[키친정원/정원생활/에세이] 키친 가든 & 라이프

키친 가든 앤 라이프
박현신 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 1월

- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다.

전원생활에 대한 로망은 누구나 있을 것이다. 하지만 여러가지 현실적인 이유로 이를 실행에 옮기지 못하는 사람들은 일주일 중 며칠을 나눠서 도시와 시골 생활을 병행하기도 하고 농가주택을 구매해 생활하거나 주말 농장을 이용하기도 하는데 그럼에도 간혹 온전히 전원생활을 하는 분들의 이야기를 보면 대단하다는 생각과 함께 한편으로는 부러운 부분도 있다.

막상 그럴 여건이 주어진다고 해도 과연 내가 그런 삶을 영유할 수 있을까하는 생각이 들기에 이런 내용을 담은 책을 통해서 간접적으로나마 만족감을 느끼게 되는데 키친정원과 정원생활을 담아낸 에세이 『키친 가든 & 라이프』는 슬로우 라이프, 영화 <리틀 포레스트>를 떠올리게 하여 보면서 대리만족을 할 수 있었던것 같다.
이 책에는 봄, 여름, 가을, 겨울의 사계절 키친 가든 라이프를 고스란히 담아내고 있는데 저자인 박현신 작가는 푸드 디렉터로 이미 전원생활 28년차라고 한다. 그래서인지 책을 보면 키킨 인테리어, 푸드 플레이팅, 가든 등의 모습을 담아낸 사진이 굉장히 멋스럽다.

전원(정원) 생활을 따라하긴 힘들겠지만 키친 생활을 팁을 얻을 수 있을것 같고 따라해볼 수도 있겠다는 생각이 들었다.
봄의 시작이라고 할 수 있는 3월부터 시작하고 있고 각 월마다 전원(정원) 풍경과 함께 키친과 푸드 이야기가 함께 더해진다. 심는 식물 이야기, 봄의 대청소 등과 같은 그 달에 하는 일들이 소개되고 예쁜 꽃 이야기도 나온다. 

식물을 심는 이야기도 나오지만 수확하는 이야기도 있으며 그걸 활용한 요리 이야기도 모두가 상당히 정갈하다는 생각이 들게 할 정도로 멋스럽다. 

책을 보고 있으면 제철 식재료, 과일, 이를 활용한 요리 이야기를 자연스레 접할 수 있다. 많지 않은 글에 사진 이미지를 상대적으로 많이 활용해서 눈으로 즐기는 묘미까지 있는 책이라 만약 이런 키친 가든 생활을 꿈꾸는 분들이 있다면 참고할 만 하고 실제로 이런 공간이 있는 분들이 적극적으로 활용할만한 내용들이라고 할 수 있는 책이라고 생각한다.


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