고 했더니
어설프지만 흉내도 내면서 촛불 끄는걸 어찌나 좋아하던지요.
부모의 아이에 대한 욕심은 끝이 없지만, 그래도 건강하고 지혜롭게 크기를 바라는 건
공통된 욕심이 아닐까 싶네요.
잠자는 모습이 가장 예쁘다고 자부하는 엄마는 오늘도 아이의 자는 얼굴에
가벼운 뽀뽀를 해주며 사랑한다고 속삭여 봅니다. 
 

<해당 서평은 출판사에서 제공받은 도서를 읽고 작성되었습니다.>





초록향기의 11월 추천도서 - 실용/취미분야

<실용/취미> 파트의 주목 신간을 본 페이퍼에 먼 댓글로 달아주세요.

 

스님의 비밀 레시피
일운 지음 / 담앤북스 / 2011년 10월  

불영사에 가본 적이 있는데 이곳의 주지 스님께서 만드신 사찰음식이라니 무척 기대가 됩니다. 사찰음식을 좋아하지만 정작 만들어 본 적이 없는데 이 책을 통해 경험하는것도 좋으리라 생각되네요. 채식주의자가 우리나라는 1%, 영국은 15%라고 하던데 채식을 함으로써 건강을 유지하는것이 쉽다고 하네요. 대표적인 우리나라 채식밥상하면 사찰음식이 아닐까 싶네요. 이번기회에 사찰음식을 보고 배워서 직접 만들어 보고 싶습니다.  

오늘의 밥상
함지영 지음 / 경향미디어 / 2011년 10월  

1식 3찬... 매일 3가지 반찬을 바꾸어 가면서 먹기란 쉬운 일이 아니죠. 손쉽고 건강하게 영양가 있게 만드는 방법이라니 관심이 많이 갑니다. 식탁이 건강해야 가족이 건강한데 주부로써 잘 실천을 못하고 있네요. 불량주부인 저에게 안성맞춤인 책이 아닐까 싶네요.

 

잘못된 건강상식에 속지 마라
이노우에 겐지 지음, 구도 가즈히코.박용우 감수 / 하서출판사 / 2011년 10월  

제목을 보면서 정말 모르고 있는것, 또는 속고 있는것에 대해 제대로 알아야겠다는 생각이 듭니다. 잘못된 건강상식으로 내 몸을 망치고 있는것은 아닌지 염려가 되지요. 그렇기 때문에 이런 책들이 올바른 정보로 독자들에게 지식을 제공해 주기 때문에 주변사람들에게 알리기도 좋은것 같네요. 운동, 다이어트와 관련된 낭설들이 많아서 어느걸 믿어야할지 망설일때도 많았거든요. 좋은 정보와 잘못된 상식을 고치는 계기가 될 것 같습니다.  

  

대바늘뜨기 교과서
세바타 야스코 지음, 혜원 옮김 / 스타일조선 / 2011년 10월  

찬바람 부는 계절이 오면 늘 손뜨개질이 생각이 납니다. 사랑하는 사람을 위해서 뜨개질을 하고 옷을 만들어주고 싶은 마음은 꿀뚝같으나 항상 마무리가 잘 안되는 탓에 옷을 입혀보지는 못했네요. 몇 년전 혼자서 목도리를 만들었는데 워낙 독특하게 되어서 하고 다니기는 하지만 그동안 잊고 있었던 대바늘뜨기에 다시 한 번 도전해 보고 싶은 욕심이 생깁니다. 이젠 아기자기한 옷을 만들어 아이에게 입혀보고 싶네요.   

