[100자평] 영양의 비밀

영양의 비밀 - 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법
프레드 프로벤자 지음, 안종설 옮김 / 브론스테인 / 2020년 6월

아하하하하랄랄라라. 무식이 용감이라더니, 진짜 그렇네. 내가 참, 무식한 덕분에 그나마 용감하게 살아왔구나, 무식한 덕분에 용감하게 주문했구나, 무식한 덕분에 읽기 시작한 책, 시작은 했으나 으아.. 어마어마 어마무시한 책. 충격파 연속파.

[밑줄] 어떤 영양소도 지나치면 해롭다.

결국, 골고루 먹고 움직이라는 결론인데, 그 한마디를 들으려고 이 두꺼운 책을 읽어야 할까?
꼭 그렇게 책을 읽고, 누군가의 열정어린 말을 듣거나, 확신에 찬 연구 결과를 보아야만 안심이 되나?
스스로 살아온 경험을 믿지 못하면서,
누구의 말인들 안심이 될까.

그렇지만,
책 읽는 자로서 누리는 기쁨이란,
실제로 책을 읽을 때에만 누릴 수 있는 것이기에,
일과에서 책 읽는 시간은 도저히 포기를 못하겠다.

모든 것이 중독 가능성이 있고, (심지어 ‘물 중독‘이란 말도 있다!는 것을 오늘 처음 알았다.) 모든 중독이 중독된 자를 (보다 빨리) 소멸시켜버릴 수 있다고 해도, 책 중독만큼은 어쩐지 그 기간이 사람이 타고난 수명과 얼마 차이가 나지 않지 않을지 몰라, 하는 생각(위안)을 하면서 오늘도 읽는다.

어떤 영양소도 지나치면 해롭다. 사람은 고기와 지방을 너무 많이 먹어도, 채소를 너무 많이 먹어도, 심지어 물을 너무 많이 마셔도 목숨을 잃을 수 있다. 물을 너무 많이 마시면 저나트륨혈증hyponatremia이 나타나는데, 이는 혈류 속의 나트륨 수치가 비정상적으로 낮아져 세포의 내부가 침수되는 현상이다. 물 중독은 심할 경우 발작이나 혼수, 나아가 사망으로 이어진다. - P68

수렵과 채집의 시대에서 농업의 시대에 이르기까지 사람의 유골을 연구한 인류학자들은 미국 남서부 사람들의 영양 상태와 건강이 예전보다 나빠졌음을 발견했다. 옥수수가 주식으로 자리 잡으면서 육류와 야생 식물의 섭취량이 줄었다. 여성, 특히 임신기와 수유기의 여성들이 질 낮은 단백질을 먹게 되자 영양 상태와 건상이 크게 악화되었다. - P71

생태학자이자 지리학자, 생물학자이자 인류학자인 재레드 다이아몬드Jared Diamond는 《총, 균, 쇠》에서 농업을 ‘인류 역사상 최악의 실수‘로 묘사했다. 이 ‘실수‘는 가축 생산 시스템이 다양성과 식품의 질보다 생산성을 강조하는 ‘녹색 혁명‘으로 더욱 심화되었다. 사람들은 새로운 변종을 선택하는 대신 자신의 지역에 적응된 식물과 동물을 포기했다. 우리 선조들은 수백 종의 식물을 이용하여 먹을 것과 입을 것을 해결하고 보금자리를 만들었다. 현대인들은 전 세계 식량 소비의 대략 90퍼센트를 단 15종의 식물에 의존한다. - P72

[100자평] 만화 재무제표 모르면 주식투자 절대로 하지마라 - 하

만화 재무제표 모르면 주식투자 절대로 하지마라 - 하 - 10만 독자가 선택한 베스트셀러 만화 완결편! 스타강사 사경인 회계사가 알려주는 실전 최적화! '투자 맞춤형' 재무제표 읽기 비법 ㅣ 만화 재무제표 모르면 주식투자 절대로 하지마라
사경인 지음 / 베가북스 / 2020년 6월

만화로 보면 좀 더 쉽고, 좀 더 재밌고, 좀 더 오래 기억할까봐 샀다. 과연 그렇다. 문제는 내가 글쎄, ‘하‘권을 먼저 산 거다. 으으.. 책이기에 다행이지, 주식 투자를 이런 식으로 했다가는 진짜.. 그러지 말자. 나님아, 제발!

