작은 가게, 시작했습니다 - 일본 최고의 빈티지숍 성공기!
TimemachineLabo. 지음, 김희정 옮김 / 아우름(Aurum) / 2009년 5월
평점 :
절판



평생직장이라는 개념이 없어지는 요즘 창업에 대한 관심이 상당히 높다. 창업에도 유행이 있고 아이템이 있어서 요즘은 혼자서 할 수 있는 가게. 직원을 고용하는 방법도 파트타임만 이용하는 그런 작은 가게를 원하는 대세이다. 혼자서 하는 가게라고 쉽게 보면 당연히 안될 일이다. 이왕 마음먹고 운영을 하려면 좀더 알찬 경영과 좀더 많은 손님들이 끊임없이 찾아주기를 바라는 마음은 누구나 똑같을 것이다.

일본 최고의 빈티지솝 성공기라는 부제를 달고 <작은 가게, 시작했습니다>라는 제목으로 나온 이 책은 창업 열풍에 좀더 정확한 실제 경험담을 들려주는 책이다. 일본의 상업성은 인정해야 할 것 같다. 친절과 꼼꼼함은 일본인의 특징이라 할 수 있지만 그들이 가게를 운영하기까지의 꼼꼼한 계획과 실천은 우리나라에서 창업하는 데에도 상당한 팁을 주는 것은 사실이다.

소개된 각각의 가게를 마치 내가 그 안에서 둘러보는 듯한 느낌이 들도록 구석구석 찍어놓은 사진을 보는 것도 쏠쏠한 재미를 준다. 가게의 평면도와 위치의 표시 그리고 그것에 대한 자세한 사진컷은 내 가게를 예쁘게 꾸미고 싶은 예비 창업자들이 꼭 꼼꼼하게 살펴 보았으면 한다.

각각의 가게를 설명하면서 다루고 있는 메뉴 포인트나, 소품 포인트등은 작은 가게지만 하나의 큰 경영체를 이끌어가는 듯한 아이템과 자부심이 대단함을 느낄 수 있다.
무조건 가게를 오픈하기 보다는 어떠한 아이템으로 시작해서 어떤 이미지를 고수해야 하는지 알게 된다. 예를 들자면 옷가게, 소품가게라고 막연하게 생각하고 창업을 한다면 그 많은 물건을 다 소화할 수도 없을 뿐더러 가게가 갖고 있어야하는 이미지도 흐지부지 됨을 이 책을 통해 알게 된다.

각 가게의 오너들이 털어놓는 오너의 비밀 이야기도 아주 주목 할 만하다. 창업을 시작하게 위해 가게의 컨셉과 자금조달 그리고 비용내역과 오픈하기까지의 기간등을 자세하게 데이터로 뽑아놓아서 창업에 필요한 실질적인 조언을 해주고 있다.

이렇듯 창업이라 함은 다시 한번 반복하게 되지만 규모가 좀 작은 경영체라 생각하면 된다. 단지 고용 직원의 수가 적고, 다루는 소품의 수와 종류가 다를 뿐 아침부터 저녁까지 그리고 그 다음날의 계획까지 오너가 늘 신경쓰고 움직여야 한다. 오너의 하루 스케줄을 살펴보면 내 가게를 한다해서 시간의 여유가 있는 것은 아니지 싶다. 좀더 알찬 시간을 갖으면서 나의 창의성과 나만의 독특한 이미지를 한껏 보여줄 수 있다는 매력으로 창업이라는 힘든 일도 마다하지 않는 것 같다.

일본 현지의 가게를 위주로 하였기 때문에 우리와의 실정이 다를 수도 있을 것이다. 예를 들자면 유행하는 아이템 이라던가 인테리어의 유행정도가 다를 수 있다는 말이다. 하지만 창업이라는 이름아래 살펴보면 도움이 되는 내용도 충분하다.

<작은 가게, 시작했습니다>는 단순히 인기를 얻는 가게를 소개만 한 것이 아니다. 진짜로 내 가게를 여는 사람들을 위해 책의 끝부분에 설명하고 있는 자신만의 가게를 시작하는 사람들을 위한 교과서란 코너는 자기 자신의 가게를 열겠다 계획한 후부터 개업까지의 기간. 자금의 조달 방법. 오픈 장소의 물색과 인테리어 공사의 포인트. 그리고 무엇보다도 제일 관심을 갖을 만한 카페를 운영하는 센스와 잡화점과 디스플레이에 관한 설명을 꼼꼼히 체크하길 바란다.

가게를 입점하고 오픈한다고 다 끝나는 것이 아니다. 창업시 반드시 도움이 되는 정보들이란 코너에 설명된 홈페이지, signboard, shop card는 나만의 가게가 나 자신 고유의 사업임을 인지하고, 대기업 못지 않은 변화에 대비하는 자세를 생각하게끔 한다.


카페라면 손님을 만족시키는 메뉴와 인테리어, 잡화점이라면
누구나 한번쯤은 갖고 싶은 잡화 상품과 사고 싶게 만드는 디스플레이등....
이들의 공통점은 그 가게에 다시 한번 발걸음 하게 만드는 '공간 만들기'에 있습니다.
이 책에는 이런 작은 가게를 만들어 성공하고 싶은 당신을 위해
정말 도움이 되는 반짝이는 조언이 숨겨져 있습니다.(책머리에...)

 




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