라이베리아의 난민, UN군에게 성추행당하고, 혹은 의도적으로 단돈 몇 달러에서 20달러까지 받고 성을 파는 어린 여자아이들보다 코스타리카 영해에서 불법 조업되고 있는 샥스 핀 이야기에 더 심하게 심장이 뛴다.

우리집의 컴퓨터 부팅시간은 평균 3-4분. 그동안 UN(공교롭게 또)의 '그녀에게'를 들으며 마음을 진정시키느라 애썼는데... 잘 모르겠다. 너무 놀라고, 무서워서 머리까지 조금 아픈 것 같다.

샥스 핀 - shark's fin 으레 샥스 핀이라 불리지만, 상어 지느러미를 뜻한다. 꽤 오래 전 TV 드라마에서 부잣집 딸이 샥스 핀 요리 어쩌구 하는 얘기가 나왔던 걸 보면, 우리나라의 비싼 식당에서도 이걸 파나 보다.

코스타리카에는 UNESCO가 지정한 청정해역이 있다. 이 곳에는 매해 수많은 관광객 특히, 스쿠버다이버들이 찾아와 온갖 종류의 상어들을 코 앞에서 구경한다.

그 청정해역은 반경 15km 이내에서는 상어잡이를 할 수 없고, 상어를 잡는 배들은 공식항구를 통해서 몸통까지 즉, 지느러미를 자르지 않은 상태에서만 들여올 수 있다. 하지만, 코스타리카는 타이완에 많은 경제원조를 받고 있고, 그 때문에 타이완 정부의 눈치를 보느라 타이완의 불법 조업을 눈감아주고 있다는 것.

그 덕에 코스타리카 청정해역의 바닥에는 상어 시체가 나날이 쌓여가고 있다. 다 자란 상어부터 길이가 1미터 정도밖에 안 되어 보이는 조그만 상어에 이르기까지 지느러미만 얌체같이 자르고, 숨도 채 끊어지지 않은 상어들을 바다에 내치는 것이다.

홍콩, 중국에서는 부자들, 그보다 덜 부자인 사람들까지 샥스 핀 수프를 최고의 요리로 안단다. 샥스 핀 수프가 단연 최고의 요리라며 엄지 손가락을 치켜세우고, 결혼식에서도 하객들에게 샥스 핀 수프를 내놓는데, 상어가 3-4백마리 들어간다고...

정말 기겁할 일이다. 상어가 다 자라려면 20년이 걸리고, 어떤 상어는 1년에 2마리 정도밖에 새끼를 낳지 않는다는데... 그렇게 다 잡아들이면, 생태계가 파괴될 거라는 건 자명한 일 아닌가?

마음을 어떻게 추스릴지 걱정이다.


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마태우스 2005-05-28 12:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
샥스핀을 먹어본 적이 있어서 그런지 미안한 마음이 드네요. 그런 일이 있다니 정말 슬픕니다. 글구..전 샥 스핀인 줄 알았어요. shark spin

하루(春) 2005-05-28 14:32   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
핀(fin) 수영 들어본 적 없으세요? 발에 지느러미 같이 생긴 거(아마 오리발일지도) 끼고 바다에서 하는 수영대회.. 이제 아셨으니, 담엔 아는 척 하세요.

날개 2005-05-28 23:41   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
앗! 샥스핀이 상어지느러미인줄도 몰랐습니다...ㅡ.ㅡ;; 어차피 비싸서 엄두도 못내는 요리라..

비로그인 2005-05-29 09:43   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
샥스핀이 그런 것이었군요. 어쨌든..샥스핀 찾는 부자들 유감!

하루(春) 2005-05-29 11:50   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
날개님, 전 상어 지느러미라는 것까지만 알고 있었죠. 상어 남획을 반대하는 사람이 이렇게 말하더군요. "두번 두번 삶고 세번 말린 샥스 핀에 무슨 영양가와 맛이 남아있겠냐구요." 사람들 입맛에 맞게 하기 위해서 우리 입에 들어오기까지 많은 과정을 거친다는 거죠.
비숍님, 저도 유감이에요!!!