[도티의 플랜B] 법학도 취준생이 인기 유튜브 크리에이터가 되기까지

도티의 플랜B - 다가오는 기회를 놓치지 않는 사람의 비밀
나희선(도티) 지음 / 웅진지식하우스 / 2021년 1월

유튜브는 구독하는 채널만 보고 게임도 안 해서, 사실 이 책을 만나기 전까지 '도티'라는 이름을 들어본 적도 없었다. 그래서 책이 정식 출간되기 전에 서평단으로 이 책을 만났을 때, 과연 내가 이 책을 제대로 읽을 수 있을까 하는 의문이 들기도 했다. 막상 이 책을 읽기 시작하고 나서는 내가 아는 세상이 참 좁구나 하는 생각이 들었다. 유튜브를 잘 모르고 게임을 안 한다는 이유로 이런 사람의 존재를 몰랐다는 게 아쉽기까지 했다. 몸이 열 개가 아닌 이상, 책으로라도 부지런히 세상을 경험해야 하는 이유다. 

이 책의 저자 도티의 본명은 '나희선'이다. 국내 최고 유튜브 크리에이터이자 국내 최고 MCN 기업 샌드박스네트워크의 공동 창업자인 그는, 사실 불과 몇 년 전까지만 해도 사법고시를 준비하는 법대생이었다. 연세대 법학과에 재학 중이던 그는 사법고시를 준비하다 로스쿨 열풍을 보고 취업으로 진로를 수정했다. 메이저 언론사 취업을 목표로 열심히 준비했지만 번번이 고배를 마셨다. 그러다 만난 차선책, '플랜B'가 유튜브였다. 그때만 해도 지금처럼 유튜브가 많은 사람들이 애용하는 미디어 플랫폼이 아니었다. 유튜버가 직업이 될 수 있다는 생각도 드물었다. 잘 되면 자기소개서 한 줄, 못해도 손해 볼 건 없다는 생각으로 1만 원짜리 헤드셋만 달랑 가지고 유튜브를 시작했다. 

구독자 수 1천 명을 목표로 시작한 유튜브는 어느새 구독자 수 250만 명을 돌파했다. 그사이 취업 준비생이었던 그는 국내 최정상 유튜브 크리에이터이자 잘나가는 기업의 공동대표가 되었다. 어릴 때부터 꿈꾸었던 경제적 안정과 사회적 성공은 진작에 다 이루었다. 도티처럼 인기와 실력을 겸비한 유튜브 크리에이터가 되고 싶다는 초등학생들이 부지기수다. 만약 유튜브라는 플랜B를 떠올리지 않았다면, 메이저 언론사 취업이나 판사, 검사, 변호사 같은 꿈에 매달려 있었다면 어땠을까. 도티 자신은 물론 도티의 팬들에게도 아찔한 일이다. 

이 책에는 도티가 유튜브 크리에이터가 된 과정을 비롯해 샌드박스 네트워크를 창업하게 된 과정, 네임드 유튜버로서 초보 유튜버들에게 당부하고 싶은 것들, 성공적인 유튜브 채널을 만드는 기술 등등 다양한 내용이 담겨 있다. 나처럼 도티를 잘 몰랐던 사람들에게는 도티라는 사람과 유튜브 크리에이터라는 직업에 대해 알 수 있는 좋은 기회가 될 것이고, 도티를 잘 아는 사람들에게는 도티처럼 성공적인 유튜브 크리에이터가 될 수 있는 노하우를 얻을 수 있는 귀한 계기가 될 것이다.

[진짜 프랑스는 시골에 있다] 음식 전문가의 프랑스 여행법

진짜 프랑스는 시골에 있다 - 먹고 마시는 유럽 유랑기
문정훈 지음, 장준우 사진 / 상상출판 / 2021년 1월

한국의 내로라하는 '식신(食神)'들은 어떻게 여행할까. 서울대학교 농경제사회학부 교수이자 푸드비즈니스랩 소장 문정훈이 글을 쓰고, 셰프 겸 푸드라이터로 활동하는 장준우가 사진을 찍은 책 <진짜 프랑스는 시골에 있다>에 그 답이 나온다.

음식 산업을 연구하는 문정훈 교수는 국내외 가리지 않고 어딜 가든 주로 시골을 찾는다. 도시에도 좋은 음식, 좋은 식당이 많이 있지만, 그 나라, 그 지역의 먹거리, 식문화를 제대로 체험할 수 있는 곳은 단연 시골이다. 미식의 나라 프랑스에서도 저자는 파리나 마르세유, 리옹 같은 대도시보다 시골을 선호한다. 이 책에는 프랑스 중동부에 위치한 부르고뉴 지방의 마콩, 브레스, 코트 도르와 프랑스 남동부에 위치한 프로방스 지방의 론 강 남부, 프로방스 알프스, 프로방스 지중해 지방을 저자가 직접 여행하고 먹고 마시며 경험하고 생각하고 느낀 것들이 담겨 있다.