[100자평] 주식시장을 이기는 작은책

주식시장을 이기는 작은책 - 개정판
조엘 그린블라트 지음, 안진환 옮김, 이상건 감수 / 알키 / 2011년 6월

결국 인내심이 있어야 이긴다, 인내심! 히유.. 그눔의 인내심을, 그러니깐 대체 으뜨케 하믄 그 귀한 인내심님을 만날 것이며, 만났다고 한들 도대체 으뜨케 해야 내편으로 맹글 수가 있겠냐는 것이 나으 질문인데, 답 대신 밝고 맑은 응원가를 불러주는 책이라고 할까. 밝고 맑고 해맑은 그런 기분.

[밑줄] 인내심을 기르려면 진짜 많은 인내심이 필요하다.

참 나.
아직 본문 시작도 안했는데 55쪽이라니.
밑줄은 왜 이렇게 그어대는고?
ㅡ인내심 만나고파
ㅡ인내심 친하고파
ㅡ인내심 함께하고파
ㅡ인내심 붙잡고 늘어지고파, 아 인내심 없는 내가, 가까이 하기엔 너무 먼 인내, 인내, 인내심, 님!

물론 투자는 어려운 것이다. 때문에 어떤 시장환경에서든 합리적이고 통제가 잘 된, 조직적이면서도 장기적인 투자전략이 필요하다. 이 전략은 합리적인 데 그쳐서는 인 된다. 당신이 납득할 수 있는 것이라야 한다. 깊이 이해하고 납득할 수 있는 것이라야 한다. 깊이 이해하고 납득하는 것이야말로 단기간에는 먹혀들지 않을지도 모를 장기적 전략을 고수하는 데 꼭 필요한 일이다. - P16

마법공식의 탁월함은
그다지 탁월하지 않다는 데 있다. - P26

결국에는 인내심이 투자 성공을 부른다. - P29

다른 방식과 잘 어울리지 못하는 것이 마법공식의 본질 - P35

하락시장에서 조금 잃고
상승시장에서 많이 따고 - P42

진정한 도전은 장기간 마법공식을 고수하는 것 - P45

하지만 그것은 장기전략이다. 수년간 주식시장 수익률을 상회하지 못할 수도 있다. 주식시장을 이기는 시기 동안에도 돈은 잃을 수 있다.
그러나 공식은 지극히 타당하다. 평균 이상의 기업을 평균 이하의 가격에 사는 올바른 전략은 반드시 시간이 흐르면 큰 보상을 안겨준다. 장기적으로 고수하는 것이 도전일 뿐이다. 이 책에서 배운 교훈과 이 책을 통해 넓힌 이해가 그러한 도전을 극복해내는 데 도움이 되길 진심으로 바라며, 독자 여러분 모두의 행운을 빈다.

조엘 그린블라트 - P47

나는 수십 년간 전문 투자가로 활동하고 있고, 벌써 10년 넘게 아이비리그에 속하는 한 대학의 경영대학원에서 학생들을 가르치고 있다. 그러한 경험을 통해 나는 적어도 두 가지는 확신할 수 있다. - P54

1. 당신이 정말 주식시장을 이기고 싶다면, 대부분의 전문가와 학자는 도움이 되지 않는다. - P54

2. 그렇다면 오직 한 가지 실질적인 대안이 남는데, 그것은 바로 당신 혼자 힘으로 해내야 한다는 것이다. - P54

공식은 수 년 동안 효과를 발휘해 왔고, 모든 사람이 알고 난 후에도 여전히 효과를 발휘할 것이다. - P55

공식은 사용하기 쉽고 당신의 시간을 많이 빼앗지도 않겠지만, 공식이 왜 먹혀드는지, 그 이유를 충분히 이해하려는 노력을 기울일 때만 당신을 위해 작용할 것이다. - P55

그렇게 노력하는 동안 당신은 다음을 배우게 된다.
• 주식시장을 보는 방법
• 거의 모든 개인 투자자 및 전문 투자가들이 성공하지 못하는 이유
• 염가에 나온 우량 기업을 찾는 방법
• 당신 혼자 힘으로 시장을 이기는 방법 - P55