무조건 성공하는 작은 식당 외식경영 전문가 백종원의 창업 레시피 1
백종원 지음 / 서울문화사 / 2010년 1월
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품절


식당 창업 이야기를 찾다가 발견 한 책인데 믿음이 가고 세부적인 사항이 나와 있어 창업에도 도움이 될 것 같다.

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