한방에서도 좋은 약재에 속하는 미나리는 비타민은 물론, 단백질,철분, 칼슘 등 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 피를 맑게 하고 숙취에도 효과가 있다



♠ 미나리




한방에서도 좋은 약재에 속한다. 미나리는 비타민은 물론 단백질, 철분, 칼슘 등 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 피를 맑게 하고 숙취에도 효과가 있다. 음주 후 머리가 아플 때 미나리즙을 마시면 두통이 말끔히 사라진다. 돌미나리를 반나절 정도 말려 같은 양의 올리고당을 넣고 1백일 동안 숙성시킨 다음 미나리는 건져내고 즙만 받으면 온 가족 피로회복제로 그만이다.

음식에 사용할 때는… 미나리 특유의 향이 해산물의 비릿한 맛을 완화시켜줘 생선 요리에는 빠지지 않고 등장하는 단골 재료. 생채로 먹을 때는 억세지 않고 부드러운 유기농 미나리가 좋다. 무침이나 생채로 향긋한 맛을 즐겨도 좋고 숭덩숭덩 썰어 넣고 장떡, 달걀말이 등 간단 요리를 해 먹어도 입맛 돋운다.

미나리 줄기 속의 거머리를 제거하기 위해서는 끓는 물에 살짝 데치거나 식초 탄 물에 30분 정도 담가둔다. 10원짜리 동전 3~4개를 넣어두어도 효과가 있다.


◎ 미나리 두부찜

▶ 재_료
두부 400g, 미나리 100g, 잘게 썬 오징어 ½컵, 식용유·붉은 고추 약간

▶ 오징어 양념 : 고추장 5큰술, 고춧가루 6큰술, 청주·간장·생강즙 1큰술씩, 참치액젓·설탕·올리고당·다진 파 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩

▶ 만_들_기
1_ 두부는 큼직하게 썬 후 소금, 후춧가루로 간하고 물기를 빼놓는다.
2_ 달군 팬에 기름을 두르고 물기 뺀 두부를 앞뒤로 살짝 굽는다.
3_ 미나리는 손질한 뒤 두부와 비슷한 크기로 썰고 붉은 고추는 어슷썬다.
4_ 오징어는 살짝 데쳐 잘게 썬 뒤 분량의 오징어 양념 재료를 넣고 조물조물 무친다.
5_ 그릇에 두부를 보기 좋게 담고 ④의 양념한 오징어를 얹은 뒤 김이 오른 찜통에 찐다.
6_ 오징어가 익었을 무렵 뚜껑을 열고 손질해둔 미나리와 붉은 고추를 올린 뒤 김을 한 번 쐬어 익혀 낸다.






♠ 달래




비타민 C를 비롯해 갖가지 영양소가 골고루 들어 있는 쌉싸래한 맛이 매력인 대표적인 봄채소. 특히 칼슘이 풍부해 빈혈과 동맥경화에 좋다. 한방에서는 불면증, 장염, 위염에 효과가 있다고 하며, 부인과 질환에도 효과가 좋아 여성에게 좋은 음식으로 꼽힌다. 달래는 성질이 따뜻한 음식이므로 몸에 열이 많은 사람은 너무 많이 먹지 않는다.

음식에 사용할 때는… 달래는 주로 날로 먹기 때문에 열에 약한 비타민 C를 그대로 섭취할 수 있는 좋은 식품이다. 무침이나 양념장으로 가장 많이 쓰이고 된장국이나 찌개에 넣으면 개운한 맛을 더해준다. 제철 달래는 부드럽고 향이 강해 밥이나 전 등 별미 요리에 사용해도 맛이 좋다.


◎ 달래 묵무침

▶ 재_료

도토리묵·청포묵 ½모씩, 달래 100g, 소금 약간

▶ 달래 양념 : 국간장·레몬즙·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 간장 3큰술, 설탕 ½큰술, 후춧가루 약간

▶ 만_들_기
1_ 묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐놓는다.
2_ 달래는 깨끗하게 씻어 초록색 줄기 부분만 4㎝ 길이로 썰어놓는다. 나머지 부분은 곱게 다진다.
3_ 접시에 4㎝ 길이로 썬 달래를 깔고 묵을 보기 좋게 올린 후 소금을 약간 뿌려놓는다.
4_ ②의 다진 달래에 분량의 양념을 넣고 섞어 묵 위에 얹어 낸다.






♠ 쑥




무기질과 비타민이 다량 함유된 식품으로 특히 비타민 A가 풍부하다. 한방에서는 부인병, 하혈, 토사, 비위 약한 데, 통증, 감기, 열, 오한 등에 효과가 있다고 알려져 있다.

