빌렸다가 한권샀다. 각 문화가 독자적인 음식을 발전시켰고 이를 둘러싼 여러가지 장치,행동 등이 나오게된다. 이 책은 130가지라는 많은 내용을 담고 있으면서도 결코 하나 하나에 소홀하지 않는다. 실제 주변에서도 이 책에 소개된 음식들을 접할 기회가 많아지고 있는데 사전에 도전해보기 위해서라도 책을 보기를 권한다.
