[17일 다이어트]이젠 건강을 위한 다이어트여야 한다.

17일 다이어트 - 17일 투자로 평생 날씬하게 살기
마이크 모레노 지음, 정윤미 옮김, 최남순 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2011년 6월

다이어트는 정말 힘들다. 식이요법, 운동요법, 다 철저하게 지켜야 한다는 것을 알면서도 그 잠깐의 유혹을 뿌리치지 못하고 다시 먹고, 잠깐의 편안함을 뿌리치지 못해 운동을 중단하게 된다.

사실 비만은 악조건의 반복이다. 몸의 신진대사가 원활하지 않으면 몸이 무겁다. 몸이 묵직하다는 것을 느끼기 때문에 운동하는 것이 힘들어지고, 힘들어서 주저앉게 되지만 심리적으로는 실패했다는 낙심 때문에 폭식으로 위안을 삼으려고 한다. 그러면 다시 살이 찌게 된다.

수많은 다이어트 저서나 동영상 등이 쏟아져 나오지만 정작 그것을 나만의 성공으로 이끄는 것이 어려운 이유는 무엇일까?

일단 기존의 다이어트의 식단은 정말 사람 약 올리게 한다. 모든 음식을 반으로 줄여야 하는 것이 첫 번째라 이대로 따라 한 식단의 변화는 기존에 유지하고 있던 건강과 활동력이 저하한다. 그리고 나타나는 무시무시한 공복감과 지루함이 문제이다. 당연히 다이어트 식단은 실패로 돌아간다.

운동?

비만인 사람한테 매일 조금씩 운동하라고 권하지만 그건 바로 다리 관절에 무리가 가는 일이다. 그 조금씩의 운동도 때론 관절에 무리를 주는 것이기도 하다. 운동하고 싶지만, 다리가 아파서 못하는 것이다.

<17일 다이어트>는 말 그대로 17일만 하면 7kg 감량의 효과를 볼 수 있다는 책이다.

저자는 가정의학 주치의로서 수많은 환자를 면담하고 치료하는 과정에서 이 다이어트 방법을 만들었다고 한다. 이 다이어트의 가장 장점은 절대로 배고픔이 없다는 것이다. 사실 비만인 사람은 그동안 먹는 식습관때문에 아마도 위가 늘어난 듯, 많은 음식을 먹어야 포만감을 느낄 수 있었다.

이런 사람들에게 식사량을 줄이라고 하는 것은 정말 다이어트 하지 말라는 소리와 마찬가지이다.

그런데 <17일 다이어트>는 하루 세끼 꼬박꼬박 챙겨 먹기 때문에 배부른 만족감을 유지할 수 있다는 것이다.

<17일 다이어트>의 핵심은 바로 운동과 식단을 이용해서 신진대사를 촉진하는 것이다. 비만의 가장 문제점인 지방을 연소시킴으로써 몸무게 감량의 효과를 본다는 것이 바로 이 다이어트의 핵심이다. 한 달에 17일만 투자하면 된다. 몇 개월을 지속하라는 것도 아니고. 단계마다 딱 17일만 따라 하면 된다.

<17일 다이어트>는 모두 4단계의 프로그램을 제시하고 있다.

1단계 가속화 단계 - 소화 기능을 향상시켜 빠른 속도로 체중을 줄인다. 혈류 내의 당분을 제거해 지방 연소 작용을 강화하고 지방이 쌓이는 것을 방지하는 단계이다.

2단계 활성화 단계 - 신진대사를 조절해서 칼로리 소비를 높이거나 낮춰 지방 연소를 유도하고 체중이 일정 수준에 정체하는 현상을 방지하는 단계이다.

3단계 성취 단계 - 새로운 음식을 식단에 추가해 좋은 식습관을 형성하고 목표 체중에 더욱 가깝게 다가가는 단계이다.

4단계 도착 단계 - 평소에도 계속 실행하는 단계로 주중에는 건강식 위주, 주말에는 자신이 좋아하는 음식을 먹으면서 목표 체중을 그대로 유지하는 단계이다.

어렵다고? 간단하게 다시 설명하자면 1단계에서 정해진 식단대로 먹으면 7kg까지 뺄 수 있다. 2단계에서는 칼로리를 조금 더 섭취하고 2~3kg을 뺄 수 있고, 3,4단계는 앞으로 건강하게 체중을 유지하는 방법을 설명하고 있다. 그리고 여기서 잠깐, 한국인의 식단에 맞게 첨부된 부분이 있기 때문에 굳이 미국식 식단을 따라 하지 않아도 된다. 재료도 다르고, 요리의 방법도 모르는 부분은 걱정하지 말길, 우리 입맛에 맞는 식단을 충분히 식단을 따라 할 수 있다.

<17일 다이어트>를 읽으면서 우리 집 식단을 꼼꼼하게 살펴보았다. 이런..., 완전히 탄수화물 위주군~!

단백질과 채소를 먹는다고 먹었지만 아무래도 탄수화물 위주의 식단이 많았다. 아니면 편하고 빨리 된다고 요리방법을 조금 덜 신경 쓴 부분도 있다.

그리고 녹차를 마시는 습관이 언제부터 없어졌나보다..., 맛있는 믹스 커피를 계속 먹고 있었으니.

당장 보이는 이 두 가지만 고친다고 해도 건강을 위한 다이어트를 시작하는 것이겠지 라는 생각과 함께 실천했다.

완벽한 외모를 위한 다이어트는 이젠 아니다. 건강을 위한 다이어트가 우선이 되어야 한다. 다이어트를 실패한 경험이 있다면 자신의 의지만을 탓하고 다시 비만의 습관에 빠지지 말고, 제대로 된 다이어트, 내 몸에 맞는 다이어트를 했었나 체크해보는 시간을 가지길 바란다.