음식에 사용할 때는… 쑥은 다른 봄나물보다 향이 강해 생채나 나물, 무침보다는 국이나 지짐, 튀김, 떡 등에 주로 사용한다. 초봄에 나오는 길이가 짧은 애쑥은 지짐이나 국물 요리에 알맞고 좀 더 자란 쑥은 떡을 하면 좋다. 국 끓일 때는 멸치 국물이나 마른 조갯살 국물을 사용해야 깊은 맛이 잘 산다.





◎ 쑥국

▶ 재_료

쑥 300g, 날콩가루 3큰술, 손질한 멸치(대가리와 내장을 제거한 것) 50g, 다시마 10X10㎝ 1장, 된장 2큰술, 물 4컵, 국간장 약간

만_들_기
1_ 쑥은 지저분한 것을 제거하고 깨끗하게 씻어놓는다.
2_ 냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 끓인다.
3_ 10분간 끓인 후 된장을 풀어 넣는다.
4_ 한소끔 끓인 뒤 체에 밭쳐 된장찌꺼기를 걸러낸다.
5_ 손질한 쑥은 날콩가루를 묻힌다.
6_ 국물이 팔팔 끓으면 쑥을 넣고 한소끔 끓인 후 국간장으로 간을 맞춘다.

제철 쑥의 야들야들하고 톡 쏘는 향은 이맘때만 맛볼 수 있으므로 살짝 데쳐 냉동실에 넣어두면 사철 내내 봄맛을 즐길 수 있다. 한 번에 쓸 만큼 소량씩 랩으로 싸서 비닐 팩이나 밀폐용기에 넣어두어야 색이 변하거나 향이 사라지지 않는다.


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데스노트의 비밀 / 다이도쿄 데스노트 연구회 저

「DEATHNOTE」(죽음의 노트) 을 둘러싸고
전개되는 본격파 서스펜스.
야가미 라이토 , 류크 , L등의 캐릭터의 비밀 ,
스토리의 수수께끼를 해명한다!

+데스노트의 역사?
+미소라 나오미는 살아 있다고?
+엘 VS 라이토의 비밀
+L (류자키) 의 수수께끼
+DEATHNOTE의 사용법의 수수께끼?
+미사미사의 비밀? +야가미 라이토 , 사신 ,
와타리나 아이바의 수수께끼 , L 부활의 열쇠는? 

등 등 팬 대망의 코믹 연구책. 
3月17日 발완!
 
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점프 16호에 실린 데스노트 HOW TO READ 제 1탄 데스노트 사용법 설명?
 

 
            라이토 데이터(10점 만점중)                                   L 데이터(10점 만점중) 
                                   

              생년월일 : 1986년 2월28일                                        생년월일 : 불명
                    신장 : 179cm                                                          신장 : 179 cm (추정)
                    체중 : 54 kg                                                            체중 : 50 kg (추정)
                 혈액형 : A형                                                           혈액형 : 불명                    
                    지식:9                                                                  지식:8

                 행동력:8                                                               행동력:10

                 발상력:10                                                              발상력:9 
                 정신력:10                                                              정신력:10

                 사교성:10                                                              사교성:1

                 연기력:10                                                        당분매니아:10
 
(라이토와 L 설명집인듯 합니다..)
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(점프 20호부터 나오는 새로운 캐릭터들입니다.. 네타가 될수도..)
 

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BRINY 2005-03-20 22:56   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
179cm의 키에 몸무게가 50kg이랑 54kg? 허.허.허.

하이드 2005-03-20 23:23   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그러니깐요, 저도 그것만 눈에 확 -

놀자 2005-03-21 17:40   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
라이토는 체격이 탄탄하게 보이는데 54kg이라니...... ㅡ0ㅡ
만화지만 넘 억지적이죠.......ㅎ
 
Buzz (버즈) 2집 - Effect
Buzz(버즈) 노래 / 예전미디어 / 2005년 3월
평점 :
품절


버즈는 2004년 상반기 주목받는 신인이었다. 다만 돌풍을 일으킨 동방신기에 밀려서 주목받는 신인임에는 분명한데 다들 2004년하면 동방신기를 떠올리는 분들이 많다. 동방신기가 10대 위주의 팬들 위주로 확보를 했다면 밴드 버즈는 10대부터 시작해서 30대까지 전체적으로 골고루 돌풍 정도는 아니지만 어느정도 인지도는 확보를 해둔 가수이다. 인지도를 확보를 한 버즈는 당연 소리소문 없이 사라지는 것이 아니라 2집을 들고오는 것은 확실하다는 것이다. 그들이 드디어 3월에 EFFECT 앨범 타이틀을 달고 당당히 2집을 야심차게 내놓았다.