   

이 숲에 갔더니 살맛나네
월간 산 편집부 엮음 / 조선매거진 / 2011년 10월  

캠핑이며 트레킹이 몇 년째 대세죠. 그러다보니 우리 가족들도 자연스럽게 캠핑을 다니고 휴양림을 찾아가게 됩니다. 그런데 아이가 있다보니 힘든 등산은 어렵고 가벼운 트레킹 코스를 다니는걸 너무 좋아한답니다. 마침 휴양림과 관련해서 인근 트레킹 코스가 안내되어 있으니 저희 가족에게는 보석같은 책이 아닐까 합니다. 겨울이 되니 자주 캠핑을 가긴 어렵지만 트레킹을 꾸준히 할까 합니다. 이제 두돌이 되는 딸이 자연을 너무 좋아하기때문에 부모로서 해줄 수 있는 최고의 방법이 아닐까 싶네요. 너무 마음에 드는 책입니다.  

또 읽어줘! - 기발한 그림책

또 읽어 줘! ㅣ 푸른숲 그림책 2
에밀리 그래빗 글.그림, 공경희 옮김 / 푸른숲주니어 / 2011년 9월

얼마 전 ‘엄청나게 큰 병아리’을 참 재미있게 읽었는데, 이번엔 푸른숲 그림책 2편이 나왔네요.
바로 ‘또 읽어줘!’입니다.
표지는 아주 귀엽고 앙증맞은 어린 용이 책을 한 권 들고 있답니다.
녹색 용은 왠지 청개구리를 연상시키듯 아주 말괄량이처럼 보이지요.







내용을 한 번 살펴볼까요?
이제 잘 시간이 되자, 아기 용은 엄마에게 책을 읽어달라고 합니다.
엄마는 붉은 용 이야기를 해주고는 그만 자려고 하지만,
아기 용은 또 읽어달라며 요구를 합니다.
친절하게 한번 더 읽어준 엄마는 이제 자려고 하지만,
아기 용은 또 읽어달라고 합니다.
아하, 왜 책 제목이 ‘또 읽어줘!’인지 알 것 같네요.
아기 용은 잠들기는커녕 졸린 엄마를 괴롭혀 가면서 책을 읽어달라고 하네요.
엄마가 제대로 읽어주기 않자 얼굴이 상기된 아기용은 심술이 납니다.
결국 엄마 용은 책을 읽어주다가 깊은 잠에 빠지고 마네요.










하하하.
아이들에게 책을 읽어줘 본 부모라면 몇 번 겪어봤을 법한 일이지요.
천진난만한 아이보다 쓰러져서 잠들 수 밖에 없는 엄마 용의 입장이 백 번 만 번 이해가 됩니다.
잠이 쏟아지는데 아이는 자꾸 읽어달라고 떼를 쓰고 윽박지르기까지 하면 정말 힘들더군요.
저도 얼마 전 잠이 너무 쏟아지는데 아이가 자꾸 똑같은 책을 반복해서
읽어달라고 해서 읽어주다가 잠이 든 적이 있지요.
엄마가 애처로웠는지 아이는 엄마를 곤히 자게 두고는 혼자 거실에서 놀더군요.
그럴 땐 참 기특하지만, 책에 있는 아기 용은 그렇지 못했네요.
점점 화를 내기 시작하는 아기용은 급기야 온몸이 붉어집니다.
마치 그림책에 있는 붉은 용처럼 말이죠.
엄마가 계속 자고 있자 급기야 용의 본성이 드러납니다.







 

어이쿠. 아기용을 불을 뿜고 있네요!
그 바람에 그림책엔 정말 구멍이 나고 말았답니다!
하하하!
정말 재미있고 기발한 그림책이죠?
우리 딸이 어? 하고 구멍에 손가락도 넣어보고 얼굴을 대보기도 한답니다.
재미있는 결말에 작가에 대해서 좀 더 관심을 가져보게 됩니다.
동물을 관찰하고 그리는 걸 좋아하다 보니 이렇게 창의력 넘치는 책을 만들었나 봅니다.
아이와 독특하고 재미있는 책을 읽어서 즐거운 시간이었습니다.
우리 딸도 불을 뿜으면 어쩌죠? ^^

<해당 서평은 출판사에서 제공받은 도서를 읽고 작성되었습니다.>