<환경운동가로 변모 중 인 제인 구달>
제인 구달은 예전에 침팬치 연구자 였다.
하지만 사람들이 육식을 좋아하기 때문에 환경이 오염되어
동물들이 죽어 간다고 지금은 환경운동가로 변모 중 이다.
제인 구달은 몇 주 전 우리나라를 방문했다.
이유는 환경과 지구, 모든 생명을 위해 우리가 무엇을 할 수 있는 지 말하기 위해서 이다.
제인 구달은 유기농 음식을 먹자는 환경운동을 하고 있다.
제인 구달이 침팬치에게 유기농인 바나나와 아닌 바나나를 주었을 때
유기농인 바나나는 껍질까지 다 먹고, 아닌 바나나는 손도 대지 않았다.
양배추도 마찬가지 였다.
침팬치에게 아무도 가르쳐 주지도 않았는데 유기농인 것 만 먹은 것 이다.
사람들이 침팬치 보다 더 영리한 동물인데
우리는 싸다는 이유만으로 유기농이 아닌 것을 먹고 있다.
계속 우리가 농약을 뿌린 싼 음식을 먹게 된다면 농부들은 자꾸만 농약을 뿌릴 것 이다.
요즘 우리는 먹기 간단하고 맛있는 패스트푸드를 자주 사먹게 된다.
이것은 중독되기도 하고 나쁜줄 알면서 계속 먹기도 하는 점과
끊을려고 노력을 해도 끊기가 힘들다는 점에서
제인 구달은 패스트푸드는 담배와 같다고 말한다.
나도 이 말에 공감한다.
가끔가다 보면 패스트푸드가 정말 먹고 싶을 때가 있기 때문이다.
단 음식, 특히 설탕은 사람의 성격을 포악하게 만든다고 제인 구달은 설명한다.
어떤 과학자가 실험을 했는데 감옥에서 난동을 부리는 죄수들에게
설탕이 안든 음식을 먹이기 시작했더니 몇 일 만에 잠잠해 졌다고 한다.
그래서 이 주제를 가지고 오랫동안 연구를 했더니 이런 결과가 나왔다고 한다.
나를 비롯한 많은 아이들은 단음식(설탕이 들어간 음식)을 무지 좋아한다.
미숫가루에도 설탕, 코코아에도 설탕, 빵만들 때도 설탕...
설탕이 들어가지 않은 음식은 별로 없다.
그러니 요즘아이들의 성격이 포악해 질 수 밖에 없다.
제인 구달이 어렸을 적에는 음식이 모자라서 낭비하는 것이 큰 죄라고 생각했다.
그러나 지금 우리는 학교 급식에서나 집에서 얼마나 많은 음식물 쓰레기가 배출되는가?
몇달 전 우리학교에서도 음식물 쓰레기를 가져가는 회사가
우리학교 담당을 안하겠다고 하여 학교에서 큰 이슈가 되었다.
그 이유는 우리학교 음식물 쓰레기 양이 너무 많았기 때문이다.
우리집은 유기농음식만 판매하는 생협에서 사먹고 있으니 잘하고 있는 것이다.
농약이 뿌려지지 않은 건강한 땅에서 나오는 음식을 먹어야
우리몸도 건강해 진다는 사실을 알고 있었지만
그런 음식들만 골라서 사먹는 것은 생각보다 어렵다.
그렇지만 앞으로 꼬박꼬박 유기농음식을 사먹도록 노력해야겠다.