이 책에서 가장 인상적이었던 음식은 브레스 토종닭, 정확히는 오븐에 익힌 토종닭에서 나온 닭기름이다. 닭고기도 아니고 닭기름이 별미라니? 저자의 표현을 빌리면 "브레스 닭이 품고 있다가 이제 더는 품지 못하겠다며 놓아버린 육즙"에 빵을 찍어 먹다가 너무 맛있어서 큰 빵 하나를 해치우고 또 해치우고 또 해치우고... 이제까지 닭 요리라면 치킨, 삼계탕, 닭볶음탕, 찜닭, 닭갈비 등등 다양하게 먹어봤고 또 엄청난 양을 먹어봤지만, 닭기름에 빵을 찍어 먹어본 적은 없고, 그 맛이 과연 치킨이나 삼계탕을 뛰어넘을지 의문이기에 어떤 맛일지 참 궁금하다.

프랑스 시골 하면 와인을 빼놓을 수 없다. 프랑스는 전국 각지에 포도밭이 있고, 포도밭마다 고유한 개성과 특징이 있다. 이러한 개성과 특징은 와인에도 반영되어 각각의 독창적인 맛과 향으로 나타난다. 혹시라도 와인이 좋아서 프랑스 시골 여행을 하게 된다면 포도밭의 흙을 유심히 보거나 직접 만져보길 바란다. 흙의 질감을 느끼고 난 다음에 마시는 와인은 더욱 생생하고 특별할 테니. 참고로 저자가 강추하는 와인은 부르고뉴의 뫼르소 와인이다. 20만 원짜리 옷은 못 사도, 20만 원짜리 뫼르소 와인은 기꺼이 살 수 있을 정도. 이 또한 어떤 맛일지 궁금하다.

[청소부 매뉴얼] 일상의 편린들

청소부 매뉴얼
루시아 벌린 지음, 공진호 옮김 / 웅진지식하우스 / 2019년 7월

재작년에 읽은 책인데, 소설가 김연수 님이 이 책을 추천하셨다고 해서 다시 읽었다. 처음 이 책을 읽었을 때는 작가 루시아 벌린의 독특한 이력(세 번의 이혼, 네 아들의 싱글맘, 다양한 직업 전전)에 눈길이 갔는데, 이번에는 오롯이 문장에만 집중했다. 

루시아 벌린의 소설은 사진 같다. 랜드스케이프 사진이 아니라 스냅 사진. 일상의 한 귀퉁이를 그대로 도려내 박은 듯한 느낌이다. 표제작 <청소부 매뉴얼>이 그렇다. 청소부로 일하며 가정을 부양하는 여자가 있다. 한 집만 도맡아서 하는 게 아니라 여러 집을 번갈아가며 청소하는 게 그의 일이다. 그는 흠잡을 데 없이 완벽하게 청소하지만, 집주인들은 그의 청소 실력보다 그가 물건을 훔치는지 훔치지 않는지에만 관심이 있다. 그래서 그는 어떤 집에 처음 가면 귀중품이 어디에 있는지부터 확인한다. 집주인이 청소부를 의심하면 "여기에 두셨네요."라고 반박하기 위해서다. 

<섹스어필>이란 소설도 흥미로웠다. 십 대 초반인 '나'는 예쁘기로 소문난 사촌 언니 벨라와 함께 유명 호텔 레스토랑에서 식사를 한다. 언니의 목적은 백만장자의 아들이자 프로 골퍼인 리키 에버스를 유혹하는 것. 언니는 자신의 젊음과 미모로 에버스를 꼬실 수 있다고 자신만만해 하지만, 언니가 잠깐 자리를 비운 동안 '나'가 확인한 에버스의 실체는 언니의 생각과 사뭇 다른 것이었다. 이렇듯 사람들의 가식과 허영, 위선과 모순을 꼬집는 짧지만 강렬한 이야기가 많다. 

지나온 삶을 회고하고 반추하는 - 그래서 에세이와 구별이 잘되지 않는 - 이야기도 많다. 마지막 소설 <회귀>가 그렇다. 바쁘게 살 때는 몰랐는데, 나이 들고 병에 걸려 하루 종일 집에 머무르며 창밖만 내다보는 생활을 하게 되고 보니 새롭게 보이는 것도 많고 떠오르는 생각들도 많다. 그때 이렇게 했으면 어땠을까, 그렇게 하지 않았으면 어땠을까 같은 생각도 해보지만, 그때로선 그 선택이 최선이었고 후회해도 바꿀 수 없다. 그런 생각들을 하면서 하릴없이 시간을 보내는 때가 나에게도 올까.

