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Good Eats - 아빠가 들려주는 건강 밥상 이야기
권오중 글.요리, 박소영 요리 / 시드페이퍼 / 2010년 7월
평점 :
구판절판


GOOD EATS


 

이 책을 받아들고 쭉 읽어가니 완전 한편의 드라마네요.
작가가 연기자라 그런지 아이와의 생활이 드라마처럼 스토리가 있어서 좋았어요.
아빠가 아이를 위해서 이렇게 노력할 수 있다는게 정말 멋지네요.

늘 요리는 엄마만 하는건줄 알았는데,
아빠가 아이를 위해서 손을 걷어부치니 더 멋진 요리가 탄생하는걸요.^^

정말 감탄하며 읽어던 요리책입니다. 
요리책 이지만 요리책 이상의 행복한 내용들이 더 많은것 같아요.
이 책을 읽고나니 가슴이 따뜻해지네요.

앞으로는 저도 아이를 위해 올바른 먹거리를 요리하는 멋진 엄마가 되어야할것 같아요.^^

이 책에 담겨진 사진들은 멋진 스토리가 있어요.
자꾸만 사진기를 드리대고 있는 제 자신을 보며 웃음짓게 됩니다.ㅎㅎㅎ  


권오중씨의 인사말을 보니 참 마음이 따뜻해지네요.
저도 아이들을 위해 내일을 이 책을 보며
맛난 요리를 고민해서 만들어봐야 겠어요.^^ 
개인적으로 이 사진이 너무 멋져보여요.
요리하는 아빠~ 정말 멋져요.^^ 
건강재료 소개~ 요리할 때 많이 도움이 될것 같아요. 

요리 하나하나에도 사연과 의미가 있어요.
목차가 너무 이뻐서 담아봤네요.^^ 


저희 아이들도 너무 좋아하는 고기완자전~
내일 메뉴를 이걸로 해볼까요?
이렇게 전을 만들때는 빠질 수 없는 기름~
저도 늘 올리브 오일을 사용했는데요.
이제 튀김이나 전을 할 때는 카놀라유를 사용해야 겠어요.^^


마지막으로~
외식 할 때도 아이가 먹을 음식을 따로 챙겨간다는
세심한 아빠의 모습이 참 오래오래 기억에 남을것 같아요.^^



어렵다기보다 귀찮아서 시도조차 하지 않는 건 아닌지는
부모가 스스로에게 던져야 할 질문이다.
이 말이~ 오늘은 아프게 제 가슴에 박히네요.


내일부터 더 열심히 사는 엄마가 될께요.ㅎㅎㅎ   
이 책 너무 이뻐요. 
아빠가 들려주는 건강 밥상 이야기가 궁금하시면
한 번 읽어보세요.ㅎㅎ

 

* 이 사진들은 제가 굿잇츠책을  디카로 직접 찍은거랍니다.*
 


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순오기 2010-08-23 22:42   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
오호~ 탤런트 권오중씨가 요리책을 냈군요.
그것도 손수 챙긴 아이의 밥상으로~ 멋진 아빠에요!!
꿈님의 포토리뷰도 멋지고요!^^

행복희망꿈 2010-08-24 06:51   좋아요 0 | URL
예~ 저도 권오중씨의 또다른 모습에 놀랐어요.
아빠가 아이를 위해 정말 노력하는 모습이 보기좋네요.^^
오랜만에 리뷰인데요. 칭찬 감사드려요.^^

같은하늘 2010-08-25 02:52   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우리집의 동거남은 라면밖에 끓일 줄 모르는데...
부럽당~~

행복희망꿈 2010-08-26 08:08   좋아요 0 | URL
저희집도 마찬가지 입니다.
라면도 가끔 끊여주지요.^^
저도 이렇게 멋진 아빠 부러워요.

치유 2010-08-30 14:36   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
이분이 책을 내셨네요??전 아이들 아빠가 부엌에서 뭘 해도 내가 치울때 번거러워서 투덜거리곤 하는데..멋진 남자에요..
아이에게 세심한 배려 아끼지 않는 멋진 아빠네요.

행복희망꿈 2010-08-30 17:26   좋아요 0 | URL
남편들도 맡겨놓으면 잘할것 같아요.
불안한 마음에 못맡겨서 그렇죠.^^
저도 이런 멋진 아빠 좋아해요.ㅎㅎ

뽀송이 2010-09-06 10:50   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
꿈님이 막~ 감동하면서 리뷰 쓰신걸 보니 저도 막~ 보고 싶어지는대요.^^
권오중씨 정말 멋진 아빠군요.^^ 저도 요리할 줄 아는 남자 좋아해요.^^

행복희망꿈 2010-09-06 19:12   좋아요 0 | URL
제가 너무 오랜만에 리뷰를 썼나요? ㅎㅎ
이 책 보는것만으로도 좋은것 같아요.
저도 요리 잘하는 남자가 좋아요.

뽀송이 2010-09-07 00:22   좋아요 0 | URL
^^그니까 남자가 요리 잘 할 줄은 몰라도,,,
그저 요리라는걸 할 수만 있어도 좋겠어요.^^ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ
아니 것도 아니면 하려는 노력이라도 했으면 좋겠어요.^^ㅋ ㅋ ㅋ

행복희망꿈 2010-09-07 00:49   좋아요 0 | URL
맞아요. 그 정성 하나면 다른거 필요없겠죠?
 
스스로 공부 잘하는 아이로 만드는 요리천사의 행복 밥상
윤희정 지음 / 동아일보사 / 2009년 1월
평점 :
품절





블로그 이웃이기도 하시지만, 요리로 넘 유명하시더라구요.
우연한 기회에 알게된 블로그에 자주 방문하면서 요리책을 출간하셨다는 것을 알게되어서 구입한 책이랍니다.
아이들에게 공부하라는 잔소리보다는 정성이 가득담긴 요리로 아이들을 응원하셨다는 말이 참 마음에 와닿네요.
전 늘 잔소리만 하거든요. ㅎㅎㅎ
이제는 가족들의 건강을 위해서 요리하는 멋진 엄마가 되고싶네요.

