아키타현(秋田縣). 일본 동북지방에서도 특히 눈이 많이 내리는 지방이다. 겨울의 아키타현은 “아프다”. 너무 추워서 귀가 아프고 입술이 아프고 손끝이 아프다. 그러나 인정은 따뜻하다. 이건 동북지방 공통의 특징이기도 하다. 특별한 관광지나 경승지를 가지 않아도 동북지방의 인상은 매우 좋다. 아키타현 요코테시의 유명한 "카마크라" 길가에도 "카마크라" Mini "카마크라" Mini "카마크라" 하나하나에 촛불을 켜니, 환상적이지요? 카쿠노다데(角館)시의 낡은 武家屋敷 아키타에도 물론 봄은 있어요. 아키타 지방에서 유명한 “きりたんぽなべ[鍋] 키리탐포 나베”. きりたんぽ 키리탐포 “きりたんぽ 키리탐포”는 막대기에 밥을 둘러 감아 구워서, 먹기 쉽게 자른 것. 이걸 닭고기, 우엉, 춤버섯, 파, 미나리 등들과 함께 간장국으로 삶아서 먹는다. 일본에 “なべ[鍋]료리”가 매우 많은데, 이 “きりたんぽなべ[鍋] 키리탐포 나베”는 1, 2등급이라고 생각한다(개인적인 감상).