1집때 어쩌면, 모놀로그로 대중들에게 서정적인 멜로디로 여성들의 감수성을 자극하였고 이번에도 마찬가지로 서정적인 멜로디로 승부하였다. 그러나 창법이 바뀐 듯 싶다. 처음에 많은 대중들이 버즈 보컬 민경훈의 창법이 21세기의 세련미 , 개성적인 창법이 아니라 트로트 비스무리한 어중간한 창법이라는 말들이 많았는데, 그 소리에 창법을 바뀐 것인지 모르겠지만 전 보다 세련되지고 또 기교를 많이 부린 것이 확연히 드러났다. 2집 타이틀곡 겁쟁이는 1집의 후속곡 모놀로그의 느낌이 많이 나지만 모놀로그보다 겁쟁이가 더 스케일이 커진 연주와 보이스를 보인다. 또한 가사가 요즘과 다르게 존댓말을 부르니 고급스러운 음악으로 느껴지기까지 한다. 멤버 윤우현, 손성희 작곡 실력도 상당하다... 윤우현의 작곡한 8번트랙 가시의 노래는 타이틀곡 만큼이나 끌리는 곡이다..후속곡으로 선택하지 않을까 하는 생각이 들고 손성희가 작곡한 10번트랙Tomorrow는 신나는 곡이고 흥겨워 자주 듣게된다. 이렇게 1집 못지 않게 좋은 곡들이 많아 앨범 발표한지 2주인 현재 앨범 판매량도 상위권이고 음악프로에서도 상위권을 차지하고 금세 음악프로에서도 1위를 기염을 토해낼 것이다. 

2집에서 초급부상을 달리고 있는 밴드 버즈의 2집은 좋은 점도 있지만 조금은 불만인 점도 있다. 2집 총 수록곡은 11곡이 들어있다. 좋은 곡들이 많이 있기는 하지만 요즘 앨범에 담는 곡수로서 적은 곡수다. 게다가,1집에서 자주 즐겨들었던 노래 1ST를 재탕버전을 3번트랙에 넣어있다.(당황스러워라) 그렇다고 재탕한 곡이 원곡보다 더 좋으면 말을 않겠는데 이런 실망스럽게도 원곡을 심하게 망쳐놓았다. 1집때 1ST를 좋아해서 질리게 많이 들어서 지금은 2집 1ST는 듣지 않고 바로 4번트랙으로 옮긴다. 왜 2집만에 재탕버전을 넣었을까 잠시 생각해봤는데 달랑 곡수를 10곡 채우기가 뭐했던 것이 아닐까 추측도 하기도.ㅡ.ㅡ여하튼, 이 점에서 굉장히 실망이다. 멤버들이 작고 실력이 좋으니 차라리 멤버가 작곡을 더했으면 좋았을 것을............. 그럼 2집을 사고 이런 실망은 하지도 않을텐데....

비싼 돈 주고 산 2집 앨범 조금의 실망감을 내게 안겨주기는 했지만 10곡 모두 슬픈곡과 신나는 곡이 적절히 있고 뭐, 이미 나온 앨범..게다가 벌써 샀으니 현재 곡들에 만족하며 잘 들으려고 한다... 약간의 실망감에 있다고 해서 돈 주고 산 것을 후회는 안했다..그냥 나에게 완벽함을 안겨주었으면 하는 욕심을 부린 것이다.......

2집에서 세련미와 고급스러움(쟈켓 사진만 봐도 전보다 고급스러워 진 것이 보인다.) 그리고 스케일이 커진 음색이 돋보이니 직접 사서 버즈의 음악들을 들어보시길 권한다....

 

덧, 보컬 민경훈씨 살 좀 찌우세요! 락발라드 가수가 그렇게 해골처럼 말라있으니 불쌍하게도 보이고 부르는 모습이 가끔은 안타깝게 다가옵니다. 1집때 모습이 보기 좋았는데...... ^^ 뺀살 다시 원상복귀 합시다......