요리책이 필요하신 분들이라면 "요리천사의 행복밥상" 이 책을 꼭!구입해서 보세요. 강력히 추천합니다.




너무나 깔끔하고 멋진 사진들과 요리과정 소개가 참 좋았어요.
다른 요리책도 좋지만, 왠지 이 요리책은 참 끌리네요. ^^




이 책을 보는 법~
자세하게 책을 보는 법을 세심하게 짚어줘서 좋네요.
쓰신분이 넘 꼼꼼하신분 같아요.




태마별로 구분된 요리를 소개하는 중간중간에 "시험 기간 5일 상차림 메뉴" "여자아이 밥상과 남자아이 밥상,이런점에 더 신경 써라!" "알고 먹으면 더 좋은 식품 이야기" " 온 가족이 함께 먹는 주말 메뉴"등 넘 좋은 정보들이 가득한 책이랍니다.




"딸기쇼트컵케이크"
아이들이 넘 먹고싶어하는 요리네요.
만들기도 간단한데, 한 번 도전해 봐야겠어요.
사진도 넘 이쁘게 잘 나왔더라구요.
직접 디카로 찍었는데 이렇게 이쁘게 나왔어요. ^^




"해물볶음우동"
제가 전에 소개했던 요리도 있더라구요.
저 이 요리 넘 자주 해먹었답니다. ^^
가족들이 이제 좀 쉬었다가 하래요. ㅎㅎㅎ





"전복죽"
아이들이 아플 때 자주 하게되는 죽이지요.
우리집에서는 넘 필요한 요리이구요.
제가 한것 보다 넘 맛있게 보이네요.
다음에는 요리사님 방법대로 한 번 만들어 보려구요.




"안심스테이크"
이렇게 멋진요리 집에서 직접 할 수 있으면 외식은 필요 없겠네요.
넘 맛있게 보이지요?
저도 한 번 도전해봐야겠네요. ㅎㅎㅎ


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암으로부터 지키는 건강한 밥상 차리기
장혜주 지음 / 웅진지식하우스 / 2004년 5월
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요즘은 암으로 고생하는 분들이 참 많다.

예전에는 주위에서 찾아보기가 힘들었는데, 지금은 주위분들 중에도 많은것 같다.

그래서, 정말 안타깝다.

개인적으로도 간기능이 좋지 않아서 입원을 한 적이 있었다.

그 때 부터는 정말 건강에 신경을 더 많이 쓰게 된다.

 

이 책은 3장에 걸쳐 항암에 뛰어난 음식들에 대한 요리법이 소개된다.

1장 : 암은 건강한 식생활을 통해 예방될 수 있다.

2장 : 항암효과 뛰어난 식품 6

3장 : 식탁 위의 함암식품 30

그리고, 책 속 책에서는 암 예방과 치료에 관한 여러가지 상식들도 알려준다.

 

요리책 이지만 여러가지로 유익한 책인것 같다.

몸에 좋은 음식을 골고루 잘 챙겨먹고 오래오래 건강하게 살아가길 바라는 마음이다.

나 자신은 물론 가족, 주위에 많은 사람들이 건강하게 행복하길 빌어본다.


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건강 두부 요리 100선 - 두부 한 모로 즐기는
최승주 지음 / 이지북 / 2005년 11월
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아이들이 두부를 정말 좋아한다.

시중에서 구입하는 생식 두부를 그냥 간장에 찍어서 맛있게 먹는다.

남편, 아이들, 모든 식구들이 두부를 좋아하기 때문에 한 주에는 몇 번은 두부를 구입할 정도이다.

이 책에는 같은 두부이지만 더 맛있게, 좀더 먹음직 스럽게 만들수 있는 요리들이 소개 되어있다.

같은 음식이라도 담는 그릇에 따라 맛이 다르게 느껴지듯이 단순한 재료로 만들어도 어떻게 만드는냐에

따라서 훨씬 더 맛있는 음식으로 탄생될 수 있다.

그런면에서 이 책 한 권으로 두부의 특징을 살려 맛있고, 눈이 즐거운 요리를 만들 수 있을것 같다.

맛있는 음식으로 행복한 밥상을 만들어 보기에 좋은 요리책이다.


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뽀송이 2006-11-14 21:39   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
부두 요리는 정말~ 무궁무진하죠!!
저도 한번 읽어 볼께요~^^
 
식탁에 늘 오르는 우리음식
무크 편집부 지음 / 웅진지식하우스 / 2001년 5월
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절판


요리에 관심이 많다.

평소에 요리를 즐겁게 하려고 노력중이지만 자신있게 할 수 있는 요리는 많지않다.

하지만, 가족을 위해서 열심히 만들고 있다.

평소에 즐겨먹는 한식 요리 방법을 알려주고 있다.

이 책은 요리사자격증을 따려고 준비 중인 분들에게도 도움이 되겠다.

자격증 시험을 중심으로 하는 내용들이 많이 있기 때문이다.

요리를 배우고는 싶지만, 시간적으로 여유가 없어서 이 책을 구입했다.

자격증을 취득해서 무엇을 하려고는 생각하지 않지만,  요즘처럼 자격증이 일반화 되어 있는 시점에서

필요하다면 취득하는것도 좋겠다.

지금은 이 책으로 여러가지 음식들을 만들어 보고 있다.

뒤에 시간이 생기면 자격증 취득에도 도전해 보고 싶다.

 


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