[사장을 위한 권력학] 사장에게 권력이 필요한 이유

사장을 위한 권력학 - 리더십만으로는 부족하다. 권력술을 익혀라 ㅣ CEO의 서재 30
기타니 데쓰오 지음, 김정환 옮김 / 센시오 / 2021년 1월

빠르게 변화하는 트렌드에 신속하게 대응하는 기업 또는 조직이 되기 위해선 무엇이 필요할까. 이 책의 저자는 '권력'이라고 말한다. 정확히는 과감하고 단호하게 결정을 내릴 수 있는 사장의 권력. 사장이라는 자리에 오르게 되면 수많은 결정을 내려야 한다. 그때마다 조직이 구성원들과 충분한 회의 끝에 최적의 결정을 내릴 수 있다면 좋겠지만, 현실에선 구성원들 간에 의견이 충돌할 때도 많고 어렵게 내린 결정이 조직 외부의 상황과 맞지 않을 때도 많다. 

그때 사장이 구성원들 모두가 동의할 수 있는 의견을 낸다면, 모두가 우왕좌왕하는 상황에서 카리스마 있게 결단을 내린다면 얼마나 좋겠는가. 그러기 위해서는 사전에 사장이 권력을 안정적으로 운용할 수 있는 권력 기반이 마련되어야 하고, 중요한 상황에서 사장의 결정을 지지할 수 있는 동원력이 형성되어 있어야 한다. 이 책에는 각 단계를 효과적으로 수행할 수 있는 방법이 자세히 나온다. 

권력이라고 하면 추상적인 것 같고, 왠지 모르게 사악하고 음험한 느낌이 들기도 하지만, 저자가 말하는 권력을 얻는 방법은 구체적이고 실용적이다. 권력을 얻기 위해선 적어도 핵심 지지층과는 개인적으로 소통하면서 진심을 보여줘야 한다. 지지자들의 마음을 얻기 위해서라면 돈을 아끼지 않아야 한다. 악역은 다른 사람에게 맡기되, 가장 중요한 일은 사장이 직접 나서서 해결해야 한다. 가장 중요한 건 권력을 가진 사장 자신이 올바르고 뛰어난 인물이어야 한다는 것이다. 아무리 권력술이 뛰어나도 구성원들이 보기에 사장이 인간적으로 매력적이지 못하고 일적으로 무능하면 소용없다.

[뼈의 학교] 이런 과학 수업도 재미있겠다

뼈의 학교 - 뼈를 사랑하게 된 사람들의 이야기 ㅣ 뼈의 학교 1
모리구치 미쓰루.야스다 마모루 지음, 박소연 옮김 / 숲의전설 / 2021년 1월

일상에서 동물 뼈를 보는 일은 드물다고 생각했는데, 이 책에 따르면 관심 또는 관찰력이 부족했을 뿐, 동물 뼈 자체는 일상에서도 흔히 볼 수 있는 것 같다. 이 책을 쓴 모리구치 미쓰로, 야스다 마모루는 일본의 자유숲 중고등학교에서 생물 교사로 근무했다. 

학생들과 뼈 모으기를 시작한 건 우연이었다. 어느 날 한 학생이 흙투성이가 된 뼈를 들고 와서는 이렇게 물었다. "이거 사람 뼈 아닐까요?" 설마 하는 생각에 살펴보니 근처 음식점에서 버린 돼지 뼈였다. 주변에 의외로 뼈가 많다는 사실을 알게 된 저자와 학생들은 과학실을 아지트로 삼고 본격적으로 뼈 모으기를 시작했다. 너구리, 스컹크, 새, 고래, 물고기, 날다람쥐, 토끼, 거북이 등등 다양한 동물의 뼈를 모았다. 

가장 인상적이었던 건 프라이드치킨의 뼈다. 치킨 먹을 때 '이 뼈들을 다 모으면 정말 닭 한 마리가 될까?'하는 의문을 가져본 적이 있지 않은가? 이들은 그걸 해냈다! 심지어 정육점에서 쉽게 구할 수 있는 족발로 골격 표본을 만들기도 했다. 그렇다면 사골, 도가니뼈, 꼬리뼈로도 골격 표본을 만들 수 있을까? 

처음에 저자는 뼈 모으기가 살아있는 생물 수업, 못해도 학창 시절의 즐거운 추억 만들기 정도는 될 거라고 생각했는데, 뼈 모으기에 적극적으로 동참한 학생들 중에는 나중에 본격적으로 생물학을 공부하려고 독일로 유학을 떠난 학생도 있다. 뼈의 힘이 참 대단하다.