맥주 한잔, 유럽 여행

맥주 한잔, 유럽 여행
권경민 지음 / 이담북스 / 2019년 12월

맥주를 좋아하지 않는다. 술 자체를 그다지 좋아하진 않는다. 그럼에도 불구하고 이 책이 궁금했던 것은 과연 유럽 여행의 목적이 맥주에 포커스를 맞춘 것이라면 어떤 내용이 나올지 궁금했던것 같다. 처음엔 그저 유럽의 유명한, 어쩌면 유일하게 알고 있는 독일의 맥주 축제와 같은 이야기를 만날 수 있을거란 생각을 했는데 책을 보고나니 이 작품은 꽤나 전문적이라고 해야 할것 같다.

무엇보다도 저자가 그랬다. 국내에 맥주에 관련한 도서가 많이 출간되기도 전에 『맥주소담』이라는 책을 출간했을 정도인데 한국 비어소물리에 협회의 상임 고문이라고 적힌 소개글을 보니 절로 이해가 되었다.

사실 비어 소물리에라는 말은 익숙하지 않은데 유럽에서 10년이 넘게 유학을 하고 무려 7년 동안 맥주 관련 대외 활동을 했다니 이 책에 담긴 이야기는 유럽 여행에 대한 재미도 있지만 확실히 맥주가 뒷전이 되지 않는, 맥주를 좋아하는 사람들도 유럽 여행에서 맥주 한 잔으로 여행의 노고를 풀어보고픈 사람들에게도 충분히 흥미로울 것이라 생각한다.

가장 먼저 나오는 곳은 역시나 맥주 축제하면 머릿속에 가장 먼저 떠오를 독일이다. 그리고 이어서 오스트리아, 슬로바키아, 헝가리, 체코, 네덜란드, 벨기에, 룩셈부르크까지. 독일과 벨기에, 네덜란드의 맥주는 국내 맥주 광고에서도 접할 수 있어서 어딘가 모르게 익숙한 느낌도 들었지만 슬로바키아와 룩셈부르크는 상당히 신선했다. 특히 룩셈부르크. 물값보다 맥주값이 더 싸다는 유럽에서도 대표적인 나라들을 뽑아 그 나라의 맥주의 종류와 축제, 함께 먹으면 좋을 음식들, 그리고 저자가 직접 가본 펍 등의 소개에 이르기까지.

여행과 맥주의 조합이 참 좋다. 전문가라는 말에 걸맞게 맥주와 관련한 전문지식도 나온다. 하지만 지루하게 일장연설을 하지 않는다. 그게 참 좋은것 같다. 자신의 여행기를 담아내고 있지만 비어 소믈리에로서의 면모도 잃지 않는다. 그래서 재미있지만 유익하게 읽을 수 있는, 유럽 여행을 가게 된다면 저자가 말하는 그 맥주의 맛을 직접 경험해보고 싶어졌던 책이기도 하다.