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키친
요시모토 바나나 지음, 김난주 옮김 / 민음사 / 1999년 2월
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힘들고 괴로운 일도 아주 많았어.
정말 홀로서기를 하고 싶은 사람은
뭘, 기르는게 좋아.
아이든가,화분이든가....
그러면 자신의 한계를 알 수 있게 되거든........
거기서부터 다시 시작하는거야..
-58_①쪽

인생이란 정말 한번은 절망해 봐야 알아.
그래서 정말 버릴 수 없는게 뭔지를 알지 못하면,
재미라는 걸 모르고 어른이 돼버려.......-58_②쪽

사람들은 모두, 여러 가지 길이 있고, 스스로 선택할 수 있다고 생각한다,
선택하는 순간을 꿈꾼다고 말하는편이 정확할지도 모르겠다.
나 역시 그랬다.
그러나 지금 알았다. 말로서 분명하게 알았다,
길은 항상 정해져 있다.
그러나 결코 운명론적인 의미는 아니다,
나날의 호흡이 눈길이 반복되는 하루하루가 자연히 정하는 것이다,-130쪽

어떻게든 알고 싶다고 생각하면 자연히 알게돼요.-164쪽


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울보 2005-03-19 21:59   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
홀로서기를 하려면 무엇을 길러야 한다????????????

놀자 2005-03-24 13:31   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
뭐든 길러봐서 자기 한계성을 알게된다.....그말이겠지요....??^^?
전 제 한계성을 아직 잘 몰라요..길러본 것이든 뭐 해본 것이 없어서.
그래서 홀러서기 하기가 두려운 것일지도..
 

피지가 많아지는 계절이 오면 피지를 배출하기 위해 모공은 자연스레 커지게 되죠.
많아진 피지를 배출하는 과정에서 이물질에 의해 트러블이 생기면 모공은 점점 커지게 되고 특히
지성 피부나 여드름이 많은 피부는 더욱 심하게 자극을 받게 되요.
피부의 모공이 넓어지면 이물질에 의한 세균 감염이 쉬워져 뾰루지나 여드름 같은 피부 트러블이
발생하게 되요. 특히 메이크업의 잔여물이나 공기중의 더러운 먼지등이 커진 모공을 막아주어
피부결이 더욱 거칠어진답니다.
기온이 올라가면서 모세 혈관이 확장되고 그만큼 피지 분비가 많아지고 많아진 피지의 배출을 위해 모공은 넓어지고... 모공을 위한 특별 관리법을 알아볼까요??



저녁 손질을 꼼꼼히 했다고 아침 세안을 소홀히 하게 되는데 저녁에 바른 화장품의
잔여물이 피부에 남아 피부 트러블을 일으킬 수 있으니 클렌징 워터로 가볍게 노폐물을 제거하고 클렌징 폼을 이용하여 풍부한 거품으로 깨끗하게 씻어주세요.

지성인 피부가 클렌징에 신경을 쓰는 이유는 더러운 이물질에 의해 피부가 감염되지 않게 하기 위해서예요. 세안 후 마지막 헹굼 시에는 생수나 정수된 물로 헹구어 주는 것이 좋아요.

모공이 큰 피부는 아침에 유분이 많은 로션이나 크림류를 소량 사용하고 대신 스킨을 듬뿍 발라주는 것이 효과적이예요. 화장솜에 스킨을 듬뿍 발라주고 패팅 하듯 두들겨 발라주세요.



모공이 넓은 피부는 피지 분비량이 많으므로 기름종이는 필수품이예요.
수시로 번들거리는 피부의 피지를 제거해 주어 보송보송한 상태로 만들어 주세요.

여분의 화장솜을 가지고 다니세요. 화장솜에 스킨을 듬뿍 묻혀 화장이 뭉치거나
얼룩이 진 부분을 닦아내 주세요. 화장이 뭉친 부위에 피지만 제거하고 그대로 화장을 하게되면 잔여물이 모공을 막아 뾰루지 발생의 원인이 되거든요.



아침 클렌징과 달리 저녁 클렌징은 더욱 꼼꼼하게 해주어야 해요.
유성 세안제인 클렌징 크림이나 클렌징 로션을 이용해 더러움을 제거해 준 후
수성 세안제인 클렌징 폼으로 세안을 해 주세요. 클렌징 브러쉬를 이용하면 더욱 효과적이죠.


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모1 2005-03-19 21:15   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
개인적으로 저것이 가능한지 정말 궁금...저것을 칼같이 지키고 단기간에는 절대 불가능하니까요.

놀자 2005-03-19 21:44   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저처럼 귀차니즘이 심한 사람에겐 OTL
근데 피부에 조금한 트러블이라도 못 보는 여성들에게
저 정도는 아무것도 아닐 수도 있겠죠..^^
꾸준한 노력의 피부관리로 미인이 되는거잖아요...ㅜ.ㅜ