하루키가 내 부엌으로 걸어 들어왔다 1 하루키가 내 부엌으로 걸어 들어왔다 1
부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임 지음, 김난주 옮김 / 작가정신 / 2016년 11월
평점 :
절판


 

『하루키가 내 부엌으로 걸어 들어왔다 1』은 그 지은이가 제목만큼이나 흥미로운데 '부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임'이 주인공이다. 간혹 드라마나 영화, 책 속에서 등장하는 음식들을 보면 레시피가 궁금해지기도 하고 따라 만들어보고 싶은 마음이 들 때도 있을텐데 이 책은 '식(食)'의 관점에서 무라카미 하루키의 소설에 주목한 책이다.

 

무라카미 하루키의 소설을 전부 읽어보지도 않았고 기억 속에 남아 있는 경우도 거의 없어서 내용 자체도 어땠는지 잘 모르는 상황이니 뭐라 말하루 없겠지만 부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임의 대표 일꾼이라는 오카모토 노부카츠의 말을 빌려보자면 그의 소설에는 식사에 관한 묘사가 아주 많이 등장한다고 한다.

 

이 경우 레스토랑에서 먹는 장면도 있지만 등장 인물이 직접 요리하는 장면도 많다고 하는데 바로 그런 점에서 무라카미 하루키의 소설은 레시피의 보고라는 것이다. 더욱이 누구라도 요리할 마음만 있다면 전문지식 없이도 만들 수 있으며 실제로 만들어서 먹어보면 맛도 있다고 한다.

 

이는 실제로 무라카미 하루키가 작가가 되기 전에 재즈 카페의 주방에서 일하기도 한 경험이 자연스레 작품 속에 녹아든 것이라고 하는데 바로 이러한 점에서 착안해 부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임은 무라카미 하루키의 작품에서 35가지의 음식을 엄선해 레피시를 만들어 소개하고 있다.

 

 

전 2권으로 구성되어 있는 이 책은 무라카미 하루키의 소설과 에세이에 등장하는 요리들을 레시피만이 아니라 이 요리가 등장했던 작품 속 배경은 물론 그 문장을 발췌해 실고 있기도 한데 1권에서는 『노르웨이의 숲』『바람의 노래를 들어라』『태엽 감는 새 연대기』『댄스 댄스 댄스』『세계의 끝과 하드보일드 원더랜드』등에서 발췌했다.

 

각 요리는 요리의 제목에서부 시작해 자세한 재료와 만드는 방법이 나오며 완성된 모습도 사진 이미지로 실고 있다. 그리고 해당 요리가 작품에서 어떻게 등장하는지, 그 요리와 관련한 무라카미 하루키의 일화 등도 읽을 수 있고 요리 전부에는 난이도 별 3개를 기준으로 표시되어 있기도 하다.

 

스파게티, 샌드위치, 메인 디시, 제이스 바, 또는 술 안주, 디저트에 이르기까지 다양하고 각 레시피 사이사이에는 작품 속에 등장했던 식당의 음식이나 바 등의 실제 장소 등의 정보가 '食 음식이 있는 풍경'이라는 테마로 소개되기 때문에 직접 만들어 먹는 것과 함께 작품 속 배경으로 실제로 들어가 음식을 맛볼 수도 있는 것이다.

 

무라카미 하루키를 그의 작품 속에 등장했던 음식으로 만날 수도 있구나 하는 신선함과 함께 이야기 속 음식을 만들어 보면서 등장인물에 동화되어 볼 수도 있을것 같다는 생각이 들어서 여러모로 흥미로운 책이라고 생각한다.

 


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